凤凰蛋怎么做

凤凰蛋怎么做的相关文章

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  凤凰蛋

  标签：家常菜 凤凰蛋

  凤凰蛋 【拼音名】 Shèn Jué 【别名】圆羊齿、蜈蚣草、篦子草、石黄皮、天鹅抱蛋、石蛋果、蛇蛋参、凤凰蛋、犸骝卵 【来源】骨碎补科肾蕨属植物肾蕨Nephrolepis cordifolia (L.)Presl,以全草或块茎入药。全年可采,洗净晒干或鲜用。 【性味】甘、淡,微涩,凉。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!凤凰蛋小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来...[ 查看全文 ]

  大屁股水哥

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  凤凰蛋怎样做才好吃

  标签：凤凰蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凤凰蛋 1.肉馅儿、湿淀粉、老抽、黄酒、葱姜末、盐一起拌匀搅打上劲 2.土豆切成细丝水泡20分钟后沥尽水份。下油锅炸出金黄盘中码成鸟巢 3.四只全蛋冷水入...[ 查看全文 ]

  我改ID名了

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  凤凰球青菜炒饭怎么做

  标签：凤凰球青菜炒饭

  #九阳#凤凰盏煲仔饭 1. 把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油 2. 准备好香肠和凤凰盏 3. 取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片 4. 凤凰盏放在电饭煲的蒸架上 5. 通上电源，摁下操作面板上的煲仔饭功能，马上可以吃到啦 6. 菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟，里面放入2克的盐 7. 电饭煲运作时操作面板会有显示功能...[ 查看全文 ]

  baiyanyao

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  养颜凤凰疏果汁怎么做

  标签：养颜凤凰疏果汁

  肉松紫菜凤凰卷 1. 蛋液打散后加砂糖，盐，搅拌均匀，然后加入融化的液体黄油拌匀 2. 再筛入低筋粉，拌合成均匀的面糊就行了，面糊的状态有点像半融的冰淇淋 3. 首先要预热一下蛋卷模，热的程度就是手放在大约10cm的高度能感觉得到热度。预热好后，建议一直用小火烘烤，以免来不及操作 4. 用冰激凌勺挖大半勺面糊到蛋卷模的中上位置，迅速合上蛋卷模，热气会哧哧的冒出来...[ 查看全文 ]

  思念丶黯然成桑

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  广式茶点凤凰球怎么做

  标签：菜系

  广式茶点凤凰球 1.准备：奶油室温软化后，鸡蛋用打蛋器打成蛋汁加入奶油继续打匀，细砂糖放入锅内加1/4水煮成糖水备用 2 .低粉，baking powder过筛加入1/4牛奶成糊，调成糊状。 3.加入蛋液拌匀。油锅烧热 4.拿一个不锈钢园勺，在油锅里涮一下，取出后，（这样防粘）倒入适量面糊 放入热油锅内就象炸油条一样，发得很高的圆球会自己从勺子里脱落，炸成金黄沥出。 5.全部炸好后在上面刷一层糖水，再撒...[ 查看全文 ]

  小哥_加油

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  凤凰奶糊怎么做好吃

  凤凰奶糊 1.鸡蛋黄打散 2.牛奶加入糖，放入锅中，中火加热到热而不沸 3.转小火，慢慢倒入蛋黄液，不停的顺一个方向搅拌，蛋奶液颜色开始转变 4.慢慢地你会感到勺子遇到阻力，从这是开始，再搅拌10秒，关火。此时用勺舀起蛋奶液是呈直线，而不是一滴滴落下，这个火候刚刚好 5.看看锅底的蛋奶液浓度 小诀窍 1、倒入蛋黄后，一定要顺一个方向不停地慢慢搅动，可以感觉到蛋奶液渐渐变成糊状，此时一...[ 查看全文 ]

  a1或毁

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  怎样做凤凰鳊鱼最好吃

  凤凰鳊鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鳊鱼杀好，沿鱼背用刀往鱼肚方向按一厘米距离切，不要切断，连一点点。切好后用盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌制十分钟，然后摆盘。 2. 姜切丝，蒜切沫，小米椒干辣椒切段，姜丝往鱼片缝隙中塞进去，蒜末撒在鱼身上，小米辣摆在鱼片上。淋蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟。 3. 鱼蒸好，出锅，锅内热油，放花椒和干辣椒段，煸香，花椒辣椒铲出来。油烧热淋在鱼...[ 查看全文 ]

