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粉丝蒜蓉蒸扇贝的家常做法

粉丝蒜蓉蒸扇贝

粉丝蒜蓉蒸扇贝1

1. 粉丝提前半小时在温水中泡软;清洗扇贝:将扇贝打开,用工具轻轻沿边沿取下肉的部分,去掉其中的黑色部分;将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净,并选一片贝壳用牙刷刷洗干净、用花雕酒微腌。

粉丝蒜蓉蒸扇贝2

2. 大蒜剁成蒜蓉、彩椒切成小粒。

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2016-03-09 标签:

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