松露巧克力的家常做法

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  松露巧克力怎么做 松露巧克力家常做法

  标签：家常菜 松露巧克力

  1.淡奶油放小奶锅中用小火加热只冒泡，离火。65g黑巧克力切碎放入淡奶油中，现在天气冷，淡奶油很容易凉，导致巧克力不容易融化，所以我是把小奶锅坐在放了热水的大锅中边小火加热边朝一个方向搅拌至融化 2.放入黄油搅拌至融化。放入冰箱冷缩1～2小时，至巧克力液呈软巧克力状 3.从冰箱取出，带上一次性手套，挖一小勺软巧克力在手心，在巧克力中间按入一颗夏威夷果仁，包起...[ 查看全文 ]

  mydwyane

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  正宗松露巧克力的做法

  标签：松露巧克力

  白色情人节——咖啡松露巧克力（中级） 巧克力弄碎，越碎融化越快 1 将主料统统放入不锈钢盆，隔...[ 查看全文 ]

  ┈━═☆河蟹

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  松露巧克力的吃法

  标签：松露巧克力

  松露巧克力 1. 用料：软心：黑巧克力33克，淡奶油1大勺，黄油4克，白兰地1小勺装饰：黑巧克力40克，可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。加入黄油，搅拌均匀 3. 加入白兰地，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，取出，分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力， 5. ...[ 查看全文 ]

  chenshenghua5

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  松露巧克力蛋糕的吃法

  松露巧克力蛋糕 1. 黄油放在容器里隔着热水融化（或者用微波炉小火加热20秒左右融化）,然后加入切碎的黑巧克力,搅拌均匀至巧克力完全融化,稍微晾至温度大约50度；将烤箱预热180度；蛋黄和20克糖混合搅拌,加入融化的黄油巧克力液,搅拌均匀加入白兰地和鲜奶油拌匀 2. 再筛入低筋面粉和可可粉,拌成面糊备用；蛋白中分两三次加入糖,用打蛋器搅打至质地结实细腻.纹路清晰的硬性发泡状态；将蛋白分两...[ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

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  松露巧克力怎么做

  标签：松露巧克力 水果

  松露巧克力 1. 在中型平底锅中加入奶油和玉米糖浆，煮热。把半甜巧克力倒入中型碗中，在上面加入热奶油 ，放置2至3分钟，搅拌均匀成光滑的巧克力浆，然后在冰箱中冷冻1小时至发硬。 2. 同时，在小锅内倒入可可粉，均匀加热2分钟。倒入小碗中冷却。搅拌豆蔻粉，倒入2茶匙糖和1/4大茶匙肉桂粉。在另一个小碗中搅拌1/3杯糖和剩下的肉桂粉和多香果粉。在第3个小碗中搅拌1/4杯可可粉和剩下的1/3杯糖。把剩下...[ 查看全文 ]

  花开花落有谁堪

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  覆盆子松露巧克力的做法图解

  松露巧克力 1. 用料：软心：黑巧克力33克，淡奶油1大勺，黄油4克，白兰地1小勺装饰：黑巧克力40克，可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。加入黄油，搅拌均匀 3. 加入白兰地，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，取出，分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力， 5. ...[ 查看全文 ]

  great雨晨

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  巧克力松露芝士蛋糕的做法图解

  松露巧克力蛋糕 1. 黄油放在容器里隔着热水融化（或者用微波炉小火加热20秒左右融化）,然后加入切碎的黑巧克力,搅拌均匀至巧克力完全融化,稍微晾至温度大约50度；将烤箱预热180度；蛋黄和20克糖混合搅拌,加入融化的黄油巧克力液,搅拌均匀加入白兰地和鲜奶油拌匀 2. 再筛入低筋面粉和可可粉,拌成面糊备用；蛋白中分两三次加入糖,用打蛋器搅打至质地结实细腻.纹路清晰的硬性发泡状态；将蛋白分两...[ 查看全文 ]

  zhang121402

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  松露巧克力如何做好吃

  标签：松露巧克力 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  松露巧克力 1.黑巧隔热水融化，拌匀后加入蛋黄和室温软化并切小块的黄油，用力搅拌 2.在1中加入鲜奶油，糖粉，可可粉和百利甜酒搅拌拌匀 Tulaoshi.com 3.在铺了烘焙纸的模具中倒入巧克力浆，入...[ 查看全文 ]

  关注乾州

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  松露巧克力怎样做才好吃

  标签：松露巧克力 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  松露巧克力 1.黑巧隔热水融化，拌匀后加入蛋黄和室温软化并切小块的黄油，用力搅拌 2.在1中加入鲜奶油，糖粉，可可粉和百利甜酒搅拌拌匀 3.在铺了烘焙纸的模具中倒入巧克力浆，入冰箱...[ 查看全文 ]

  多啦不懂梦引

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  怎样做松露巧克力才好吃

  标签：松露巧克力 猪肉

  松露巧克力 1.准备材料 2.巧克力放入干净无水无油的容器内，隔水融化（水温不能太高，巧克力的溶点为36度左右） 3.融化好的样子 4.完全融化的巧克力加入淡奶和黄油，待黄油完全融化后，搅拌均匀 5.放凉的巧克力加入朗姆酒拌匀，放入冰箱冷藏3小时以上，使巧克力变的比较硬 6.冻好的巧克力用挖球器，挖成小球放入可可粉和抹茶粉里（天气凉的时候，也可以用手搓成小球，现在天热，用手会很悲剧，因为...[ 查看全文 ]

