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蛋皮鸡肉卷怎么做
蛋皮鸡肉卷怎么做
蛋皮鸡肉卷
1. 鸡胸肉用刀刮成鸡蓉,葱姜切沫。
2. 木耳切碎待用。
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2016-03-09
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蛋皮鸡肉卷
蛋皮鸡肉卷怎么做
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蛋皮鸡肉卷怎样做才好吃
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蛋皮鸡肉卷 1.鸡脯肉切小块 2.料理机打成茸 3.加入盐、白胡椒粉、鸡精 4.加入蛋清搅拌均匀 ...
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boy娄乐
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怎样做蛋皮鸡肉卷才好吃
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虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋,家里没别的蛋了,只能用我迷家的蛋,好不舍得啊,但是手痒,没办法 2. 蛋清不要,取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟,烤到上色就出炉(也看各自的烤箱的,有些烤箱上温高3分就可出炉) 8. 接下来做蛋糕卷,就是普通的戚风...
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心痛心疼心更殇
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原料。 葱,姜切末,葱末的量是肉末的一半的量。 土豆切片洗去表面的淀粉,蒸熟。 ...
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zhang623682361
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蛋皮鸡肉卷如何做好吃
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狼族少年魂
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蛋皮蔬菜羊角卷怎么做
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蛋皮蔬菜羊角卷 制作: 1、鸡蛋打入碗中,用筷子打散。 2、蛋液中加入60克清水搅匀,再放入盐和面粉搅拌成无颗粒的面糊。 3、平底锅烧热,放入少许的油,把鸡蛋面糊倒入锅内,转动锅子是面糊铺满锅底,小火煎至两面金黄。 4、把黄瓜、火腿肠、红椒切成等长的段,香菜洗净去根。 5、煎好的蛋饼放到案板上,把羊角酥模具放到蛋饼上,用手掌按压模具中心及四周,取下模具,蛋饼被分成均匀的16等份。 6...
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369888liu
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蛋皮鱼卷怎么做好吃
蛋皮鱼卷 1.青鱼去鳞、去鳃、去内脏、去皮、去骨得净肉; 2.净青鱼肉与肥肉一起剁成泥,放到盆里; 3.葱姜洗净,均切成末; 4.肉泥盆里下入精盐、味精、料酒、蛋清、香油、湿淀粉、胡椒粉、葱末、姜末,充分搅打,呈粘稠状; 5.鸡蛋打到碗内,下入精盐、湿淀粉搅好,放入勺里,摊成蛋皮; 6.把蛋皮铺平,抹上鱼肉泥,铺上紫菜,再抹一层薄薄的鱼肉泥,把两边掖好,卷成筒状,然后用布包好; 7.用布...
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XinYueee_陌柒
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蛋皮马兰卷怎么做好吃
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蛋皮马兰卷 1、山马兰洗净,放入沸水中汆1分钟,取出后用纯净水冲凉。 2、将山马兰、香干、香菇分别剁成细末,用盐、鸡精、香油调味。 3、将调好味的原料放在铺平的蛋皮上,抹平后,将蛋皮卷起,再根据上菜情况切成条形或者是菱形即可。 4、上桌时,带上沙拉酱蘸食。 小诀窍 特点 原料简单易得,制作简便。 山马兰 概述:山马兰又名兰脉叶马兰,俗称兰脉紫菀、山白菊、红管药,为菊科多年生草...
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狄仁杰2012123
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荠菜蛋皮卷
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荠菜蛋皮卷
荠菜蛋皮卷 荠菜150g鸡蛋3个荠菜150g鸡蛋3个盐5g精制油1勺鸡精2g制作时间10分钟内1准备食才2荠菜洗净,放开水焯熟,捞出,挤干水份,切碎.3用盐,鸡精,油,搅拌好待用.4鸡蛋打匀,摊成蛋皮5把蛋皮放粘板上,铺上荠菜,卷起,切段。6摆盘即可如果荠菜里放些虾米,味道也很好。下面就由图老师网为大家提供荠菜蛋皮卷,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 鸡蛋皮炒荠荠菜的做法步骤 1. 荠菜摘洗净,控干,切碎备用;...
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心甘情愿_为你
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蛋皮饭卷
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蛋皮饭卷 蛋皮饭卷是菜谱里的常见菜,菜蛋皮卷口味属于饭香饼鲜,色泽金黄,香而爽口。蛋皮饭卷属于精品主食,主要原料是大米,口味可以根据自己的口味来选,工艺是煎,难度属于中级。它口味众多大家可以看自己的口味习惯进行烹制。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家蛋皮饭卷教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得...
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Dabin木木三
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发菜蛋皮卷菌菇杂烩怎么做
发菜蛋皮卷菌菇杂烩 1. 准备好食材! 2. 炒锅里放少许食用油,大葱切丝入油炒香!入牛肝菌,杏鲍菇煸炒,待菌菇变软,加入适量蚝油和生抽,关火。 3. 砂锅内加入高汤...
