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酱茄条怎么做最好吃
酱茄条怎么做最好吃
酱茄条
1.将茄子洗干净
2.切成条
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2016-03-08
酱茄条怎么做最好吃
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酱烧茄条的做法 步骤1.主料:茄子500g左右。.把茄子切粗条。.起锅热油,爆香葱花。.放入茄条煸炒 步骤2.放入豆瓣酱,用量根据自己的口味确定。快速翻炒,炒至茄条塌秧。加适量的水煨制5分钟左右,至茄子熟透。 然后,加白tulaoshi糖、味精调味即可。.出锅装盘。
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酱茄条 1、将茄子洗净切条; 2、豆瓣酱、糖、水调匀; 3、将油烧热,茄子下锅,不断翻炒直至变软,这时将火关小; 4、加葱姜蒜沫、胡椒粉继续翻炒; 5、向锅中加步骤2,继续翻炒; 6、出锅,散香菜沫。 酱茄条 方法: 1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留...
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鹰澈羽翼
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酱茄条怎样做最好吃
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酱茄条 方法: 1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精,翻炒拌匀即可。 酱茄条 1、将茄子洗净切条; 2、豆瓣酱、糖、水调匀; 3、将油烧热,茄子下锅,不断翻炒直至变软,这时将火关小; 4、加葱...
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HB麦
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怎么做酱烧茄条好吃
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酱烧茄条 准备材料。 将茄子洗净切成两厘米长的条状,加盐腌二十分钟。 青椒、红椒切成细丝,葱切成末,蒜切成片。 ...
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怎样做酱扒茄条最好吃
酱扒茄条正宗做法/步骤: 1. 茄子切条,油炸直至两面变黄捞出,炸茄子的油去除多数,只留少量在锅中,加热放入切好的葱姜蒜少量炒香,再放入香其酱一袋,水一碗,黑胡椒粉鸡精少量,然后放炸好的切条,煮1~2分钟即可出锅,再撒上剩余的葱蒜香菜即可! 搜索酱扒茄条做法大全
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MM小流氓0
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酱香茄条怎么做好吃
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酱香茄条 1. 茄子切条,青椒切块(好吧,其实是你爱怎么切就怎么切,反正他只是个装饰的- -),肉切丁,葱姜切碎。 2. 碗里放入豆瓣酱,葱、姜沫,加少许水,搅匀备用。(如果口比较重怕淡,可以加一点酱油或食盐) 3. 锅预热放油(植物油),将茄条倒入,不加任何材料致炒熟,放到碗里备用。(茄子比较吃油,要多放一点油,如果嫌太油腻,可以适当减少油量加点水) 4. 锅里放入少许荤油,肉丁...
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搁浅_忧桑
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茄酱茄条 1.主料准备好 2.茄子洗净,切长条 3.锅里放比平时炒菜多两倍的油,烧热后放入茄子,炒至软熟后捞出 ...
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fengxiao93456
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酱茄条盖浇饭怎么做好吃
咖喱茄子盖浇饭 1. 茄子去皮洗干净切成丁,分钟微波炉盒内入微波炉打2、3分钟 2. 香菇、胡萝卜、洋葱洗干净 3. 香菇、胡萝卜、洋葱切成丁 4. 起油锅,洋葱入锅煸香 5. 加咖喱粉炒 6. 茄子入锅炒 7. 香菇、胡萝卜入锅炒 8. 加盐炒,炒均匀即可 9. 盘中放米饭 10. 盛入咖喱茄子即可享用 番...
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feifeihahayear
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肉末茄条怎么做最好吃
肉末茄条的做法 步骤1: 茄子切条,备用。 步骤2: 瘦肉切末备用,香其酱备用。 步骤3: 蒜切末备用,姜切丝备用,香菜切段少许 步骤4: 茄条炸至金黄 步骤5: 肉末炒熟,加入香其酱,装盘 步骤6: 少许底油,茄条翻炒,放油、盐、蚝油装盘。 ...
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ZVeren
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怎么做茄汁茄条好吃
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茄汁茄条 1.将圆茄子去皮后切成细长条; 2. 加入少量的盐腌制一下; 3. 再撒入点干淀粉, 搅拌均匀; ...
