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青椒鸡
1. 鸡杀后,要用高度酒点燃,稍微熏一下,因为可以去掉很小的杂毛,然后上冷水焯水洗净。
2. 切成块,菜籽油烧热后,下豆瓣酱炒香,下拍碎的老姜、下肌肉炒出香味。
...
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2016-03-09
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通山九头鸟
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