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武王滔滔
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豆腐皮鸡肉紫菜卷怎么做最好吃
豆腐皮鸡肉紫菜卷的做法 步骤1:鸡脯肉洗净切成小块,放入料理机中打成肉泥。 步骤2:打好的肉泥,放入盆中,放入葱姜水,料酒,盐,味精,搅拌均匀备用。 步骤3:取一张豆腐皮。 步骤4:铺上鸡肉泥。 步骤5:上面放一张紫菜。 步骤6:紫菜上再涂抹上肉泥。 步骤7:...
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沉默的多
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金枪鱼海苔蛋皮卷怎么做
1胡萝卜,黄瓜切丝待用;2面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀; 3平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;4烙好的蛋饼,平铺的干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张海苔,放上黄瓜丝,胡萝卜丝,鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。 烹饪技巧:1.最后切份儿时,慢慢锯着切,一刀切的方式容易变形;2.面糊中...
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晓乔不只会弹琴
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茄汁鸡肉豆皮卷怎么做好吃
茄汁扁豆 1. 材料:净扁豆、茄汁、葱。 2. 起锅热油、爆香葱花。 3. 放入扁豆。 4. 反复煸炒,炒至扁豆塌秧。 5. 加入茄汁。 6. 烧开后,加盐调味,炖制5分钟左右。 7. 加味精提鲜,翻炒均匀即可关火。 出锅装盘。 豆皮菜卷 1. 主辅料: 豆皮、黄瓜、生菜、小葱调味料: 黄豆酱 2. 把青菜洗净、...
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nyzero
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可爱波点蛋皮卷怎么做最好吃
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准备2个鸭蛋。将蛋打入碗中,留一个蛋清在另一个碗中。 全蛋中加入少许盐,打散均匀待用。 将蛋清也打散,待用。 ...
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我们的牵手回忆
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鸡肉卷怎么做 鸡肉卷家常做法图解教程
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鸡肉卷
1. 面粉加热水和成面团,分成小剂子,擀圆,烙成小饼。 2. 鸡排腌制入味儿,下油锅炸至金黄捞出。 3. 生菜洗净,铺在小饼上。 4. 鸡排切成小条,涂上自己喜欢的酱料,放在生菜上,和饼一起卷。 5. 成品。 6. 很有食欲……*^_^*…… 最后做好后效果图如下
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白菜鸡肉卷怎么做
白菜鸡肉卷 1. 白菜煮水,软化后冷却,将鸡胸肉剁成碎末,卷进小白菜叶里。 2. 将卷好的白菜卷放进蒸屉蒸熟。 3. 淋上个人喜好的酱汁,完成。
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睡觉是件奢侈品
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蛋皮寿司 1.将海苔屑及芝麻加入寿司饭中拌均 2.蛋打散,加少许盐和太白粉水(增强韧性),倒入不沾平底锅中,以小火煎至成一张薄薄的蛋皮~~ 3.拌好的寿司饭填入长方体模子成型后取出 4.蛋皮切成合适的方形后包裹住成型的寿司饭 5.海苔条封口就OK了~ 小诀窍 在煎蛋皮之前如果能将蛋液用滤网过虑煎出的蛋皮就不容易有气泡 比较平滑 蛋皮寿司 1、平底锅抹薄薄一层油(一定要很薄,只是为了防...
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粱民壹
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摊蛋皮怎么做
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鸡蛋打散,一定要充分搅拌。 淀粉适量,倒入料酒。 搅拌均匀,淀粉的量不要太多。 ...
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彩石灰
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鸡肉海苔卷怎么做
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鸡肉海苔卷 1.鸡肉剁成泥,加芡粉,鸡蛋,盐,料酒拌匀 2.把千张切海苔大小,在千张上抹上一层鸡肉泥,铺上海苔,再在海苔上抹一层鸡肉泥,卷起千张成卷 3.蒸锅放水烧开,放入鸡肉卷蒸10分钟拿出,凉凉后切片 海苔鸡肉蛋卷 1、在干净砧板上将卷帘放平,铺上一块蛋皮,再铺上一层鸡肉馅,馅尽量铺平整、然后再铺上一张紫菜皮; 2、卷蛋卷,此方法与做紫菜包饭类似; 3、封蛋卷口:将平底锅加热,...
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蛋皮烧卖怎么做
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粗粮糯米烧卖 1. 备材料,糙米,红薏米提前泡透 2. 在电饭煲内放糙米,红薏米,适量的水先煮 3. 待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉 4. 继续煮 5. 待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮 6. 饭类焖至熟透 7. 饭盛起后晾凉,拌入葱花 8. 用饺子皮包进粗粮饭,做成烧卖状 9. 沸水入锅 10. 中火蒸8分钟即可 ...
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