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排骨时蔬汤的吃法

排骨时蔬汤的做法与步骤

图老师美食

1.排骨剁成3厘米左右的段,用清水冲洗干净,锅中烧水,开锅后,放入排骨(水量没过排骨3厘米左右)

2.排骨下锅煮的过程中准备玉米、山药、红薯,山药、红薯分别去皮后,切滚刀块,玉米切段

3.排骨煮开锅后,将浮在水面的浮沫清除干净,加土豆、胡萝卜、黑木耳和少许盐,盖上高压锅盖压15分钟即可

排骨时蔬汤大讲堂

排骨时蔬汤的做法简单,暂无技巧

红薯做...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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    时蔬炒米粉 1.先煮米粉,按包装上的说明操作;时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟;煮好的米粉过凉水,沥干水份备用; 2.把菜炒好,先放洋葱炒香,再放不容易熟的胡萝卜丝,炒两分钟后再放黑木耳,韭菜,西兰花等,出锅前加点盐;炒得八成熟就好,盛出来备用; 3.在不粘锅中放少许油,放蒜茸、葱末和辣椒酱(或是干辣椒爆香也可以)炒香后放米粉,中火翻炒,不要糊锅;然后倒入炒好的菜,少许醋,然...[ 查看全文 ]
  • 时蔬炒面便当 1.面条选自己喜欢的就行,都可以,煮熟后沥干水分 2.准备一个大碗,倒入红烧酱油,用热油泼一下,放入煮好的面拌匀 3.胡萝卜擦丝 4.蘑菇洗净撕条,豆芽和油菜洗净 5.炒锅烧热后倒入一些油,先放入蘑菇炒至断生,再放入豆芽翻炒 6.放入小油菜和胡萝卜,加盐炒熟 7.放入面条,可以稍微到点水,加孜然粉和花椒粉炒匀即可 时蔬肉丝炒面 1.油锅烧热后,将拌好的肉入油过一过,变色就...[ 查看全文 ]
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    时蔬小豆腐 1、茼蒿洗净,切成末。 2、豆腐碾碎,加入精盐、鸡精、蛋清、料酒搅匀。 3、坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜、蒜煸出香味,加入豆腐、茼蒿翻炒至熟即可。 功效 补充优质蛋白质,豆腐中所含的卵磷脂、异黄酮对心脑血管有保护作用。 时蔬烩麦香豆腐丸子 1.豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温水泡发,尖椒切成菱形块,胡萝卜切花片,小红辣椒切碎 2.锅中注水,加少许盐,...[ 查看全文 ]
  • 时蔬焖饭 1. 用料:大米150克,肉末20克,芋头45克,土豆55克,莴笋50克,胡萝卜50克,新鲜红豆30克,油少许,盐适量,葱1根,水适量 2. 鲜红豆洗净,沥水。芋头,胡萝卜,土豆,莴笋分别洗净去皮切丁,大米淘洗两遍,沥水,葱洗净切葱花,备用。锅中倒油,烧热。 3. 倒入肉末炒散。下各种菜丁,翻炒片刻,倒入大米和红豆,翻炒均匀。放入盐,翻炒均匀,倒入水,没过米粒表面。中小...[ 查看全文 ]
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