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怎么做【白肉白菜】好吃
怎么做【白肉白菜】好吃
【白肉白菜
1. 主辅料: 白菜、煮熟白肉。【958
2. 将白菜切条。 洗净、沥干水分。
...
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2016-03-08
怎么做【白肉白菜】好吃
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蒜泥白肉白菜卷
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酥白肉 1.肥肉切成1-2公分的小丁 2.蛋清加入淀粉搅拌成糊状 3.一锅熬糖浆:将冰糖和白糖放入锅中,加适量水,用小火慢慢融化 ...
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酸菜白肉怎么做
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虾
酸菜白肉 1.取酸菜一棵,取下每片白菜帮,清水洗净,反复攥干水分,将白菜帮较厚的部分片一下,其他的白菜帮也如此处理,之后码在一起,切丝。 冻豆腐化冻,控干水分,切成四方块。 葱切成寸段,姜切片。 海米洗净,放入清水中泡10分钟,取出。 2.锅内放入清水,放入五花肉,水开后去除浮沫,放入姜4片、葱3段、大料1颗,一起炖煮1小时左右。捞出五花肉,待放凉之后切成薄片,肉汤留用。 3.锅内放油...
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酸菜白肉怎么做最好吃
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怎么做香辣白肉好吃
1锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片,适量精盐煮熟。2五花肉煮熟,捞出晾凉后切薄片。3黄瓜用打皮刀刨成薄片。4用黄瓜片把五花肉片卷起。 5取干净小碗,挖入一汤匙蒜香辣椒。倒入一汤匙凉拌醋。6一汤匙味极鲜酱油。7滴入适量香油,拌匀。8把调好的料汁浇在卷好的五花肉片上即可。 烹饪技巧:1.五花肉煮熟后晾凉,最好是冷藏一下,这样容易切薄片。 2.料汁的配料根据喜好酌情增减。 3.黄瓜...
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白肉粉丝怎么做最好吃
白肉粉丝的做法 步骤1:准备好水煮白肉、醋泡包菜、粉丝、红椒、葱、生姜。 步骤2:粉丝提前用温水泡发。 步骤3:水煮白肉切薄片。 步骤4:红椒、香葱洗净,切好;生姜切丝备用。 步骤5:醋泡包菜,用水冲一下,切小块。 步骤6:锅中油热,爆香姜丝。下白肉煸炒出油。 ...
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1:准备好水煮白肉、醋泡包菜、粉丝、红椒、葱、生姜。 2:粉丝提前用温水泡发。 3:水煮白肉切薄片。 4:红椒、香葱洗净,切好;生姜切丝备用。 5:醋泡包菜,用水冲一下,切小块。 6:锅中油热,爆香姜丝。下白肉煸炒出油。 7:倒入泡菜,炒匀。 8:加入适量冷水,加入盐、胡椒煮开;再煮15分钟。 9:下入泡好的粉丝,煮开。 10:...
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蒜泥白肉怎么做
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主辅料: 酸菜、白肉 把酸菜先片成片。然后顶刀切丝。切完后用冷水漂洗两遍,攥干水分备用。 白肉切片。 ...
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怎么做三丝白肉最好吃
三丝白肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将肉煮到刚熟.用冷开水浸泡一下.将大葱.黄瓜,红椒切成细丝,蒜剁茸成稀泥状备用! 捞出肉切成10厘米左右的薄片.窠上黄瓜葱红椒丝摆盘 碗盛适量高汤,放入蒜.辣椒,糖.醋.生抽,鸡精,红油调味 将调好的汁淋在白肉上放葱花出菜! 不怎么会表达!
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茭白肉丝 1.瘦肉切丝,加料酒,少许生粉拌匀。茭白去皮洗净切丝。 2.锅放少量油,先把肉丝炒一下盛出。 3.再放油炒茭白丝,待茭白基本熟时再倒入炒过的肉丝一起翻炒。 4.加盐、鸡精、葱调味出锅。 小诀窍 晚上在室内拍的,所以图片不好看。而且,丝不是我切的,我只负责炒。原因是我切的丝永远是条。。。 茭白肉丝 1、茭白切丝,姜蒜切末备用。 2、猪瘦肉切丝,加料酒、生抽、水淀粉拌匀腌...
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茭白肉丝的做法与步骤 1. 茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝 2. 青、红椒切丝、猪肉切丝 3. 肉丝中倒入蚝油 4. 加入玉米淀粉、抓匀,腌制十几分钟 5. 锅烧热,放少许橄榄油 6. 放入肉丝翻炒 7. 炒至肉丝变色,放入茭白 ...
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酱香茭白炒肉片 准备好茭白、猪肉、青椒。 把猪肉切成片。 把茭白和青椒切成丝。 ...
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脆瓜白肉 1.先将黄瓜用削皮器削成长条薄片。 2.摆成以上的盘饰。 3.卤肉切薄片放入摆好的盘中,上桌前浇上用葱 蒜 红油 花椒油 盐 醋 糖 芝麻酱 肉汤调好的汁。 腊肉脆瓜 1.腊肉切片,小黄瓜切片,木耳切片,蒜头切片,葱切段,辣椒切斜片备用 2.锅内烧热2大匙油,先爆香腊肉、蒜片和辣椒,炝入绍兴酒,再放入木耳和小黄瓜拌炒均匀后,加入盐、葱绿和香油拌炒均匀即可完成 厨师叮咛: *购买真...
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水瓶座贝尔
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