  wwkick

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  蛤蜊蛋怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊蛋 1.蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗净，置于盘中，覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出倒出蛤蜊汤汁备用。 2.鸡蛋打散，加入调料和蛤蜊汁搅拌均匀，取1滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟。 3.取出，蛤蜊排于深碗中，覆上微波薄膜，中火6分钟，撒上葱（切末）可。 小诀窍 食物相克： 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜...[ 查看全文 ]

  荏邱疯子

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  醉蛋怎么做

  标签：菜系

  醉蛋 1、鸡蛋放入煮锅中，加入冷水（水量以没过鸡蛋为宜）大火烧开，继续煮三四分钟，然后将鸡蛋捞出。 2、另取800ml开水倒入一个较大的容器（玻璃缸或大碗均可）中，水量以没过鸡蛋为宜，加入盐搅拌均匀，再放入花椒、辣椒。 3、待水冷却后，倒入米酒，制成醉卤。 4、将煮好的鸡蛋剥去外壳，放入醉卤里，盖上盖子（或封上保鲜膜），放在阴凉干燥处，两三天后即可食用。 小诀窍 蛋煮的程度是做醉...[ 查看全文 ]

  原谅那些龌龊

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  苦瓜蛋怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  苦瓜蛋 1、苦瓜切开用勺子去里面的籽，切薄片。 2、苦瓜片先放油炒变色就关火放凉。 3、鸡蛋打散把苦瓜、盐一起打均。 4、放锅里煎成两面金黄就装盘。 苦瓜蛋花汤 1.苦瓜去籽洗净切块然后用适量盐腌制片刻；鸡蛋打成蛋液。 2.水开后加入苦瓜，煮沸后加入蛋液搅拌均匀。 3.加入适量鸡粉调味即可。 苦瓜蛋丝炒鸡丝 1.将切好的鸡胸肉用酱油膏和料酒醃制30分钟 2.蛋煎好，切丝，放一旁备用 ...[ 查看全文 ]

  Poison丶大头

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  怎么做蟹黄蛋

  标签：蟹黄 蟹

  头道菜烹出美味蟹黄蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 准备头道菜。 2. 准备好2个鸡蛋。 3. 把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐。 4. 再加入约半调羹的醋。 5. 再加入极少量的生抽。 6. 搅拌均匀。 7. 用干净无油的筷子从小包装中夹出少许姜片。 8. 再把姜片剁成碎末。 9. 再把姜末放入蛋液搅拌均匀。 10. 锅置火上加入色拉油。 11. 油温约5成热时，倒入蛋液。 12. ...[ 查看全文 ]

  齐鲁小西

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  蛋挞怎么做

  标签：家常菜 蛋挞

  港式蛋挞 1.打蛋盆中先放入A中融化的黄油，糖粉，打蛋器搅拌至全部融合后，加入蛋液，继续搅拌。直到全部融合，颜色变浅 2.12放入A中的淡奶油5克，继续用打蛋器搅打（如果分量不多可以用手工的打蛋器） ...[ 查看全文 ]

  Qiyangcc

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  肉包蛋怎么做

  肉包蛋 1. 鹌鹑蛋半斤，洗干净，放在锅里煮。里面添加茶叶，酱油，盐，花椒，大料等调料，像煮茶叶蛋似地。 2. 煮好的鹌鹑蛋剥去蛋壳，放在汤里浸泡一夜入味。 3. 肉...[ 查看全文 ]

  想赚钱的点头像

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  炸蛋怎么做

  炸蛋 1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水备用。 2.取一钢锅将作法1的鹌鹑蛋放入冷水、盐，以大火煮沸后，转小火煮5分钟，捞起放入作法1的冷水中并去除蛋壳。 3.将调味料调匀后，放入作法2的鹌鹑蛋浸泡约1小时捞出滤干水分。 4.热锅，放入沙拉油烧热至以150℃时，放入作法3的鹌鹑蛋，转小火炸成呈面金黄色时捞起油脂即可。 炸蛋 1.将猪肉碎和调味料混合搅拌至有粘性。桌面...[ 查看全文 ]

