正宗原汁茄子的做法

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  正宗原汁煎蘑菇的做法

  原汁煎蘑菇的做法与步骤 1. 口蘑洗净，将口蘑柄拔下来；平底锅刷一层底油，排入口蘑，表面撒盐，中火慢慢煎；底部微黄，有些失水发软之后翻面，补一点点油盐，继续中火慢煎 2. 口蘑会自然出水，将中间的小孔填满。底部也发软煎透了就可以盛出；用锅内的余油将口蘑柄加蒜末和少许盐一起炒至口蘑柄微黄；最后出锅装盘即可 原汁煎蘑菇大讲堂 成品图...[ 查看全文 ]

  依枪醉酒

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  正宗香煎原汁口蘑的做法

  香煎原汁口蘑 1. 口蘑洗净后，将中间的梗轻轻去掉，只剩碗状部分。注意千万不要把蘑菇碗弄破了哦～ 2. 不粘锅中放一点油，油热后放入处理好的口蘑小火慢煎，直至出汤为止。然后在蘑菇上撒上盐还有黑胡椒就齐活喽！ ...[ 查看全文 ]

  cccccccc丶活宝

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  原汁鲍鱼的家常做法

  原汁鲍鱼的做法与步骤 1. 鲍鱼提前清理内脏，回来自己就可以用刷子刷刷表层的粘液和脏污即可，鲍鱼的外壳也用要刷子刷干净.将鲍鱼肉取出，在鲍鱼的表面切十字刀。 2. 用一大勺料酒，半勺米醋腌制10分钟.将鲍鱼放入蒸架，盖上盖子，蒸5-6分钟后取出.将蒜瓣、姜片、葱和红椒全部切细碎备用。 3. 平底锅中倒入橄榄油，爆香姜葱蒜红椒末，...[ 查看全文 ]

  hi心在旅行

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  原汁鸡胸的做法详细

  标签：鸡

  原汁鸡胸正宗做法/图解/步骤： 1. 烤箱预热400F（约200C）鸡胸肉两面撒等量的盐、黑胡椒。口蘑切片 2. 锅的要求：平底锅，能入烤箱的。中高火，锅内放入约2大勺橄榄油，烧热。将鸡胸带皮（或原本带皮）的那一面朝下放，静置约5分钟。热油煎鸡胸，几分钟不去动它，比较容易煎得脆而金黄 3. 鸡胸肉翻面，将口蘑放在鸡肉周边，转成高火，给口蘑撒一点盐，煸炒约3分钟，直到蘑菇自身出的水收掉 ...[ 查看全文 ]

  wk198912

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  正宗茄子做法的做法

  标签：热菜

  家常红烧茄子 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。 青椒和西红柿清洗干净后切块。 ...[ 查看全文 ]

  修哲先生

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  原汁虎皮烧辣椒的做法

  原汁虎皮烧辣椒 1.大青椒洗净，去籽，保持整只形象，用刀背拍裂，姜蒜切米待用 2.空锅不放油，下青椒，中火微炕至青椒略显疲软 3.用手按压青椒，使其紧贴锅壁，持续烧...[ 查看全文 ]

  探讨问题吧

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  原汁蛤蜊

  标签：家常菜 原汁蛤蜊

  原汁蛤蜊 香菜,香油几滴,蛤蜊香菜,香油几滴,蛤蜊1.在锅内加适量水将洗净的蛤蜊放入水中。2.开锅后滴几滴香油,倒入大碗内最后撒上香菜末(没有香菜便用蒜苗代替),油和盐都不用加,要的就是原味!美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家原汁蛤蜊教程，绝对不要错过噢! 原汁蛤蜊的做法步骤 1. 蛤蜊买回来洗净待用，香葱切碎 2. 锅里添加适量的水，将蛤蜊同时放入一起煮 ...[ 查看全文 ]

  小晓爱青菜

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  正宗酱茄子的做法

  标签：酱茄子 酱茄子的家常做法

  1把要用到的食材都拿出来，放到一边2茄子切成条状，肉末切好，辣椒切碎，蒜和姜都切成末儿 3在肉末中加入适量的料酒4再根据个人口味加入姜末 5搅拌均匀后腌制10分钟6平底锅中倒入适量油，烧至7成热时放入茄子条，煸炒变软后，盛出备用 7锅中留少许底油，放入肉馅煸炒至变色8加入海天黄豆酱 9与肉末混合炒匀，盛出待用10炒好的茄条放入盘中，再依次将葱末、香菜末、肉末、蒜末、小红辣椒...[ 查看全文 ]