  篼蔸飛雯

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  松露巧克力怎样做最好吃

  标签：松露巧克力 猪肉

  松露巧克力 1. 在中型平底锅中加入奶油和玉米糖浆，煮热。把半甜巧克力倒入中型碗中，在上面加入热奶油 ，放置2至3分钟，搅拌均匀成光滑的巧克力浆，然后在冰箱中冷冻1小时至发硬。 2. 同时，在小锅内倒入可可粉，均匀加热2分钟。倒入小碗中冷却。搅拌豆蔻粉，倒入2茶匙糖和1/4大茶匙肉桂粉。在另一个小碗中搅拌1/3杯糖和剩下的肉桂粉和多香果粉。在第3个小碗中搅拌1/4杯可可粉和剩下的1/3杯糖。把剩下...[ 查看全文 ]

  yuyu15520

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  怎么做松露巧克力蛋糕？

  标签：巧克力蛋糕 巧克力 蛋糕

  松露巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 黑巧克力和黄油微波炉加热           溶化后备用           蛋黄中加入40克白砂糖           充分搅打均匀           溶化的黄油巧克力加入蛋黄糖液中           搅拌均匀         &nb...[ 查看全文 ]

  跟朋友吻别

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  怎样做松露巧克力最好吃

  松露巧克力正宗做法/步骤： 1. 巧克力切块加入淡奶油，坐在热水中融化 2. 从水中拿出，加入黄油搅拌均匀 3. 加入朗姆酒拌匀，放入冰箱冷藏1小时。冷藏过夜效果更好 4. 从冰箱取出，表面沾上可可粉，蔓越莓或者椰蓉，也可以加喜欢的坚果碎。 搜索松露巧克力做法大全分类： 烘焙|烤箱食谱|下午茶[ 查看全文 ]

  爱车一一族

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  松露巧克力怎么做好吃

  标签：小吃 松露巧克力

  1. 黑巧克力弄碎（这样比较好融化），淡奶油加热到70度左右，放入巧克力搅拌至融化。一点要控制好温度，不要太热，不然巧克力会出油，会严重影响巧克力的口感。冷却到不烫手的时候，加入黄油，和朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。我是晚上做的，冷藏了一小时后软心还是太软了，冷藏隔夜效果会很很多很多！记得不是放冰冻室哦！ 2. 巧克力软心这就做好了~用勺子取出，滚成不规...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  四色梦幻松露巧克力的做法图解

  松露巧克力 1. 用料：软心：黑巧克力33克，淡奶油1大勺，黄油4克，白兰地1小勺装饰：黑巧克力40克，可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。加入黄油，搅拌均匀 3. 加入白兰地，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，取出，分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力， 5. ...[ 查看全文 ]

  491208464代购

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  松露巧克力怎么做最好吃

  标签：松露巧克力

  松露巧克力的做法 步骤1.奶油+香草荚煮沸 步骤2.65%巧克力切碎放在盆里 步骤3.倒入巧克力里搅拌均匀 步骤4.加入黄油搅拌均匀 步骤5.换成打蛋器继续搅拌，目的是让巧克力和黄油乳化 步骤6.具有光泽并且有一定质感，这个照虚了，凑合看吧 步骤7.倒入方形模具中，用刮刀磨平， 步骤8.放量凝固， 步骤9.切块， 步骤10.大小一致即可 步骤11.取适量72%巧克力 ...[ 查看全文 ]

  活泼的婷姐

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  方形松露巧克力如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  方形松露巧克力 1.黑巧克力切碎 2.淡奶油放入锅中加热 3.加入黄油煮至融化 4.淡...[ 查看全文 ]

  子言好阳

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  自制松露巧克力如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制松露巧克力 1.巧克力加入蜜糖奶酒 2.隔着热水慢慢融化 3.放凉快凝固时，取出20克左右揉成小球 4.放在绿茶...[ 查看全文 ]

  若雪似风丶

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  手工松露巧克力怎样做最好吃

  松露巧克力 1. 用料：软心：黑巧克力33克，淡奶油1大勺，黄油4克，白兰地1小勺装饰：黑巧克力40克，可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中，隔热加热，搅拌至溶化，离火。加入黄油，搅拌均匀 3. 加入白兰地，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，取出，分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中，隔水加热至溶化。离火，取一个软心小球，裹一层巧克力， 5. ...[ 查看全文 ]

  力量e

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  怎样做松露巧克力蛋糕才好吃

  松露巧克力蛋糕 1. 黄油放在容器里隔着热水融化（或者用微波炉小火加热20秒左右融化）,然后加入切碎的黑巧克力,搅拌均匀至巧克力完全融化,稍微晾至温度大约50度；将烤箱预热180度；蛋黄和20克糖混合搅拌,加入融化的黄油巧克力液,搅拌均匀加入白兰地和鲜奶油拌匀 2. 再筛入低筋面粉和可可粉,拌成面糊备用；蛋白中分两三次加入糖,用打蛋器搅打至质地结实细腻.纹路清晰的硬性发泡状态；将蛋白分两...[ 查看全文 ]

  勤奋的马学强

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