鱼面煨汤的做法

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  黑鱼豆花煨汤的家常做法

  黑鱼豆腐煲 1. 新鲜的大黑鱼，宰杀洗净沥干 2. 热锅凉油，放入黑鱼段 3. 煎制两面焦黄 4. 倒入砂锅内，加入适量温水 5. 加盖大火 6. 滚开后，撇去浮沫 7. 滴入料酒，大火顶开后，加盖转小火 8. 煮至鱼汤转白时，放入豆腐块，大火继续 9. 待鱼汤又白又浓，豆腐块全部浮起，出现小孔时，加入食盐 10. ...[ 查看全文 ]

  露浥檀樱

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  莜麦面鱼鱼的做法

  标签：莜麦面 面鱼 鱼

  莜麦面鱼鱼正宗做法/步骤： 1. 莜面用开水烫一下，稍凉点，用手把莜面揉匀成面团，饧半小时。 2. 揉成长圆的棒棒，切成比指甲盖小一些的小丁，在案板上搓成两头细中间粗面条状。 3. 用手掌轻轻按一下，压成扁长的形状，用刮片或者刀轻轻的刮起，就成了鱼鱼。 4. 将莜面鱼鱼放在铺有蒸笼布的笼屉上去蒸，一定要等锅里的水开了放莜面，蒸十分钟即可。 5. 莜面鱼鱼蒸好后，会粘在一起，稍凉后用手按它...[ 查看全文 ]

  罗马森林9

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  彩色面鱼的做法

  标签：彩色面鱼 主食

  温水和面放入酵母粉 拌好揉成团放温暖处发酵 温水下果汁和面放入酵母粉 搅拌好揉成团放温暖处发酵 发酵好了的面团 ...[ 查看全文 ]

  外星小市民

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  【图解】面鱼的做法

  标签：家常菜 面鱼

  天水面鱼的做法步骤 1. 准备食材 2. 干煸韭菜，放入少许朝天椒，注意：不能炒太长时间，盛出备用 3. 锅内放入少许植物油，爆香葱姜沫，依次放入土豆包心菜豆角西红柿 4. 倒入清水，开锅后打入鸡蛋，盛出 5. 卤做好后盛出，不要刷锅，直接倒入清水烧开，将面粉均匀撒入锅内，用长筷子不停搅动，按个人口味决定面糊稠稀及两种面粉的比例 6. 准备一盆凉水和面鱼漏勺 7. 将面...[ 查看全文 ]

  小悦儿悦

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  正宗面鱼的做法

  标签：面鱼 菜系

  春节必备年饭之一----炸面鱼 面粉中加上适量的盐（加盐的比例按10斤面1.5两），边加温水边翻搅 面要软，加水合适了就从边上往里叠，一直没有干面粉了就开始踩面 ...[ 查看全文 ]

  冯宇航012

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  排骨瓦罐煨汤（烤箱版）的家常做法

  标签：排骨瓦罐煨汤 汤羹 汤

  茶树菇用温水浸泡30分钟并清洗干净，切去菌根； 排骨清洗干净，用开水燎一下，用水冲去泡沫； 排骨，茶树菇，红枣干放入瓦罐中； ...[ 查看全文 ]

  渴望你就来

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  老鸭猪肚煨汤的吃法

  标签：猪肉

  老鸭猪肚煨汤 1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的长条。 2、猪肚洗净，切成与老鸭同形状的长条，猪肚和老鸭一起入沸水中汆水10分钟左右，把老鸭和猪肚一起装罐，加入高汤，矿泉水，加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱`姜、米酒一起放入罐中，再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。 小诀窍 特点 强身健体、调理脾胃。 制作关键 鸭子一定要选老鸭，因新鸭太油腻；猪肚要先将油膜等撕去，然...[ 查看全文 ]

