怎么做客家三杯鸭好吃

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  怎么做客家三杯鸡好吃

  客家三杯鸡 1.把鸡洗净剁成块，葱头，蒜，生姜切片，金不换洗净备用。 2.炒锅放芝麻油烧热，放入生姜片，蒜片，红葱头爆出香味。 3.下鸡块炒至稍变色，放入酱油翻匀，...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  三杯鸭

  标签：家常菜 三杯鸭

  三杯鸭 三杯鸭是福建省汉族传统菜式,属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中,并引入铁板烧方式,使三杯鸭的食法更加古朴,让人们在吃后有一份回归的惊喜。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来三杯鸭教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 三杯鸭的做法步骤 1. 把鸭子掏洗干净，去掉脖子、翅膀和脚，葱、姜、蒜切片 ...[ 查看全文 ]

  Zy武者

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  三杯鸭怎么做最好吃

  标签：三杯鸭

  三杯鸭的做法 步骤1. 准备配料。 步骤2. 光鸭洗净斩件。 步骤3. 准备香油，米酒，酱油。 步骤4.先净鸭子飞水洗净备用。 步骤5. 锅里倒入适量香油爆香加入图1的配料。 步骤6. 倒入鸭块翻炒至肉色焦黄，倒入米酒。 步骤7. 倒入酱油(酱油是二份生抽一份老抽兑成的)放适...[ 查看全文 ]

  kaofwmao711

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  陈皮三杯鸭怎么做最好吃

  标签：陈皮三杯鸭

  买回的光鸭洗净，沥干水。 斩大件。 生姜去皮切厚片、葱头剥干净、陈皮洗净。 ...[ 查看全文 ]

  woaiwanglinsen

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  三杯鸭如何做好吃

  标签：三杯鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  三杯鸭 1.准备食材 2.将鸭洗净砍件,胡椒用料理机打啐、姜切片、葱及香菜切粒备用 3.大火热锅下油爆香姜片 ...[ 查看全文 ]

  摩羯云姐

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  三杯啤酒鸭的做法

  1按比例备好主要调味料：啤酒、酱油、冰糖的比例约为2:1:0.5，具体分量还要看主料的多少；香油1大勺即可；2九层塔叶洗净，撕下叶片和叶心备用；3鸭腿洗净，切成核桃大小的块儿；4烧热炒锅，加入少许色拉油，将鸭肉肉皮朝下摆入锅中；待肉皮出油、颜色金黄时翻面，煎至两面出焦，拣出鸭肉备用； 5锅中原油，下入姜片煸炒至颜色金黄；6再下入葱段、蒜粒和红辣椒，爆炒出香味儿；7下入鸭肉，继续翻炒均...[ 查看全文 ]

  miseskiz436173

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  正宗陈皮三杯鸭的做法

  标签：陈皮三杯鸭

  买回的光鸭洗净，沥干水。 斩大件。 生姜去皮切厚片、葱头剥干净、陈皮洗净。 ...[ 查看全文 ]

  那声音那双手

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  怎么做三杯春笋好吃

  标签：春笋

  三杯春笋 步骤 1.春笋去皮洗净，切块                             2.烧开水，倒入笋块煮约5分钟去除笋的涩味                        &nb...[ 查看全文 ]

  听禅观竹

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  怎么做三杯鸡翅好吃

  标签：三杯鸡翅

  三杯鸡翅 1. 蒜头拍扁，鸡翅放进加了白酒的水里煮开，捞出冲干净浮沫； 2. 把蒜头，白酒，白糖，生抽，鸡翅全部材料倒进锅里，中小火煮15~20分钟； 3. 大火收汁，汤汁...[ 查看全文 ]

  dacong900303

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  怎么做三杯鸡好吃

  标签：三杯鸡 菜系

  家庭版三杯鸡 原料图如图。 鸡肉切块焯水沥干备用。 半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。 ...[ 查看全文 ]

  QH2M0E

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  三杯豆腐怎么做好吃

  标签：三杯豆腐

  三杯豆腐 1. 备豆腐、小米椒、蒜 2. 豆腐切丁，蒜和辣椒切碎 3. 豆腐装碗里撒盐 4. 先腌制片刻 5. 倒出腌出的水分 6. 放上蒜末 7. 放上米椒 8. 三杯：没有杯盅所以就用勺，三勺：1勺醋、1勺生抽加蚝油、1勺香油 9. 倒进生抽和蚝油 10. 淋上醋和香油 11. 拌匀置十分钟上桌 三杯...[ 查看全文 ]

