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辣味鸡蛋糯米煎饼的家常做法

辣味鸡蛋糯米煎饼

步骤

1. 把面粉和糯米粉,盐,辣椒粉放入一个盆内。

2. 加入热水,这是用烫面法做面团,用刮板把面粉拌成雪花状。

3. 移到揉面垫上揉成一个小面团,盖上保鲜膜,让它醒上十分钟。

4. 这个时间可以拿来准备馅料,锅中倒入少量油,打入一个鸡蛋,再加入火腿片。

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2016-03-09 标签:

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