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正宗荔枝虾球的做法

荔枝虾球的做法与步骤

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1.准备好食材;荔枝去皮,去核。

2.大虾去头、去皮 、去尾成虾仁;在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净。

3.虾仁中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟;锅中注入油,爆香姜丝。

4.下入腌制好的虾仁,煸炒均匀。

5.倒入荔枝快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。

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2016-03-09 标签:

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