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正宗双层巨无霸的做法

双层巨无霸的做法与步骤

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1.土豆洗净控水放入保鲜袋中,用竹签在袋上扎个小孔,将土豆放入微波炉中高火叮熟,去皮放入大碗中,把鸡蛋煮熟剥壳后也放入碗中;取适量菜蔬洗净分切,洋葱切丝,黄红彩椒切丝,紫甘蓝切丝,将生菜手撕碎片状

2.用叉子将土豆及煮鸡蛋捣碎,尽量捣碎些,以方便后续夹馅;将前面处理好的各色菜蔬,洋葱彩椒紫甘蓝等倒入大碗中,生菜叶也加入

3.一片土司垫底,将拌好的鸡蛋土豆馅铺满,盖上一片土司,继续将鸡蛋土豆内馅铺满土司片;将第三片土司盖上,四方形的煮鸡蛋三文治便做好,为便于入口食用,将四方形煮鸡蛋三文治,沿对角线切一刀...[ 查看全文 ]

2016-03-08

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