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yangli2298
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家常肉片炒茄条怎么做最好吃
家常肉片炒茄条的做法 步骤一:茄子去皮切条用水泡15分钟 步骤二:瘦肉洗净切片,蒜粒切末 步骤三:瘦肉先用油和生抽腌十分钟 步骤四:炒锅热油放入肉片翻炒 步骤五:炒至变色放入蒜末炒出香味 步骤六:然后放入茄条 步骤七:炒至稍软放...
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嘟咪鱼鱼
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茄酱茄条如何做好吃
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heaven戴迪
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怎样做东北菜——酱茄条最好吃
东北菜——酱茄条正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗净,用手掰成条,下锅炸至金黄 2. 炸好的茄子比较吸油,用吸油纸吸去多余的油 3. 留少许底油,加入大蒜末,十三香爆香,加入茄子 4. 放入黄豆酱,加入鸡精,收汤出锅。香香的酱茄条就做好了??(???????)?? 搜索东北菜——酱茄条做法大全分类: 午餐
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香辣擂椒茄条怎么做最好吃
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擂椒茄条是一道餐馆常备菜,擂椒茄子是用蒸的方法,而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养,能够保留茄子原有的香嫩,又去除了茄子的清苦味道,趁热时,淋上各种调味料,吃起来酸辣可口,是一道开胃健康的凉拌菜,甚是下饭,有了这道菜我的午饭不是问题了!! 1茄子洗净去蒂。 2切成两截,放入开水锅里。 3煮5分钟。 4稍凉,撕成条状。 5青红辣椒细,蒜切细粒。 6青...
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技术部221
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蒜泥茄条怎么做
蒜泥茄条 1. 茄子切条上锅蒸大约15分钟。 2. 准备蒜泥、虾皮、辣椒丁。 3. 放入适当的盐、香油、醋、味极鲜、味精、糖、调拌均匀,待茄子出锅后,浇入茄子上,即可食...
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Say说什么呐
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烤茄条怎么做
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#九阳烘焙剧场# 烤箱试用--烤茄条正宗做法/图解/步骤: 1. 第一个烤箱,简约大气的九阳,新手用起来也很顺手,么么哒~ 2. 茄子去皮切条,上锅蒸到九成熟,大概18分钟。 3. 葱姜蒜切末,小米辣切丁。 4. 调入一茶匙生抽(我这里用的是汤勺),1汤勺植物油,2茶匙盐调匀备用。 5. 将步骤的调料加入蒸好的茄子里,拌匀。 6. 取一个稍大一点的碗,铺上锡纸,将拌好的茄子小心的放进...
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怎样做肉丝茄条最好吃
肉丝茄条正宗做法/图解/步骤: 1. 爆香蒜米。瘦肉切丝炒香,放盐和生抽,加水闷,放茄子,煮软,调味。 搜索肉丝茄条做法大全
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怎样做酱烧虾米茄条才好吃
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酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净,切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭时跟米饭一起煮就可以了)。 3.把葱末,开洋跟郫县豆瓣酱拌匀,下热油锅炒出香味。 4.接着倒入蒸好的茄条翻炒均匀,最后撒入鸡精拌匀即可。 小诀窍 温馨小提示:郫县豆瓣酱本身有咸味,所以在烹制过程中不必再加盐.所用到郫县豆瓣酱的量要适宜,否则会致使菜味道太咸 酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后,切...
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白酱茄汁饭怎么做最好吃
白酱茄汁饭的做法 步骤一:先把材料準备好。 步骤二:洋葱切小块、备用。 步骤三:青椒切小块、备用。 步骤四:鸡胸肉切长条、备用。 步骤五:準备一个炒菜锅、放进黄油、加入洋葱、开小火、炒成透明状。 步骤六:然后再加入鸡肉和青椒、继续炒。 步骤七:鸡肉半熟后...
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虾皮蒸茄条怎么做
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虾皮蒸茄条 1.茄子洗净后切条;虾皮洗净后沥干水。 2.将茄子放入碟中,上面铺上蒜末和虾皮。 3.隔水蒸10分钟。 4.用适量i蚝油、虾酱、清水、生粉做成芡汁淋在茄子上即可。 剁椒蒸茄条 1、长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小条,摆入盘中待用。 2、将装好茄子条的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸约8分钟。 3、在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水,混合均匀后制成调...
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Deathy_F
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