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浓香滋补肉骨茶怎么做最好吃
浓香滋补肉骨茶
步骤
1. 备料
2. 排骨凉水下锅焯水,焯好后捞出温水洗净备用
3. 香菇为了好看切个花刀,蒜拍松,姜切片枸杞洗好,小油菜是自家花盆种的有点瘦小了,呵呵(^_^)
4. 汤锅一次加入足量凉水,放入肉骨茶包,煮开。我用的铸铁锅大约加了两千多毫升的的水。铸铁锅锁水性较好,其他锅具酌情适当多...
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2016-03-09
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排骨
排骨的做法
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排骨的家常做法
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肉骨茶怎么做最好吃
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肉骨茶的做法 tuLaoShi.com 步骤一:扇骨洗净后焯水后再洗去血污。 步骤二:将骨、肉骨茶包、蒜头及沸水1升加入电砂煲中。 步骤三:煲2小时后加入3汤匙蚝油再煲至肉软即可。
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广东肉骨茶怎么做最好吃
广东肉骨茶的做法 步骤一:食材:马来西亚肉骨茶料包,蒜头和肋骨。 步骤二:将调料包、中药材和蒜头放入砂锅中,加入适量的清水,煮滚倒掉水。 步骤三:重新加入适量的清水。 步骤四:盖锅盖,大火煮滚。 步骤五:转小火煲1小时。 步骤六:将肋...
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猪蹄肉骨茶怎么做最好吃
www.Tulaoshi.com 猪蹄肉骨茶的做法 步骤一:猪蹄洗净焯水。 步骤二:汤锅中放足量水烧开,放入肉骨茶包,一头蒜,再放猪蹄,另加生抽、老抽、蚝油各一勺。 步骤三:煮沸后转小火炖,用1个半小时到2小时就能煮到比较软了。 步骤四:干香菇洗净用开水泡发后,在起锅前1...
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肉骨茶怎么做
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肉骨茶 油菜心切去根部、洗净叶片和根部的泥沙。干香菇用水泡软后去蒂,清洗干净。猪排骨切成5cm左右的长段。桂皮、丁香、白胡椒粒、枸杞、八角、甘草、陈皮、桂圆干用纱布包好,制成调料包。 大火煮沸锅中的水,放入油菜心汆烫半分钟,捞出用清水过凉。 保持锅中的水沸腾,放入猪排骨段汆煮3分钟,捞出用清水反复冲净血沫,并沥干水分。 锅中加入2000ml清水,放入调料包,加入老抽和盐,大火煮至沸腾...
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浓香大骨汤怎么做最好吃
浓香大骨汤的做法 Tulaoshi.Com 步骤1、棒骨买回用冷水浸泡半小时,洗净。(棒骨砸开煮比较容易操作); 步骤2、胡萝卜切块、姜切片、大葱留葱白; 步骤3、将棒骨放入woll钻石汤锅里,添足够量的水; 步骤4、密封盖盖,让其迅速升温加热,大火煮沸; 步骤5、水沸腾后,撇去血沫子; ...
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肉骨茶怎样做最好吃
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肉骨茶 1. 将排骨斩成寸段,过沸水氽烫2~3分钟;将肉骨茶药料和黑胡椒一同放入药袋内; 2. 大蒜整头不要掰开,稍稍拍松即可; 3. 锅内放入处理好的排骨、口蘑、肉骨茶料包、药袋、大蒜头以及水;盖上锅盖,启动【炖排骨】功能;待烹饪结束后,挑出大蒜、肉骨茶料包和药袋,放入蚝油和盐调味盛出即可; 4. 5. 浓香滋补肉骨茶 1. 排骨凉水下锅焯水,焯好后捞出温...
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东南亚肉骨茶怎么做最好吃
东南亚肉骨茶的做法 步骤一:排骨飞水后,捞出控净; 步骤二:锅内放水,将肉骨茶料放入,用中火煮30分钟; 步骤三:放入排骨、老抽、蒜、食盐,香味四溢,第一次用蒜煮菜,煞是好闻;煮沸后用慢火再煮1小时; 步骤四:可随意加其他调味品,如鸡精等,若加几朵香茹...
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新加坡肉骨茶怎样做最好吃
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金蒜牛油虾 1. 虾去须,用食盐和料酒腌制1分钟 2. 蒜切成蒜泥,准备黄油 3. 锅热加入橄榄油,放入黄油,待黄油全部化开,黄油化开后,加入蒜泥炒香,这里要小火,慢慢把蒜的味道都炒出来 4. 待蒜泥炒香后,把虾倒入,翻炒均匀,黄油和蒜泥的味道融入虾中,注意不要太大火,炒至虾熟,关火完成 茄汁意面 1. 分别把洋葱和西红柿切丁,猪肉我是自己买肉切成肉...
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肉骨茶面怎样做最好吃
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肉骨茶面 1.肉骨茶汤头加调味料煮滚后备用;面烫熟捞起置于碗中备用。 2.取之前熬煮汤头中的熟排骨切小块,油条掰小块,铺于面上,淋上作法1的肉骨茶汤头即可。 药炖肉骨茶牛肉面 1.将牛尾表皮刮洗除毛后切段;油条依适当长度切成段状。 2.毛肚、牛腩及作法1的牛尾以滚水汆烫后,洗净并将牛肚及牛腩切块。 3.将作法2的材料、材料B及肉骨茶卤包一起放入快锅中卤煮约20∼25分钟。 4.阳春面以滚水...
