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辣炒章鱼怎么做
辣炒章鱼
步骤
1. 先在热水侵泡粉条
2. 泡成像图的粗度
3. 切好大头菜,洋葱,胡萝卜,从,辣椒
4. 洗净章鱼备用洗章鱼的方法1 用面粉搓章鱼2 切脑部,除去内脏
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2016-03-08
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章鱼
辣炒章鱼怎么做
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辣炒章鱼草菇怎么做好吃
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清炒草菇 1. 准备好草菇 2. 草菇清洗干净后切块 3. 锅热油,下姜、蒜炒香 4. 加入草菇 5. 加点酱油翻炒 6. 加盐调味炒熟 7. 装盘 辣炒鱿鱼须 1. 主辅料: 鱿鱼须、尖辣椒。把干品鱿鱼须提前泡发洗净 2. 尖辣椒洗净切块 3. 热油,炒香姜丝 4. 放入鱿鱼须 5. 翻炒后,加适...
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辣烤章鱼串怎么做
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辣烤章鱼串 1:章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块; 2:洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟; 3:将章鱼穿在泡过水的竹签上; 4:穿好的章鱼串,均匀刷上油,撒上孜然,烤箱上层开Broil档(最大)预热好,放在中层5-10分钟即可。 小诀窍 ╭★╯小牛贴心提示╭★╯ 1:章鱼用盐揉捏,可以洗掉部分恼人的黏液; 2:章...
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怎么做超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】好吃
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章鱼中等大小的一只,去掉眼睛和头里的所有东西,洗干净;五花肉200g左右,去皮洗净切成肉末用生抽和淀粉腌制。 草菇用小刀切掉硬根部,洗干净后一切为二(对半切开)备用。 ...
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韩式辣炒章鱼面的家常做法
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韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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韩式辣炒章鱼面怎样做才好吃
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韩式辣炒章鱼面 1.鱿鱼(章鱼)治净,撕去外皮;切成约5、6厘米长的段;(没买到章鱼,用鱿鱼代替) 2.入沸水锅中一汆;迅速捞起过凉,沥干水分备用; 3....
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韩式辣炒小章鱼怎样做最好吃
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韩式辣炒小章鱼 1、章鱼洗净,拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。 2、洋葱切片,热锅油烧至7成热,下章鱼快速炒,章鱼炒了很容易出水。 3、倒掉水,加点油炒香洋葱,下章鱼一起炒。因为我整只章鱼炒的,怕炒的时间短,章鱼不熟,我就加盖焖了10分钟。出锅洒葱花、芝麻即可。 小诀窍 看了一个韩国的美食节目,说章鱼不要用盐水洗,盐水会带走章鱼本身水份,这样吃起来口感不滑嫩了。清水洗最好。 ...
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章鱼小丸子 章鱼烧怎么做
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将所有面糊材料放入碗中搅拌均匀,也可使用市售的章鱼烧粉代替,只要加入水和蛋搅拌均匀即可(以章鱼烧粉150g、水2又1/4杯、蛋1个的比例可作30个章鱼烧)。 将烧烤模型加热後用刷子涂上一层薄薄的油,再将搅拌好的面糊倒入模型的圆洞中约3/4满,然後再将内馅材...
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wangtao1989315
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辣炒大肠怎么做
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辣炒大肠 1、肥肠彻底洗净(洗的过程我就不上图了,怕影响大家食欲,总之用面粉揉啊揉,翻进去翻出来里里外外都要揉,然后用水冲,另外里面的淋巴和多余的油脂也要去除干净。不过美国买到的肥肠基本已经清洗的比较干净了,也没什么太大味道) 2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。(正好那两天做了一大锅卤菜,卤水最后就卤肥肠。没有现成卤水的盆友可以用料酒、盐、老抽、十三香...
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___小资丶寳儿
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香辣小章鱼爪怎么做好吃
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香辣小章鱼爪 1、小章鱼解冻,洗净。用加了姜片和料酒的滚水过一下,沥干。 2、西芹切条,也用热水过一下。胡萝卜切丝。 3、三种调料各挖一小勺,调均匀。 4、洋葱炒成金黄色,再加入调匀的酱料炒香。 5、入小章鱼爪炒上色。小章鱼千万别炒老了,动作要快! 6、最后加入芹菜和胡萝卜快色翻炒几下。 韩式辣炒小章鱼 1、章鱼洗净,拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。 2、洋葱切片,热锅油烧至7...