  筱雨XY

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  【图文】炸面鱼的做法

  标签：家常菜 炸面鱼

  炸面鱼-----年年有余的做法步骤 1. 装备 2. 温水调匀酵母！静置五分钟和面！面尽量稀软 3. 发酵至原来一倍即可 4. 这一步很关键！把面放在一个足够大的容器里！盐化在水里！加水！空拳揉面！至面出膜！面泡 5. 生火！烧油！ 6. 按压撕拉直长条状入锅两面金黄即可 7. 好多好多！给亲爱的家人亲朋一起fen x 8. 哈哈啊 9. 只要喜欢可以做任何怀旧的形象 10....[ 查看全文 ]

  小茜935

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  黑鱼豆花煨汤怎么做

  黑鱼豆腐煲 1. 新鲜的大黑鱼，宰杀洗净沥干 2. 热锅凉油，放入黑鱼段 3. 煎制两面焦黄 4. 倒入砂锅内，加入适量温水 5. 加盖大火 6. 滚开后，撇去浮沫 7. 滴入料酒，大火顶开后，加盖转小火 8. 煮至鱼汤转白时，放入豆腐块，大火继续 9. 待鱼汤又白又浓，豆腐块全部浮起，出现小孔时，加入食盐 10. ...[ 查看全文 ]

  没呢过

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  炸面鱼

  标签：家常菜 炸面鱼

  炸面鱼 名称:东北炸面鱼菜品口味:咸甜主要工艺:炸所需时间:一天制作难度:简单所用厨具:炒锅名称:东北炸面鱼 菜品口味:咸甜主要工艺:炸所需时间:一天制作难度:简单所用厨具:炒锅面粉 一斤糖10克、盐5克、酵母6克、泡适量1.把面粉和其他调料加水活匀醒发5小时。2.面醒好后下50克一个。3.擀成圆形大片中间划两刀。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来炸面鱼教程，让我们的缘分继续下去吧!要支...[ 查看全文 ]

  heavenjsjdb

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  【图文】七巧面鱼的做法

  标签：家常菜 七巧面鱼

  七星鱼丸的做法步骤 1. 猪瘦肉、猪肥膘肉分别切成绿豆大小的丁；鱼肉洗净，切成小丁，同50克猪肥膘肉置于垫有鲜肉皮的菜墩上排斩成细泥；猪瘦肉丁同另50克肥膘肉剁成茸；虾仁洗净，挤干水分，切成碎粒；荸荠拍松，剁碎末。 2. 猪肉茸纳小盆内，加入虾仁粒、荸荠末、姜米、料酒（5克）、精盐、鸡精、白糖、酱油和少许淀粉拌匀成馅，然后挤成直径1厘米的小丸子，摆放在事先抹有油的盘子上，置冰箱内冷冻2小时...[ 查看全文 ]

  Q11183618

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  爆鱼面

  标签：家常菜 爆鱼面

  爆鱼面 爆鱼面,江苏,上海著名的汉族面食小吃,此面鱼味道类似 熏鱼,鱼是大鱼,作的很酥,鱼刺也挑的方便,而面呢,吃起来利索,还有一丝丝甜味,漂着葱油。精熬 红汤,五热一体,浓而不腻,食而不厌。所属地区:苏州小吃工艺:熬煮氽炖烩焖法青草鱼中段600克,料酒30克,酱油75克,白糖、葱各25克,姜1块,胡椒粉、精盐各适量,鲜汤500克...爆鱼面教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建...[ 查看全文 ]

  Yubo2012abc

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  龙须鱼面

  标签：家常菜 龙须鱼面

  龙须鱼面 菜心洗净,菜头削成橄榄形,剖十字刀,熟火腿亦切成小橄榄形,嵌在十字刀口内。2.锅内放入清水上火,将鱼茸置铵花器内挤成鱼面入清水内,待鱼面变白刚沸时捞起沥水。3.锅上火,放熟猪油少许,投入菜心加精盐、味精煸熟待用。小编今天推荐一道龙须鱼面教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 二月二龙抬头——龙须面的做法...[ 查看全文 ]