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怎样做肉骨茶初尝最好吃
肉骨茶初尝正宗做法/图解/步骤: 1 在锅中倒入2升凉水同时放入肉骨茶料包,中火煮半小时。 2 锅中凉水没过排骨,开锅撇去浮沫。 3 这是料包。 &nbs...
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肉骨茶焖猪肉怎样做最好吃
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肉骨茶焖猪肉 步骤1.建议先准备好调味料中的陈年酱油、冰糖、蚝油及绍兴酒,才不会手忙脚乱。 步骤2.热锅后放入一茶匙油依序爆香姜片、红葱头和蒜头。 步骤3.再放入猪肉一起炒香,炒至猪肉表面金黄。因为我爱肥肉,所以挑选肥的五花肉,你也可以换成自己喜欢的猪肉部位,不过五花肉或梅花肉还是适合焖煮的。 步骤4. 将准备好的调味料倒入,继续炒香约1分钟。 步骤5. 将猪肉移至适合焖煮的锅子,加水...
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花言巧语骗妹子
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怎样做滋补骨汤最好吃
滋补骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 大骨入冷水 烧开后捞出 水倒掉 锅刷干净 2. 锅再次入冷水 放入大骨 开火 加料酒 八角 香叶 胡椒粉 葱段 大枣 3. 开大火煮沸 滴几滴醋 煮半小时换中火慢炖 三小时后加盐调味 炖小会即可出锅 搜索滋补骨汤做法大全
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海带玉米肉骨茶怎么做好吃
玉米海带大骨汤 1. 大骨入冷水锅中焯烫去污洗净待用 2. 海带丝洗净打成小结,玉米切寸断 3. 将处理好的大骨放入电压力锅 4. 加入玉米、海带结 5. 最后放点姜片、香叶、水,按“蹄筋”键即可,食用时候加点盐、鸡精,滴上那么1至2滴的白醋就好 海带玉米排骨汤 1. 准备材料 2. 清洗干净胡萝卜、玉米、苦瓜和黄豆 3. 排骨和...
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高文生4
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怎样做肉骨茶才好吃
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肉骨茶 1.排骨放入沸水中汆烫2分钟,捞出用清水冲净血沫 2.将八角、桂皮、陈皮、丁香、枸杞、白胡椒粒、甘草、桂圆装入汤料包 3.锅中放入足量清水,放入调料包,加入老抽和盐,大火煮至沸腾,放入猪排骨段、大蒜瓣、香菇,再次沸腾后转中小火煮约一个半小时即可 肉骨茶 1、排骨淖水,全部材料放到炖锅,大火开后转小火炖3小时。 2、加盐调味出锅。 肉骨茶 1.包好调味包,香菇浸软,大蒜剥皮...
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安平红尘之上
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普洱茶香骨怎么做最好吃
普洱茶香骨的做法 步骤1:猪软骨切成1口大小,冷水下锅小火煮到沸腾,再煮10分钟 步骤2:准备一盆冰水,把煮好水的猪软骨马上放到冰水里,洗去上面的杂www.tulaoshi.com质,捞出备用 步骤3: 铸铁锅放很少的油,加入冰糖炒到焦黄色,加入控干的猪软骨,炒到上色 步骤4:烹酒一勺,加...
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完美歌喉葉
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肉骨茶(萝卜炖牛腩)怎么做好吃
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肉骨茶(萝卜炖牛腩) 1. 牛腩放入水中焯一下,把浮沫撇去捞出备用 2. 白萝卜削皮后切成菱形备用 3. 汤锅里放入肉骨茶调料包,倒入适量水(如果想要汤多可以多放,按照喜好自己决定),大火煮开后,放入牛腩小火煮30分钟 4. 再将白萝卜放入煮15-20分钟即可 白萝卜牛腩 1、萝卜切滚刀,牛肉切块。 2、锅里倒入牛肉汤,加干海椒、花椒、八角、桂叶和牛肉,煮沸后调小火炖1.5小时。 3、放入萝卜,...
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茶笋炒肉怎么做最好吃
茶笋炒肉 1. 这就是买来的干茶笋 2. 用清水泡一夜可以第二天中午拿来炒 3. 清水洗干净,一根撕成两半,有的比较粗的可以撕成三四半,切成段 ...
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怎样做冬季滋补大骨汤最好吃
冬季滋补大骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 大骨头切块,冷水入锅煮沸,捞出。 2. 葱姜大骨头放入砂锅,加入足够的水,开始大火煮沸,然后小火慢炖1小时。 3. 放入白萝卜丁和枸杞,再炖半小时。快出锅时放少许面粉,这样可以让汤变的浓白。喝的时候放盐,胡椒,小葱,香菜。 搜索冬季滋补大骨汤做法大全
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骨汤滋补手工抻面 骨头先在开水中加适量的料酒焯一下。 焯好的骨头放进高压锅,加陈皮、葱段、姜片、香菇根和花椒,煮半小时,关火前加入适量的盐调味。 木耳焯水。 ...
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