  琳琳被兔纸啃过

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  三杯草鱼怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  三杯草鱼 1.红辣椒洗净后切片；葱洗净切段；草鱼洗净后顺其纹路切成约0.5公分厚片状备用 2.取一碗，放入作法1草鱼、加入调味料A、蛋白及太白粉一起腌渍20分钟备用。 3.热一油锅，烧至约180℃，作法2的草鱼片均匀沾上蕃薯粉后放入，转以中火炸约5分钟至草鱼呈现酥脆金黄色即可捞起、盛盘。 4.砂锅煲加入麻油，再放入老姜片、蒜仁、红辣椒片、葱段一起以小火爆炒至香。 5.于作法4锅中加入作法3的草鱼片...[ 查看全文 ]

  X少东家X

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  三杯鸡怎么做好吃

  标签：三杯鸡

  三杯鸡 1. 三杯鸡调料：料酒20毫升、酱油20毫升、油20毫升 2. 鸡用沸水淋烫一下，洗净后剁块； 3. 把鸡块放入盆中加入调料（除了油之外）腌制30分钟以上； 4. 锅内首先加油，然后将腌制好的鸡块铺在锅底； 5. 盖上锅盖，启动【原汁•啫啫鸡】功能，烹饪程序自动执行 6. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可； 三杯鸡 1. 此步骤用料 带皮鸡腿肉 500g ...[ 查看全文 ]

  于在海中游

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  三杯肥肠怎么做好吃

  标签：猪肉

  三杯肥肠 1.猪大肠用滚水汆烫；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法1的大肠以冷水灌洗。 3.将作法2的大肠与葱段、姜片、米酒和水，用小火一起卤40分钟。 4.将作法3卤过的大肠切成小段。 5.用麻油热锅，然后放入姜片，直到姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁，一起拌炒均匀。 6.放入作法4的猪大肠拌炒至收汁，再加入九层塔拌炒即可起锅。 兔肥肠 1、肥肠用醋盐洗净，放...[ 查看全文 ]

  头桥小弟

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  三杯田鸡怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  三杯田鸡 1.田鸡洗净后，将爪的部份切除，然后切成块状；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法1的田鸡块放入约150℃六分满的油锅内，以大火炸，直到油爆量变小，田鸡表面呈酥状，即可捞起。 3.另热一锅放入麻油，加入姜片，直到姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头，一起爆香。 4.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法1的田鸡块，以大火拌炒均匀至收汁，最后加入九层塔拌炒即可。 青筍三杯雞 1、雞...[ 查看全文 ]

  我恨学弟

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  三杯鲶鱼怎么做

  标签：鱼

  三杯鲶鱼 1、活鲶鱼洗净切段，用开水烫过，冷水冲洗净白黏沫，备用。 2、锅里热油爆炒香蒜、姜、红葱头、辣椒，下鱼块略煎，加酒、酱油、冰糖、一点鸡汤烧入味。 3、砂锅到入两汤勺麻油烧热，把鱼倒入，撒入一大把九层塔叶，盖好盖焖两分钟，上桌。 三杯鱼 1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块，姜切薄片，甜椒切丝或块均可。 2.撒入少许盐（就一点点，后面还要放酱油呢！！） 、胡椒粉、料酒少...[ 查看全文 ]

  三亚小旋风

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  三杯乳鸽怎么做

  三杯乳鸽 1.热油锅爆香姜片 2.洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄 3.翻面后同样 4.加入白糖、白酒、生抽、清水 5.盖盖大火煮开，转慢火20分钟左右 6.中间要翻面几次让鸽子上色均匀 烤乳鸽 1.乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味 2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量，混合...[ 查看全文 ]

  鸡鸡外露

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  三杯带鱼怎么做

  标签：三杯带鱼

  1清洗干净的带鱼块晾干水分，在带鱼两面划上几刀； 2再在表面上裹层薄薄的干粉； 3烧热锅，放适量的油，将带鱼块摆放好，小火慢慢地煎； 4煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄色； 5带鱼块煎好后准备好其它原材料：一杯料酒，一杯生抽，一杯可乐和几片姜； 6锅中留少许油，下入姜片爆香； 7再放入已经煎好的带鱼块； 8放入准备好的三杯原料，大火烧开，转为小火焖上十分钟； 9加入适量的盐调味，再转大...[ 查看全文 ]

  找Q911349435烦

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  三杯猪蹄怎么做

  标签：三杯猪蹄

  红烧猪蹄 1. 佐料准备 2. 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水 3. 猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水 4. 将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 5. 热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒 6. 将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味 7. 下猪蹄，煎至表皮金黄 8. 倒入料酒、生抽、...[ 查看全文 ]

  QQ911349435档

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  三杯鸡怎么做

  标签：家常菜 三杯鸡

  三杯鸡 1.鸡腿洗净斩块。 2.烧适量水，鸡块冷水下锅焯水后捞出沥干水分。 3.姜葱切片，小红椒切丝，菜椒切块。 ...[ 查看全文 ]

  wo想我卟够好

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