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家常版软炸里脊的家常做法

家常版软炸里脊

家常版软炸里脊1

1. 把里脊肉切好条状,用盐五香粉鸡精蒜姜粉料酒揉匀,放置15分钟入味!同时打蛋留蛋清打成微泡能够在碗里反过来不掉出去就OK了,然后倒入适量的淀粉让它成黏糊状,备用!

家常版软炸里脊2

2. 锅中倒入油,7分热的时候。事先把里脊鲜肉放到调好的鸡蛋清糊里让各个位置都挂上糊![ 查看全文 ]

2016-03-09

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