开锅羊肉的家常做法

开锅羊肉的家常做法的相关文章

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  开锅豆腐的家常做法

  标签：开锅豆腐

  准备食材 炸豆腐切开（也可不切） 水开放入浓汤宝 ...[ 查看全文 ]

  宇轩20111207

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  怎么做开锅羊肉好吃

  开锅羊肉 1. 两斤羊肉，切割后，洗净，焯水，放入砂锅，加入葱姜花椒，大火煮沸改小火 2. 把萝卜、粉丝煮开，萝卜切片，加入粉丝，香菜蒜苗随意 3. 炖一个小时至两个...[ 查看全文 ]

  那时年少恨浮躁

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  羊肉煲的家常做法

  标签：羊肉煲 水果

  羊肉煲 1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子，让羊肉的膻味可以散发掉)，捞出后用冷水冲洗 干净. 2.煲里放适量冷水，放入羊排，煮开后放料酒，切成段的大葱，切成厚片的姜，去皮 个萝卜一个切成块(去羊肉膻味用，烧好后捞出扔掉)，放少许枸杞子和山楂 (也可以不放，或者改放红枣之类的). 3.大火煮开后转小火慢煲一个小时以上至羊肉酥烂. 4.捞出萝卜弃之，汤中调入精盐和鸡精，就可以开动了 广式马蹄羊...[ 查看全文 ]

  独自等待wd

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  涮羊肉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  涮羊肉 1.买现成的肥牛肥羊各两盒，锅底料洗净备好，大葱切段，姜拍松，蒜头剥好 2.所有火锅底料倒入锅中，加入萝卜片，加清水，加少量油，等会一烫肥牛羊就会有油了 3.蘸料备好，三个人三种味道的蘸料，一个芝麻酱的：芝麻酱、凉开水、盐、芝麻油、蒜蓉、香菜拌匀；一个蒜蓉醋的：蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、芝麻油拌匀；一个加了辣椒油的 4.锅底料煮20分钟左右，萝卜有点透明，当归和红枣飘香时就...[ 查看全文 ]

  金牛奇葩女

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  羊肉粥的家常做法

  标签：羊肉粥 猪肉

  羊肉粥 1、高粱米洗净，加水2杯浸泡30分钟，加入高汤，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 2、白萝卜削皮、切丝，加入粥内煮软，另取小锅用2大匙油炒羊肉片，淋料酒1大匙炒匀后，放入粥内同煮，再加盐调味。 2、待羊肉片一熟即熄火，撒入胡椒粉和香菜，盛出食用。 熬粥笔记 1、这道粥可以用火锅羊肉片，非常方便，而目分量不需买很多。 2、如果没有高汤就用清水，但是高汤的味道比较鲜。 食疗效益 补中...[ 查看全文 ]

  梁军544

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  家常红烧羊肉的做法

  标签：红烧羊肉的做法 红烧羊肉 烧羊肉 羊肉 红烧

  1.羊排切小块，用水浸泡一个小时，期间换几次水，泡去血水 2.准备香料 3.萝卜削皮后洗净切滚刀块 4.羊肉冷水下锅，放姜片大火烧开后，再煮5分钟 5.羊肉洗净控水 6.起油锅，加入葱段，姜片，花椒，八角，蒜瓣和干辣椒煸香锅底 7.加入羊肉翻炒片刻 8.加入适量料酒 9.加入适量红烧酱油 10.加入草果，香叶，冰糖和桂皮 11.加入没过羊肉的...[ 查看全文 ]

  山猪蝴蝶小竹子

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  回锅羊肉的家常做法

  标签：回锅羊肉

  1  羊肉500克。 2  羊肉冼净放进开水里去羊醒味。 3  再捞出用清水冲冼数遍，放进电压锅里加清水，姜片，桂皮，八角焖15分钟。 4  炖好的羊肉。 5  将焖好的羊肉改刀。 6  锅里烧油放进辣椒炒香后倒进羊肉，加适量的精盐炒片刻。 7  调入生抽炒匀， 8  调入生抽炒匀。 9  再倒原味羊汤，孜然粉...[ 查看全文 ]

  情痴一浪子

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  葱爆羊肉的家常做法

  标签：葱爆羊肉

  葱爆羊肉 1、葱切马耳段，红辣椒斜切段，姜蒜切片，香菜切长段备用。 2、羊肉切薄片，用盐一茶匙、黄酒半汤匙、生抽半汤匙、糖半茶匙、胡椒粉半茶匙、蛋清半个、湿淀粉半汤匙，腌渍20分钟后，放入一茶匙干淀粉抓匀备用。 3、锅里放花生油，5成热把羊肉放入滑炒变白即刻盛出。 4、底油爆炒姜蒜片，放入大葱和红椒炒均匀。 5、放入羊肉、盐半茶匙、生抽半汤匙、香醋三分之一汤匙、胡椒粉半茶匙，炒到大...[ 查看全文 ]

  洛丝Master

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  桂花羊肉的家常做法

  标签：猪肉

  桂花羊肉 1.将羊里脊去外筋洗净，切成宽、厚各0.3厘米的细丝； 2.羊肉放入碗内，加入鸡蛋、姜米搅拌均匀； 3.炒勺上火，加入鸡油，烧热后，把浆好的里脊丝倒入，翻炒至熟； 4.加入料酒、精盐、味精炒匀，淋入鸡油，装入盘中。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 菊花羊肉火锅 1、将菊花用温水浸泡五分钟后捞起...[ 查看全文 ]

  wuhaoliang3670

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  红焖羊肉的家常做法

  标签：红焖羊肉

  红焖羊肉 1. 羊排清洗干净后斩成段 2. 砂锅烧热后放少许油，炒香调味料 3. 放入羊排翻炒至变色 4. 加红烧酱油 5. 翻炒至上色，转小火 6. 另用炒锅炒西红柿,加适量的盐和胡椒粉炒至西红柿稍软 7. 炒好的西红柿加入炖羊排的砂锅里 8. 加适量的开水。水不要多，不要超过锅的一半位置，否则煲的时候水容易溢出。然后放入切成滚...[ 查看全文 ]