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  正宗菊花茄子的做法

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  常菜新吃—菊花茄子 做这道菜所有材料。 取一个长茄子，去掉茄子顶尖和根部。 把茄子切成3—5厘米...[ 查看全文 ]

  喵小姐丶青青

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  正宗凉拌茄子的做法

  标签：凉拌茄子

  先预热电饭锅至蒸汽冒出（外锅加入2/3杯水，盖上盖子，按下按钮） 等待预热期间，钢盆里装水加上1大匙白醋备用，并将茄子切小段，再切四等份后立刻泡醋水（防止氧化） ...[ 查看全文 ]

  叮叮咚ok

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  鱼香茄子的正宗做法

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  鱼 香 茄 子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子去皮切适当厚一点的条，块都可以。 2. 生姜、葱、蒜、泡姜和泡辣椒切碎末 3. 切好的茄子入油锅煸软捞起。 4. 放入切好的姜葱蒜末煸出香味。 5. 放入泡姜、泡辣椒、豆瓣炒出红油后放一小碗水，加少许生抽，白糖我放了三勺，看个人口味适当增减 6. 放入茄子煨熟 7. 待汤汁快收干时加入少许醋、淋上水淀粉。 8. 起锅了，来上一碗米饭、...[ 查看全文 ]

  tractorgu

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  正宗炒茄子的做法

  标签：炒茄子 炒茄子的家常做法

  炒茄子 1. 茄子洗干净后滚刀切； 2. 准备一个比较大的碗，加盐；加水，搅拌，让盐融化； 3. 放入切好的茄子；再挤点柠檬汁（没有就省略了） ...[ 查看全文 ]

  小桂林5534

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  正宗家常茄子的做法

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  家常红烧茄子 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。 青椒和西红柿清洗干净后切块。 ...[ 查看全文 ]

  bluemoon132

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  正宗蒜茄子的做法

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  蒜茄子 茄子洗净切长条放锅中蒸几分钟，这样炒起来更方便。入味更快一些。 准备好葱花、辣椒、花椒和最主要的蒜粒 ...[ 查看全文 ]

  老汉不能欺骗人

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  正宗鱼香茄子的做法

  标签：鱼香茄子

  【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油 主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱 配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水 茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟；再捞出沥干水分，撒...[ 查看全文 ]

  来去若梦行

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  正宗茄子煲的做法

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      茄子煲是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系。以茄子、猪肉、咸鱼为主料制作而成，口味咸、辣。 1 茄子切长条状，放入锅中焯一下。焯好后过冷水。锅中加适量油，爆香蒜末。 2 把猪肉末加入爆香。加入茄子炒匀。加入菜脯末和一匙豆瓣酱。 3炒匀后加适量水，烧开。转入砂锅中再煮。煮至茄子变软入味后适量调味，洒上葱花即可。 烹饪技巧：茄子先焯一下炒的时候不会吸...[ 查看全文 ]

  还没2够不要奔3

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  正宗蒸茄子的做法

  标签：蒸茄子

  家常蒸淋茄子 准备材料 将茄子切条放到蒸锅中蒸熟 将大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末备用 ...[ 查看全文 ]

  老人饮酒

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  标签：肉末茄子

  【肉末茄子】充分补充能量 将茄子切条。 过油炸至金黄。 锅内放油，放入姜末，肉末。 ...[ 查看全文 ]

  哈喽女女无悔

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  【菜谱换礼2】咸鱼茄子煲 茄子切成条泡在水里。 锅放多点油，把茄子条放进去炸一下，稍微变软就出锅沥油。 ...[ 查看全文 ]

  眼神拧成了水

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  正宗家传【粉蒸肉】（最原汁原味的）的做法

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  选择三层硬五花肉一斤半 切薄片，也不要太薄，不然太烂 、准备腌料，按照生抽50g，老抽适量上色，五香粉一小勺，甜面酱一大勺，盐和鸡精适量调成碗汁 ...[ 查看全文 ]

  by二哥的烦恼

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