蒜泥茄条怎么做

蒜泥茄条怎么做的相关文章

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  蒜泥茄条的吃法

  蒜泥茄条 1. 茄子切条上锅蒸大约15分钟。 2. 准备蒜泥、虾皮、辣椒丁。 3. 放入适当的盐、香油、醋、味极鲜、味精、糖、调拌均匀，待茄子出锅后，浇入茄子上，即可食...[ 查看全文 ]

  多言无悔

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  蒜泥茄条的做法教程

  标签：蒜

  蒜泥茄条正宗做法/图解/步骤： 1. 长茄子洗净 不剖开 切一拳长的段 入蒸锅 水开上汽后蒸十分钟 关火 盖盖儿闷会儿 2. 调汁儿：除油、花椒、蒜泥、葱花、干辣椒外，其他辅料混合均匀调汁儿 3. 茄子凉了，手撕成条儿，码在盘中；调味汁儿浇上；后放上葱花、蒜末、干辣椒 4. 坐锅烧油，小火，放花椒，炸出香味变色，捞出花椒，热油呲在葱花蒜末辣椒上即成。食用前拌均匀即可！ 小贴士：  想做出正...[ 查看全文 ]

  ↓A·lin

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  蒜泥辣茄条如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥辣茄条 (图老师整理) 1.将所有材料洗净，控干水分 2.青椒、泡椒、蒜分别剁成细末 3.【调味汁】另取一个碗，将剁好的材料放入其中，分别调入鲜贝露调味汁两勺、油泼辣椒油一勺、盐半勺、...[ 查看全文 ]

  路人甲Crystal

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  酱茄条怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  酱茄条 1、将茄子洗净切条； 2、豆瓣酱、糖、水调匀； 3、将油烧热，茄子下锅，不断翻炒直至变软，这时将火关小； 4、加葱姜蒜沫、胡椒粉继续翻炒； 5、向锅中加步骤2，继续翻炒； 6、出锅，散香菜沫。 酱茄条 方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留...[ 查看全文 ]

  鹰澈羽翼

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  烤茄条怎么做

  标签：茄子

  #九阳烘焙剧场# 烤箱试用--烤茄条正宗做法/图解/步骤： 1. 第一个烤箱，简约大气的九阳，新手用起来也很顺手，么么哒~ 2. 茄子去皮切条，上锅蒸到九成熟，大概18分钟。 3. 葱姜蒜切末，小米辣切丁。 4. 调入一茶匙生抽（我这里用的是汤勺），1汤勺植物油，2茶匙盐调匀备用。 5. 将步骤的调料加入蒸好的茄子里，拌匀。 6. 取一个稍大一点的碗，铺上锡纸，将拌好的茄子小心的放进...[ 查看全文 ]

  最爱张金保

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  虾皮蒸茄条怎么做

  标签：虾皮蒸茄条 虾

  虾皮蒸茄条 1.茄子洗净后切条；虾皮洗净后沥干水。 2.将茄子放入碟中，上面铺上蒜末和虾皮。 3.隔水蒸10分钟。 4.用适量i蚝油、虾酱、清水、生粉做成芡汁淋在茄子上即可。 剁椒蒸茄条 1、长茄子洗净切去蒂部，再带皮切成10cm长、1cm见方的小条，摆入盘中待用。 2、将装好茄子条的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖大火蒸约8分钟。 3、在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水，混合均匀后制成调...[ 查看全文 ]

  Deathy_F

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  鱼香茄条的做法_鱼香茄条怎么做

  标签：川菜 鱼香茄条 茄子

  1. 茄子洗净去蒂切成条，用点盐拌匀腌制一会，至茄条出水用清水冲洗一下，去除咸味后滤水； 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末； 3. 炒锅烧热后放油，下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味， 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油； 5. 放入茄条煸炒，调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀； 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...[ 查看全文 ]

  G939404432

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  鱼香茄条怎么做

  标签：鱼香茄条

  茄子洗净 茄子切成条 锅加油 中小火茄条入锅煸...[ 查看全文 ]

  招人稀罕一点

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  蒜泥拌秋茄怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  蒜泥拌秋茄 烹制材料 (三人份) 材料：秋茄(200克)、红椒(1只)、香菜(1棵)、蒜末(半汤匙) 酱汁：山西老陈醋(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(1/3杯) 调料：油(2汤匙) 1、秋茄洗净，切去蒂部，切成长段。 2、红椒去蒂和籽，洗净切成丁；香菜洗净切丁。 3、烧开锅内的水，放入秋茄，加盖开大火隔水清蒸10分钟左右，...[ 查看全文 ]

  耶穌不聰明

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  肉片水汆茄条怎么做

  标签：肉片水汆茄条

  茄子切成一厘米粗细的长条，姜切片，4、5粒蒜瓣切片 半锅水烧开，放入茄条汆至水烧开，烧开后汆到茄条变软 汆好后，将茄条捞出待用。 ...[ 查看全文 ]

  杨迪19910414

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  肉末茄条怎么做最好吃

  肉末茄条的做法 步骤1： 茄子切条，备用。 步骤2： 瘦肉切末备用，香其酱备用。 步骤3： 蒜切末备用，姜切丝备用，香菜切段少许 步骤4： 茄条炸至金黄 步骤5： 肉末炒熟，加入香其酱，装盘 步骤6： 少许底油，茄条翻炒，放油、盐、蚝油装盘。 ...[ 查看全文 ]

