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腌脆黄瓜的做法
腌脆黄瓜的做法
腌脆黄瓜
1.黄瓜,胡萝卜洗净,切成长条,放盐,头一天晚上7点腌
2.将老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化,关火,放凉,倒进放有黄瓜胡萝卜的玻璃瓶里,放入辣椒,蒜,白酒,盖好
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2016-03-08
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腌脆黄瓜
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家常腌黄瓜的做法与步骤 1. 黄瓜洗净沥干水,然后切成条,要保证每根瓜条都有瓜皮;取一个大点的容器,放入切好的瓜条,加1茶匙盐拌匀 2. 在瓜条上面压一个装满水的容器,放在阴凉处腌渍4小时左右;将生抽、干辣椒、八角、姜、蒜、花椒粒,香菜(挽成结)、葱白、洋葱、冰糖和2茶匙盐放入锅内,加500毫升水,大火煮开后转中小火煮10分钟,然后晾凉 ...
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红辣椒入清水锅,煮沸后关火,浸泡1小时。 黄瓜洗净,切薄滚刀块。 把黄瓜盛到干净的盆子里,撒上精盐,腌渍1小时。 ...
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酸甜腌黄瓜 1. 准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子 2. 把黄瓜的头尾部各切掉一点,将两只筷子垫到黄瓜下面,切成厚度适中的片,不用担心会切断哦 3. 切好的黄瓜来回掰弯几下,让片与片之间都松散开 4. 由于瓶子的空间有限,把黄瓜平均分成段 5. 取一个无油无水干净的瓶子,把黄瓜段放进去 6. 加入白糖和盐 7. 倒进白醋 8. 拧紧...
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cedarmark
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家常脆黄瓜的家常做法
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把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。 倒入少许陈醋,少许白糖。
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正宗爽辣腌黄瓜的做法
爽辣腌黄瓜香辣口味,非常下饭。 1黄瓜洗净控干表面水分后切成宽条,把黄瓜条盛到干净容器里调入精盐拌匀。可在黄瓜条上压载重物,使黄瓜内部水分更快的浸出。黄瓜条腌渍10小时左右,控掉腌渍出来的水分。准备好所需的香料,大蒜切片,生姜切片,干辣椒去蒂。 2炒锅里倒入油,放入八角、桂皮、香叶开小火炸出香味。倒入酱油,放入干辣椒,倒入200g清水小火煮沸,关火晾凉。把腌渍好的黄瓜条、生姜片...
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冰镇糖醋腌黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 各种材料备齐。 2. 黄瓜用盐搓一下,洗净,切成薄片。 3. 将黄瓜放入碗里,加入适量的白砂糖和米醋,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏半小时。 4. 开吃啦! 小贴士: 想做出正宗的冰镇糖醋腌黄瓜,就看看吧 1、黄瓜腌制后放进冰箱冰一下,口感更佳!2、糖和醋的用量随个人口感,喜欢吃甜的多加点糖,喜欢吃酸的就少加点糖。
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备好酸辣脆黄瓜,香葱,油渣及少许的猪油。 将油渣及猪油下锅。 油热后,将辣味脆黄瓜下锅。 ...
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辣炒脆黄瓜的家常做法
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辣炒脆黄瓜 1.小黄瓜洗净切段;蒜头切片。 2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。 3.放入小黄瓜及调味料拌炒均匀即可盛盘。 脆辣黄瓜条 1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。 2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。 小诀窍 健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。 凉拌黄瓜做法----清香脆口不辣 ...
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腌黄瓜的做法 米醋小黄瓜怎么做
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这就是做好的米醋小黄瓜,味道非常的清脆可口哦。 1.准备好所需食材。 2.将大蒜切成蒜末。 3.米醋备用。 4.在蒜末中倒入米醋,再加入适量盐和糖拌匀。 5.黄瓜洗净后,切成小圆片。 6.切好的黄瓜片倒入醋汁中,搅拌均匀。 7.腌制十多分钟,将黄瓜片摆盘。 8.最后...
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无言歌ヽ
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香辣腌黄瓜丝的家常做法
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酱腌黄瓜 1、黄瓜、麻椒洗净。 2、黄瓜切去头尾部,从中间切成两段,然后每段再分成四条。 3、所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里,麻椒去蒂,放到黄瓜上面。 4、再在黄瓜上面均匀的撒上食盐,拌匀,腌制1-2小时。 5、把水倒掉,然后找一样重物压倒黄瓜上面(最好是石头),大约腌制2-3天,中途要翻动几次,把没有被压倒的黄瓜条,移植到石头的下面,把压出的水分清理出来。 6、腌制好的黄瓜条...
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腌黄瓜怎样做最好吃
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