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小颖19851024
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辣炒猪肝怎么做
1准备原料2把猪肝冲洗干净,切薄片,放入清水中浸泡半小时捞起沥干水分3加淀粉、生抽、料酒抓均匀,再加香油拌均匀,腌制5分钟左右4把辣皮子同热水侵泡1分钟捞起洗净切末,青辣椒洗净切块,姜切丝,香葱洗净切段 5热锅凉油,油热8成下猪肝,翻炒猪肝8成熟捞起6再次热锅凉油,油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜丝翻炒出香味7加青辣椒、香葱8猪肝翻炒均匀 9加盐10加生抽11加鸡精12翻炒均匀即可 ...
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辣炒蛏子怎么做
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辣炒蛏子 1.将吐净沙子的蛏子洗净擦干水分。 2.什么也不放将净锅烧热,把蛏子倒入,盖上盖子,焖两分钟。将蛏子盛出,水留一部分备用。捡去坏的。这样做一方面可以将蛏子里的部分水分逼出,炒至的时候不会再水涝涝滴,另一方面,可以把个别死掉有味道的蛏子拣出来。 3.净锅烧热坐底油,加入姜片、干红椒丝、一小勺美乐香辣酱、也可以加点干豆豉、炒出香味,加入蛏子、香葱段大急火快炒,炒出香味后淋入...
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辣炒瓜皮怎么做
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1去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮,只有中间白色部分 2把瓜皮都切成丝 3加少许盐,腌制一会 4胡萝卜切片 5猪肉切片 6加少许的盐,味精,黄酒,淀粉腌制待用 7倒掉西瓜皮腌出来的水 8炒锅加适量的食用油加热至8成热 9倒入肉片煸炒至变色,捞出备用 10倒入胡萝卜片 11加入少许的水煮3-5分钟 12倒入腌好的西...
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辣炒蛤蜊怎么做
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准备材料 将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 将葱姜切好备用 ...
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辣炒刀豆怎么做
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辣炒刀豆 1.刀豆洗净切薄片,蒜切末,红椒切圈,干辣椒切小段 2.锅烧热,放少许油,烧至4成热,放入一半的蒜末和干辣椒 3.爆出香味后,放入刀豆 4.翻炒约3分钟,放入红椒及剩余的蒜末、干辣椒 5.加入盐和糖,继续翻炒2分钟即可 辣炒泡豇豆 1、将豇豆洗净,沥干水(不能有生水) 2、然后泡入坛子里(坛子里是制过的老盐水),大约泡上一星期后就好了,也可以更长时间。 3、从坛子里捞出豇豆,...
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超级飘啊飘
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辣炒莲藕怎么做
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辣炒莲藕 1.莲藕削皮切片. 2.,然后油锅烧热先放肉. 3.再放藕片一起翻炒. 4.最后放入所有调料,中间可以少添些水,因为我比较喜欢吃软的,所以就多炒了一会~ 辣炒豆米藕带 1.豆米入焯熟。 2.藕带洗净切斜段。 3.锅烧热,倒适量油,爆香蒜末。 4.将藕带、豆米倒入锅中,加盐、辣酱、醋、一点点糖等调料,急火快炒,然后迅速出锅。吃。 小诀窍 1、藕带就是幼年的藕; 2、一定要急火快炒,...
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辣炒丁香怎么做
辣炒丁香 (1)丁香鱼沖洗后以热水泡软,沥干后备用,接着将辣椒切片,葱段将葱绿和葱白分开。 (2)把豆豉、葱白、蒜末、辣椒片一起爆香,丁香鱼也入锅煸炒至略微酥黄,接着把调味料加入翻炒至入味,起锅前再拌入葱绿、脆花生即可。 辣炒丁香鱼 1.丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用; 2.红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝; 3.热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味(炒鱼干比平常炒菜...
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回意是最没好的
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辣炒河虾怎么做
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辣炒河虾 1.河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗,切成小段。 2.坐锅热油,下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香,加大火力,下河虾翻炒。 3.倒红酒炒,加盐调味,最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)。 4.炒匀,装盘。 小诀窍 试试用红酒烧虾。 不须放味精,虾本身就鲜。 辣炒河虾 1.河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出; 2.葱洗净切葱花,辣椒、...
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月冰寒冠
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辣炒意面怎么做
鲜炒意面 1. 先烧一锅水 2. 锅内加入2勺盐,下意面煮熟 3. 鱿鱼洗净并腌渍入味 4. 大蒜切成粒 5. 煮好的意面捞出晾干 6. 平底锅热油 7. 加入蒜粒爆香 8. 加入鱿鱼翻炒一会 9. 加入黑椒汁,继续翻炒片刻 10. 加入意面翻炒几下即可 鸡蛋炒意面 1. 将意面捞出,过一遍凉开水,捞出备用 ...
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小耗子的主人
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