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麻辣香菇肉丝怎么做
麻辣香菇肉丝
步骤
1. 花生米炒熟备用
2. 香菇洗净切片
3. 取一个碗,放入生抽,老抽,糖,鸡粉,淀粉,适量的水,搅匀备用
4. 肉丝中放入生抽,鸡粉,料酒
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2016-03-09
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1肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。 2倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜- 3水烧开。 4直接下面条,人别走开。 5这玻璃缸下面条就是好,熟没熟一看就清清楚楚的。 6用凉水点3开,面条就算好了。 7腌好的肉丝用快锅炒出来,这样炒出来的肉鲜嫩可口。
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