  那抹残阳1

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  蟹黄蛋怎么做

  标签：蟹黄蛋

  蟹黄蛋 1.4个鸡蛋打入碗中，2个咸鸭蛋将蛋清放入鸡蛋液中，蛋黄另放一碗，姜切成细末 2.鸡蛋液中加入鸡精，3小勺糖，切好的姜末，细细的搅匀，注意别把蛋黄搅破 3.咸鸭蛋用刀（或剪刀）剁碎，最后放入鸡蛋液中搅匀 4.锅里放油烧七成热，倒入鸡蛋液用锅铲不停的翻炒，待蛋液凝固时，倒入白醋即可 蟹黄蛋 1. 鸡蛋打入碗中，加盐打成蛋液。姜去皮切成细末。 2. 醋，糖，姜末调成合适口味。 3. 起...[ 查看全文 ]

  完美音速su

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  鹑蛋怎么做

  标签：家常菜

  香煎甜椒鹑蛋圈 1.将甜椒切成圈放入5成热的平底锅中 2.将鹌鹑蛋打进甜椒圈中，用小火煎成微黄即可 3.捞起后浇上李锦记蒸鱼豉汁就可以了 鹑蛋镶吐司 ...[ 查看全文 ]

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  回锅蛋怎么做

  标签：口味食谱

  回锅蛋 1.鸡蛋放入冷水中加一勺盐煮，煮蛋过程中要不停搅动鸡蛋，水开后转中小火10分钟（此时还要继续搅动3-4分钟），取出煮好的蛋用冷水不断冲洗，让鸡蛋迅速冷却。 2.剥去蛋皮，刀子擦油将鸡蛋切成约半厘米厚蛋片，每切一次刀子就擦一次油，可以使蛋片切得比较平整。再将蛋片用油中火煎至两面边缘发黄起皱取出。 3.豆豉用水泡一会，变软后略洗捏碎，用少许油炒香，加入混合酱汁，煮开后放入煎好的蛋...[ 查看全文 ]

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  蛋 饺怎么做

  标签：面食

  蛋 饺 1、鸡蛋打散，淀粉加水调成水淀粉搅拌均匀（加了淀粉蛋皮不容易破） 2、剁好的肉馅加盐，生抽，姜末搅上劲，馅加葱花 3、小块猪油刷汤勺上（小火）加热，倒入蛋液转动勺子均匀受热 4、两手指大小的馅，茶匙挑起蛋皮边缘翻来合拢 5、好的蛋饺蒸着煮着下火锅都可以，勺子尽量不要离开火，保持不会降温。 6、蛋皮要是有破损的地方就淋些蛋液。 蛋饺 1、肉末加鸡蛋搅拌上劲。 2、加入盐、...[ 查看全文 ]

  小老师43

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  鲜嫩蛋怎么做

  标签：猪肉

  鲜嫩蛋 1.鸡肉去骨切小块，放入沸水中烫熟；鱼板切丁；金针菇去蒂，备用。 2.蛋打散并加入蛤蜊高汤、作法1的材料及所有调味料拌匀。 3.将作法2的蛋液以中小火蒸熟即可。 註：蛋液蒸至约八分熟时，可放入鱼板片装饰。 自己种的鲜嫩小菜烙的【鸡蛋饼】 1、蒜苗洗净后切碎备用 2、两个鸡蛋加盐打散 3、锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底 4、将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会 5、...[ 查看全文 ]

  玖零后潮流使馆

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  酒酿蛋怎么做

  酒酿蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋，酒糟！准备好 2. 我是蒸的方法！半碗水！蒸热！ 3. 看到水热了，把鸡蛋打进去！放点糖。个人口味喜欢甜的可多放一勺。（女性可以放红糖） 4. 盖锅盖蒸五到八分钟……喜欢鸡蛋嫩的时间五分钟就差不多了。有枸杞的也可放进去等。鸡蛋变白，可关火！ 5. 把两大勺酒糟放进去，拌匀！可以开吃！ 小贴士：  想做出正宗的酒酿蛋，就看看吧 酒...[ 查看全文 ]

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