1.排骨剁成3厘米左右的段,用清水冲洗干净,锅中烧水,开锅后,放入排骨(水量没过排骨3厘米左右)
2.排骨下锅煮的过程中准备玉米、山药、红薯,山药、红薯分别去皮后,切滚刀块,玉米切段
3.排骨煮开锅后,将浮在水面的浮沫清除干净,加土豆、胡萝卜、黑木耳和少许盐,盖上高压锅盖压15分钟即可
排骨时蔬汤的做法简单,暂无技巧
红薯做...[ 查看全文 ]