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焦糖培根的家常做法
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2016-03-09
焦糖培根的家常做法
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焦糖奶茶的家常做法
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焦糖奶茶 1.准备好食材 2.找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖 3.不要动锅子,砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热(我用微波炉) 4.接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色 5.此时倒入热的牛奶,同时放入红茶包,转中大火 6.煮沸后,转小火煮几分钟,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可 焦糖奶茶 1. 先沖泡热红茶包,倒入...
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焦糖布丁的家常做法
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香甜滑嫩的美味甜点——焦糖卡仕达布丁 首先制作焦糖酱:小火将奶锅温热,倒入砂糖和2小匙热水 当细砂糖开始溶化时转动奶锅,使整体平均受热。 ...
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焦糖饼干的家常做法
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焦糖香蕉的家常做法
焦糖香蕉派 黄油切成小块室温下软化,加入低粉用手搓成粗玉米粉状。 加入白砂糖、全蛋液揉搓成团。 ...
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用料 将小杏仁放入烤箱,100度,保温,备用 水和糖倒入锅中,小火加热 ...
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家常焦糖芋头的做法
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焦糖芋头正宗做法/图解/步骤: 1. 芋头切条。看多漂亮的花纹! 2. 蒸七八分钟后油炸至外壳微黄。 3. 炸出后放在吸油纸上,吸除多余油份。 4. 锅中把剩余油倒出,放入一碗水,加入白糖中火熬制,糖稀浓稠时加入一点老抽,少许盐既可。 5. 糖稀浇在炸好的芋头上既可。可能第一次做,糖稀掌握不好,没有裹匀,所以外壳口感欠酥脆。味道相像了。
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焦糖燕麦饼干的家常做法
1:准备好所有原料。 2:黄油隔水融化。 3:加入红糖混合均匀。 4:加入焦糖酱,混合均匀。 5:小苏打加水溶解后倒入碗中。 6:倒入全麦粉,燕麦片,葡萄干。 7:揉成面团。 8:揉成小球,放入烤盘,按扁,烤箱预热180度18分钟。 ...
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焦糖拔丝地瓜的家常做法
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焦糖樱桃冰激凌的家常做法
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焦糖核桃蛋糕的家常做法
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焦糖核桃蛋糕 1.先把核桃放进180度的烤箱烤10分钟至酥脆,再掰成小块备用。 2.黄油70克室温融化,加入红糖一起用电动打蛋器打至羽状。 3.奶油奶酪切小块加入黄油红糖中,继续用电动打蛋器打至所有原料均匀。 4.鸡蛋2只打散,分三次加入奶酪糊中,每一次都要搅拌至融合再加下一次。 5.牛奶也分三次加入奶酪糊中。 6.低粉加泡打粉和苏打粉混合均匀,筛入奶酪糊中,用橡皮刮刀把奶酪糊和粉全部混合均匀...
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焦糖蜂蜜布丁的家常做法
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细砂糖
焦糖蜂蜜布丁 步骤 1. 先制作焦糖液:将40g糖和15g凉水一起倒入小锅中 2. 大火加热至出现大袍,转为小火继续加热 3. 至颜色开始变深关火,倒入50g热水快速搅匀,盛出备用 4. 下面开始制作布丁液:将蜂蜜和香草糖(含一段香草荚)一起加入小锅中 5. 倒入牛奶 6. 小火加热至糖融化,但是不需到牛奶沸腾的程度 7. 盖盖焖10分钟 8. 取出香草荚 9. 倒入淡奶油 10. 搅拌均匀...
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焦糖香蕉派的家常做法
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焦糖香蕉派 1.黄油软化后切成小块,然后加入面粉搓成干粉状,依次加入白糖、鸡蛋液混合混匀后揉成团; 2.揉好的面团如果比较软,可以放入冰箱冷藏半小时,然后擀开放入模具中,用叉子在派皮底部叉出小孔; 3.此时将烤箱预热到190度,在派皮上放上重物,或是一个盛满豆子的耐热模具,放入烤箱上层烘烤15分钟,直到派皮微微变黄; 4.在碗中将鸡蛋打成蛋液,然后加入白糖、柠檬汁搅打均匀,放入鲜奶油、...
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焦糖巧克力吐司的家常做法
巧克力扭纹大吐司 1. 夹馅的制作:巧克力用刀削成碎屑;加入高粉、玉米淀粉、细砂糖、可可粉、牛奶 2. 搅拌均匀,放入微波炉,高火加热1分钟,至巧克力融化;蛋白用打蛋器打至出现一层泡沫;将蛋清加入融化的巧克力混合物中;继续微波加热,每隔30秒搅拌一次,直至混合物呈粘稠块状;趁热加入黄油,搅拌均匀;将巧克力混合物装入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏 3. 面包的制作:后油...
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焦糖香蕉蛋糕的家常做法
香蕉红糖巧克力蛋糕 1. 低粉.泡打粉.小苏打.可可粉混合过筛 2. 倒入全部过筛后的粉类,用刮刀拌至无干粉状即可 3. 鸡蛋打散 4. 加入植物油.牛奶.红糖混合均匀 5. 将压碎的香蕉泥和蓝莓干拌入上述混合体中 6. 搅拌均匀 7. 倒入模具,6分满,在表面撒上核桃仁,170度上下火,40分钟左右 香蕉红糖蛋糕 1. 准备好所有食材 ...
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迟到的枪神
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炼乳焦糖布丁的家常做法
香滑的布丁入口即化,因为有焦糖的加入甜而不腻,做法还很简单。 115克水加40克白糖,加热。 2煮至白糖融化起打泡后改小火。 3煮至焦黄关火。 4趁热冲入50克热水。 5牛奶里加炼乳搅匀。 6倒入焦糖中。 7加50克淡奶油搅匀后放凉。 82个全单加1个蛋黄,用料理棒打散。 9分次加入放量的焦糖奶汁拌匀。 10过滤到烤碗中。 11烤箱下层放入装有适量热水的烤盘,上面放烤架,烤碗,盖一张...
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卖女孩的小土豪
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焦糖桃子翻转蛋糕的家常做法
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烘焙食谱
准备表面果料。将糖水桃子控干 控去水分的桃子倒入锅中, 中小火炒至呈浅焦糖色,离火晾凉 ...
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冰镇焦糖欧蕾的家常做法
#柏翠#格蕾芙焦糖布丁 1. 由格蕾芙薄饼、海绵蛋糕、奶油栗子馅、水果丁、焦糖布丁组成的这个早餐杯营养满满 2. 首先制作焦糖布丁。40克砂糖和15毫升水倒入锅中,小火慢煮至焦;将煮好的焦糖倒入布丁杯中冷却 3. 一个鸡蛋打散备用;125ML牛奶加入15克砂糖倒入锅中,加热至80℃ 4. 然后将牛奶倒入鸡蛋液中,边倒边搅至均匀;然后过滤,即成布丁液 5. 将布丁液倒...
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焦糖苹果布丁派的家常做法
焦糖苹果派 1. 面粉筛黄油里,捏成小松粒 2. 加入糖和椰蓉,拌匀 3. 加牛奶揉成团,冰箱冷藏30分钟 4. 将面团分成大小两个剂子 5. 分别擀开 6. 大的做派底用,然后用叉子在派皮上扎眼(避免烤的时候鼓起)然后松弛10分钟 7. 铺上焦糖苹果(此馅的做法在我的菜谱里了)还可以用黄桃等制作 8. 将小剂子擀开切条 9. ...
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回收黄金最高价
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