  算了吧7654321

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  羊肉火锅的家常做法

  标签：羊肉火锅 热菜

  羊肉火锅 ---- 直击味蕾！ 羊小排用白酒泡 直至去除血水 胡萝卜 白萝卜 滚刀切成 大葱和生姜切段 冷水入羊小排 待开后 换水再次放...[ 查看全文 ]

  fang85ping

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  羊肉饺子的家常做法

  标签：羊肉饺子 主食

  羊肉大葱饺子 原料图。 把羊肉和五花肉剁碎，碎的差不多的肉糜，加姜末香葱一起混合剁几下。 切好...[ 查看全文 ]

  cheguoyu

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  东坡羊肉的家常做法

  标签：东坡羊肉 猪肉

  东坡羊肉 1）将羊肉洗净切成大块，在肉光面切交叉十字刀纹。胡萝卜，土豆削皮洗净切成块。 2）将羊肉、土豆、红萝卜放入热油锅内炸至金黄色捞出控油。 3）将羊肉放入大沙锅内加开水，料酒，酱油、盐、冰糖烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、八角、桂皮、糖色，用小火炖至肉烂，再放入炸好的胡萝卜、土豆块煨透，加入味精即成。 东坡肉 1、大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5...[ 查看全文 ]

  qq626726152

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  炮羊肉的家常做法

  标签：炮羊肉

  羊肉洗净切片用酱油，料酒腌制15分钟左右。 葱去须皮洗净。 蒜，姜切末。 ...[ 查看全文 ]

  f1084202165

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  锅贴羊肉的家常做法

  标签：锅贴羊肉

  西葫羊肉锅贴 1. 准备食材：羊肉馅、西葫、面粉、、西葫、面粉 2. 面粉加水和成面团，盖上盖子松弛20分钟 3. 西葫芦洗净插成丝，放精盐“杀”一下水分 4. “杀”出汤来后，攥干西葫丝 5. 葱、姜切末 6. 羊肉馅里放葱、姜、酱油、料酒、白胡椒粉、精盐、鸡精、香油搅拌上劲 7. 放入西葫芦丝 8. 搅拌均匀 9. 面团...[ 查看全文 ]

  lqandjv

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  沙茶羊肉的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶羊肉 1.羊肉片洗净、沥干；油菜洗净切段，将油菜叶与梗分开，备用。 2.热一锅，放入油1大匙（份量外），将作法1的油菜梗先放入拌炒数下，再加入油菜叶和调味料A，快炒均匀至软后盛盘备用。 3.另热一锅，放入油1大匙，蒜末、姜末、辣椒末爆香，放入作法1的羊肉片，快炒数下，放入调味料B拌炒均匀至熟，淋在作法2的油菜上即可。 沙茶羊肉 1.青椒、洋葱切丝，蒜头、姜切末备用。 2.锅内放入2...[ 查看全文 ]

  Zhangyu0071801

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  羊肉鱼汤的家常做法

  标签：羊肉鱼汤

  冬瓜羊肉汤 1. 主辅料：羊肉片、冬瓜、粉丝 2. 把冬瓜洗净去皮、切片 3. 锅烧开水，放入冬瓜片 4. 烧开后，加入浓缩高汤 5. 加入粉丝 6. 待冬瓜、粉丝8分熟时，加盐调味 7. 放入羊肉片 8. 开锅后羊肉片变色即成 9. 撒入香菜末，即可关火。盛入碗中，即可上桌 孜然羊肉 1. 胡萝卜，青椒，葱，香菜切...[ 查看全文 ]

  星辰陪我去流浪

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  葱爆羊肉丁的家常做法

  标签：葱爆羊肉丁

  1将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打花刀(深度各为肉厚的1／3)，切成1工厘米的长条，再切成方丁，放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀 2将大葱一剖为二，改刀成1.2厘米的段备用，取一空碗放入精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉搅匀成汁 3炒锅内放入花生油，在旺火上烧至六成热(约150℃)时，放入羊肉丁，用手勺拨散，乙再放入葱段搅散迅速捞出 4锅内留少量油，用旺火烧热后放入羊肉丁、葱段爆炒，接着倒入...[ 查看全文 ]

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  杭椒羊肉的家常做法

  标签：杭椒羊肉

  1准备好所需原料。 2羊肉切片，加盐生抽料酒及一点儿老抽拌均匀。 3配料改刀。 4调一碗淀粉水。 5炒锅倒油，炒香洋葱。 6下腌好的肉片炒熟。 7将配料入锅翻炒。 8加一点糖和胡椒粉调味，淋淀粉水出锅。 烹饪技巧：肉片尽可能切薄些；抓腌时水性调味料先抓，最后放盐，淋一点油；炒香洋葱后如果锅太热，可以加一点油；这一类的菜，淋一点芡口感会更好些。[ 查看全文 ]

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  红焖羊肉山药的家常做法

  这道菜便具有了强身健体之功效。尤其这深秋时节，寒气骤盛，此菜吃起来，那感觉与效果都真真是极好的。山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。再加上可以补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉。 1将羊肉洗净，切成小片。煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。胡萝卜去皮，切成小...[ 查看全文 ]

  卖小萌拽比

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