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怎么做菜男杂菇炖旱鸭好吃

菜男杂菇炖旱鸭

菜男杂菇炖旱鸭1

1. 旱鸭洗净,控干水份后切块,菇类用水冲洗下,放在温水中泡发 姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的菇类去蒂在流动的水里揉搓清洗干净

菜男杂菇炖旱鸭2

2. 锅中倒入少许油,油热后将旱鸭放入煸炒,炒至变色后将姜,葱,干辣椒,八角一起倒入炒,加生抽,老抽,炒上色后加少许料酒,白糖...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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