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砂锅牛尾怎么做最好吃

砂锅牛尾

砂锅牛尾1

1. 牛尾洗净,斩成小段。火腿切方片。干贝用温水洗净,浸泡30分钟。老姜拍散。朝天椒对半切开。

砂锅牛尾2

2. 大火烧沸煮锅中的足量热水后,将牛尾放入氽煮3分钟,煮出血沫,取出用清水冲洗干净,再沥干水分待用。

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2016-03-08

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