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怎么做虾仁毛豆烩豆腐好吃
虾仁毛豆烩豆腐
步骤
1.准备好的食材,鲜虾剥壳,把背上的肚子上的虾线去掉。大蒜,姜切好。豆腐切小块。
2.毛豆放锅里加一勺盐煮几分钟,再滤水备用。
3.另外起锅倒油,下姜蒜,然后放入毛豆,虾仁,翻炒片刻。
4.再加入豆腐块,切小点就豆腐粒。加入适量的水,晃动锅使材料混合均匀。
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2016-03-08
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毛豆虾仁的做法 步骤1.毛豆先烫过备用... 虾仁洗净去肠泥对剖切小块,用盐、水淀粉抓一抓略腌备用。 (也可以不腌直接炒.....) 步骤2 .起油锅,爆香蒜末、姜末加入虾仁待变色。 步骤3 .再放入烫过毛豆仁拌炒,加少许水使食材味道融合 最后以盐,白胡tulaoshi椒粉调味,最后勾点薄芡,...
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