  滚快滚赶紧滚

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  南昌特色煨汤怎么做

  标签：南昌特色煨汤

  海带排骨汤 1. 将海带切小块并浸入水中 2. 水烧开倒入排骨焯一遍，去掉血丝即可 3. 放入适量的盐和味精 4. 放入海带，再将切好的大蒜和姜倒入。PS（花椒去腥，可放可不放。） 5. 盖好锅盖，大火煮10分钟后，改为小火炖20分钟 6. 起锅，倒入碗中 胡椒煨肉 1. 备猪肉和胡椒粉， 2. 肉剁成泥，加生抽，盐，辣椒粉，孜然粉，...[ 查看全文 ]

  gusiyu819

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  油饼（面鱼）的吃法

  健康无油鸡肉发面饼 1. 面粉加入白糖、泡打粉、酵母及温水搅拌活成团 2. 盖好保鲜膜醒发 3. 鸡肉洗净绞成糜 4. 杏鲍菇洗净先切片 5. 再改刀成粒 6. 与肉糜搅拌，加入黑胡椒粉、盐、鸡汁、黄酒拌匀醒至5分钟 7. 再调入麻油增香 8. 擀制饼皮 9. 包入馅心 10. 电压力锅预热3分钟，放入馅饼盖盖，当压力...[ 查看全文 ]

  cmyfamily

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  南昌特色煨汤如何做好吃

  标签：南昌特色煨汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南昌特色煨汤 1.猪肉剁碎； 图老师 2.加红薯淀粉搅拌均匀，顺一个方向搅上劲。 3.铺在瓷罐底。 4.放到蒸锅里，大火...[ 查看全文 ]

  马艳954688

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  鱼香虾面片的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鱼香虾面片 1、将面粉加入少量清水，再加入虾茸和成虾茸面团，稍饧后上案，擀成3毫米厚的大片用刀切成3厘米左右宽的条，然后左手拿条置于右肩上方，右手将面由下向上揪成拇指肚大的小片，用开水煮熟后捞出待用；冬笋、泡椒、葱头切成丝，取小碗一只放白糖、精盐、味精、生抽、顶汤、汾酒、蚝油、湿淀粉兑成汁，油菜用开水汆过待用； 2、炒锅上火倒入少许料油，烧热后放入姜末、葱花、蒜片爆香后，下葱头...[ 查看全文 ]

  ciciviu

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  山药土鸡煨汤怎么做好吃

  当归茯苓山药土鸡汤 1. 准备材料。大葱切段、姜切片。 2. 中药用温水浸泡15分钟去除中药的苦涩味。 3. 锅里加入清水，放入鸡、葱、姜、料酒，大火煮开，撇去浮沫。捞起后，用清水冲洗掉表面的血沫。 4. 将清洗好的鸡放入苏泊尔电饭煲，放入中药。加入适量的清水。（一次加够，中途不能再加入水。否则味道不醇厚） 5. 接上电源，按下煲汤键。时间到了以后，就...[ 查看全文 ]

  我爱生活伊依

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  怎样做山药土鸡煨汤才好吃

  当归茯苓山药土鸡汤 1. 准备材料。大葱切段、姜切片。 2. 中药用温水浸泡15分钟去除中药的苦涩味。 3. 锅里加入清水，放入鸡、葱、姜、料酒，大火煮开，撇去浮沫。捞起后，用清水冲洗掉表面的血沫。 4. 将清洗好的鸡放入苏泊尔电饭煲，放入中药。加入适量的清水。（一次加够，中途不能再加入水。否则味道不醇厚） 5. 接上电源，按下煲汤键。时间到了以后，就...[ 查看全文 ]

  丁永没88

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  黑鱼豆花煨汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑鱼豆花煨汤 1.黑鱼剖好，洗净沥干水分 2.把中间的鱼骨头片下来，鱼头切下来，两边的鱼肉片成约0.5cm厚的鱼片，鱼头再用水冲一下去掉血水 3.鱼片放入碗中，依次放入一小勺料酒、1/8勺盐、...[ 查看全文 ]

  大太阳forever

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