  ZVeren

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  茄子怎么做 蒜香茄条

  标签：家常菜

  这就是做好的蒜香茄条。 1.准备好食材。 2.将茄子洗净切成条状。 3.切好的茄子整齐摆放在盘中。 4.用两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少量盐和砂糖调成酱汁。 5.将红椒、青椒、蒜子切末备用。 6.将茄子放入蒸锅中，用大火蒸7-8分钟，出锅后淋上酱汁撒上辣椒即可。 [ 查看全文 ]

  走失1987

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  酱烧茄条怎么做最好吃

  标签：酱烧茄条

  酱烧茄条的做法 步骤1.主料：茄子500g左右。.把茄子切粗条。.起锅热油，爆香葱花。.放入茄条煸炒 步骤2.放入豆瓣酱，用量根据自己的口味确定。快速翻炒，炒至茄条塌秧。加适量的水煨制5分钟左右，至茄子熟透。 然后，加白tulaoshi糖、味精调味即可。.出锅装盘。 [ 查看全文 ]

  JudyBeadles

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  糖醋茄条怎么做好吃

  标签：糖醋 醋

  糖醋茄条正宗做法/图解/步骤： 1. 一定要绿皮茄子，两人份的量一个茄子就够了。 2. 切成大约1CM左右的条，用干淀粉（玉米粉）抓匀备用。 3. 调糖醋汁，按两人份的量3匙山西陈醋，两匙白糖。（我家的油都是自制调料油所以做任何菜都可不放味精，具体做法请看我韭菜盒子的菜谱，里面有介绍） 4. 炒锅加宽油烧至7~8成热后下入茄条炸制金黄色捞出。 5. 然后另起锅下入糖醋汁，吵到糖醋汁起小...[ 查看全文 ]

  请大家看这个事

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  蒜泥白茄怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥白茄 1.白茄子清洗干净去蒂，切长条 2.切好的茄子拌上盐，入锅蒸10分钟左右取出码盘 3.蒜剁成蓉放在小碗里，锅内烧适量色拉油，冒烟后浇在蒜蓉上 ...[ 查看全文 ]

  心蓝瑜悦yoga

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  家常肉片炒茄条怎么做最好吃

  家常肉片炒茄条的做法 步骤一：茄子去皮切条用水泡15分钟 步骤二：瘦肉洗净切片，蒜粒切末 步骤三：瘦肉先用油和生抽腌十分钟 步骤四：炒锅热油放入肉片翻炒 步骤五：炒至变色放入蒜末炒出香味 步骤六：然后放入茄条 步骤七：炒至稍软放...[ 查看全文 ]

  嘟咪鱼鱼

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  辣香茄条怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  辣香茄条 1.茄子两条。 2.去皮，切条，用盐水泡一会，去去苦味. 3.葱姜蒜. 4.和红辣椒切好. 5.锅里放油，油烧至七八成热，放入茄子过油，熟后捞出来，泡过盐水的茄子吸油没那么厉害，实在怕油太多，可以过一下水，去掉表面的油. 6.取一碗，放入一勺生抽，一勺醋，半勺盐，一勺糖，调匀锅里留底油，划炒肉丝. 7.放葱姜蒜和红椒爆香，倒入炸好的茄子，翻炒几下. 8.倒入调料汁. 9.最后勾个薄芡即可....[ 查看全文 ]

  sky烟花烟落泪

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  酱香茄条怎么做好吃

  标签：酱香茄条 瓜果蔬菜

  酱香茄条 1. 茄子切条，青椒切块（好吧，其实是你爱怎么切就怎么切，反正他只是个装饰的- -），肉切丁，葱姜切碎。 2. 碗里放入豆瓣酱，葱、姜沫，加少许水，搅匀备用。（如果口比较重怕淡，可以加一点酱油或食盐） 3. 锅预热放油（植物油），将茄条倒入，不加任何材料致炒熟，放到碗里备用。（茄子比较吃油，要多放一点油，如果嫌太油腻，可以适当减少油量加点水） 4. 锅里放入少许荤油，肉丁...[ 查看全文 ]

  搁浅_忧桑

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  南烧茄条怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  南烧茄条 1、茄子切条，鱿鱼改花刀，北极贝切片，红，绿尖椒切菱形块，待用。 2、净锅入色拉油，七成热时放入茄子，炸至金黄色捞出；其他原料焯水，备用。 3、锅入底油烧热，加入老汤、葱花，放入原料与调料同炒，水淀粉勾芡即成。 材料替换 茄条用土豆条(经油炸)替换，称为南烧土豆条。 口味变化 调味料中增加豆豉酱，称为豉酱烧茄条。 粉皮烧茄条 1、宽红薯粉泡在水里，至泡软 2、茄子切条...[ 查看全文 ]

  大侠来了yearok

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  怎么做香辣擂椒茄条好吃

  香辣擂椒茄条 1. 茄子洗净去蒂 2. 切成两截，放入开水锅里 3. 煮5分钟 4. 稍...[ 查看全文 ]

  这些年听Eason

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