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1.牛尾洗净,斩成小段。火腿切方片。干贝用温水洗净,浸泡30分钟。老姜拍散。朝天椒对半切开。
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2015-11-28
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牛尾蔬菜浓汤 1.牛尾一斤半,我买的是新鲜牛尾,胡萝卜洋葱各一,土豆两个(大),大西红柿两个。香料用了:姜片、八角一个,月桂叶两片 2.牛尾先飞水,然后和配料一起放进砂锅里大火烧开后转小火慢炖两个小时以上至牛尾基本酥烂,中途可以把八角和月桂叶取出丢掉...
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