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怎么做辣酱拌牛肉好吃
辣酱拌牛肉
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2016-03-08
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辣酱拌牛肉
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卤牛肉酱拌面 1. 准备材料,秋葵已提前焯过水;牛肉也是提前酱好的 2. 胡萝卜、秋葵切碎,葱切葱花;牛肉取1/3片成片,余下的切小丁 3. 豆瓣酱与韩式辣酱放入碗里,搅拌均匀 4. 炒锅入少许的油,炒香葱花,放入胡萝卜丁翻炒,待炒出红油,盛出待用 5. 炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒 6. ...
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怎么做香菜拌牛肉好吃
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1香菜洗净切成段放碗中。卤好的牛键肉。.将牛肉切成薄片放在香菜上。.碗中加入蒜茸,加入鸡精。放入白糖。 2加入生抽。放入适量的醋。.淋上香油。.加入辣椒油。拌匀即可。
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怎样做牛肉辣酱最好吃
牛肉辣酱正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜辣椒切碎(记得带手套或用料理机呦!) 2. 其他材料都切碎,把牛肉末单独炒一下盛出 3. 锅中倒入和辣椒一样多的油,待油7成热时,倒入辣椒翻炒,待汤汁收些时陆续加入牛肉末,盐,糖,虾粉,香菇末,蒜末,姜末,瑶柱碎,每倒入一样时翻炒几下再倒下一样,然后不停的翻炒,防止糊底 4. 炒大约30多分钟的样子,最后倒入芝麻和花生...
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过年的下酒好菜-----【辣酱拌牛肉】的做法
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准备好原料,牛肉洗净切大块 卤料备齐; 牛肉和水一起放入锅中,放入生姜,水开后放适量黄酒煮3分钟,捞出洗净血沫; ...
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怎样做牛肉辣酱之旅最好吃
牛肉辣酱之旅正宗做法/图解/步骤: 1. 辣椒3斤 2. 摘洗干净 3. 海米一会打碎 4. 六必居的酱6袋 5. 牛肉馅(因为懒直接买的馅)2斤 6. 葱姜末 花椒碎一把 7. 麻椒一会打碎(根据自己口味也可不放) 8. 炒锅到油4斤小火(切记)葱姜末榨干放入花椒碎一把榨出香味不要炸糊 9. 这是辣椒碎备用 10. 花椒末出香味后倒入牛肉 牛肉炒至没水分不...
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