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辣三丁的家常做法
辣三丁的家常做法
辣三丁
1. 花生下油炸脆,肉加点生姜剁丁,豆腐干剁丁,你喜欢多吃那样,都可以多弄点。或者原料换成你喜欢吃的,都可以,比如香菇丁等。
2. 油一定要多,先下肉炒散。
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2016-03-09
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辣三丁
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辣三丁正宗做法/图解/步骤: 1. 花生下油炸脆,肉加点生姜剁丁,豆腐干剁丁,你喜欢多吃那样,都可以多弄点。或者原料换成你喜欢吃的,都可以,比如香菇丁等。 2. 油一定要多,先下肉炒散。 3. 下豆腐干炒干水汽 4. 下豆瓣酱炒香,一定务必要多炒,炒香,绝对不能有水汽 5. 放上辣椒粉,辣椒粉不能放太早,一面胡掉,最后撒上芝麻,翻炒几下便成,油务必多啊,后面吃面什么的都好吃。 ...
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辣炒三丁(鸡肉版) 1、鸡腿肉,青椒,笋丁切小丁,鸡肉放入料酒,生抽,盐,太白粉,拌匀腌制半小时,我通常是今天腌制的,明天炒,这样入味。 2、取出适量泡菜,我用的泡萝卜,泡辣椒,泡萝卜入菜酸辣爽口,特别解腻。 3、锅内放热油,下入鸡丁滑炒,之后放入泡菜,郫县豆瓣,7成熟后加入青椒笋丁翻炒即可。 韭菜苔辣炒鸡肉 1.准备韭菜苔,切成小段。鸡肉,可以选用鸡腿肉,或者是鸡翅,没有特...
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香辣皮蛋丁的家常做法
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炒三丁的家常做法
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炒三丁 1、把羊肉去筋洗净,切丁。 2、羊肉丁放入碗中,加入鸡蛋清、精盐拌匀。 3、姜切成末,葱切成葱花,冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁,蒜制成泥。 4、将植物油加入炒锅,油热后加入葱、姜、蒜稍炒,再加进“三丁”,大火翻炒,八成熟时加入料酒、味精、精盐、清汤,再淋入香油即可。 功效 利水,理气,美容,瘦身。 炒三丁 1.马蹄和胡萝卜分别切成丁 2.梅花肉洗净后切丁,加料酒,胡椒粉...
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川香黄辣丁 1. 葱、姜、蒜,加郫县豆瓣酱爆炒 2. 推入腌制好的黄辣丁,黄辣丁用料酒盐腌制20分钟 3. 大火煮开,不要翻动,可以浇汁 4. 大火烧开,小火3分钟倒入勾芡,收汁即可 香辣莲藕丁 1. 准备好莲藕,辣椒和火腿肠 2. 准备好姜、蒜、葱 3. 火腿切丁 4. 姜蒜切细,加辣椒油,酱油,鸡精,麻油等调成汁 5. ...
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云山深处觅知音
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【缤纷鸡肉三丁】的家常做法
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原料准备好; 胡萝卜去皮切小丁,玉米取粒,豌豆洗净备用; 鸡肉切成合适的小块,用少许油、淀粉、生抽、白糖、盐腌制15分钟入味; ...
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香辣什锦藕丁的家常做法
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口味食谱
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素炒三丁的家常做法
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素炒三丁 1. 准备好食材 2. 所有食材切丁 3. 烧油放进三丁炒匀 4. 放点盐入味 5. 放进辣椒提辣炒熟 6. 撒上味精 7. 出锅时淋上生抽即成 8. 炒好的三丁 素炒三丁 1. 准备食材 2. 洗净~削皮~切丁 3. 锅烧热后倒油,葱炝锅,放蔬菜、酱油煸炒 4. 加开水 5. 熟后加盐...
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辣三丁 1.准备好几种食材,清洗干净。 2.将青椒、香菇、洋葱分别切成丁。 3.锅内油烧热。 ...
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