怎么做美味米粉好吃

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  美味炒米粉

  标签：家常菜 美味炒米粉

  美味炒米粉 炒米粉,是闽南特产,是大众喜爱的菜肴。它不仅是最早走出国门的米线之一,而且在东南亚市场享有很高的声誉,是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。米粉制得好的有安溪县湖头,传说那里有一处特别的泉水,用湖头的泉水制出的米粉特别的柔韧,不会粘糊在一起。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!美味炒米粉小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱美味炒米粉也会定...[ 查看全文 ]

  校草没我好8023

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  怎么做桂林米粉好吃

  标签：桂林米粉

  1备好材料。2材料切好。3米粉在盆里加水泡5小时。（米粉干硬干硬的，最好是泡上一上午最合适）4锅中水烧开，下入米粉。5煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度。（米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟）6煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳。（这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好那） 7煮个4,5分钟后捞出米粉在冷水里过...[ 查看全文 ]

  自在人生书法

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  怎么做羊肉砂锅米粉好吃

  1准备所需原料2干米粉下开水里煮5分钟左右，用凉水过凉捞起，再用凉水侵泡着3姜切末、香葱、香菜洗净切末4羊肉切片 5热锅凉油，油热6成下葱、姜爆出香味，加豆瓣酱、黄豆酱翻炒出红油6加羊肉翻炒均匀，加生抽、花椒粉翻炒均匀7加水煮开，倒进砂锅里煮开8下米粉、加盐煮开 9加盐煮开10加胡椒粉11鸡精拌均匀12滴几滴香醋、撒上香菜末、香葱末即可 烹饪技巧：米粉不能煮的太久，太软，还要回...[ 查看全文 ]

  草名字还没想好

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  炒米粉怎么做最好吃

  标签：炒米粉 家常菜

  瘦肉洗净切丝，用米酒，蚝油和和胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。蔬菜洗净切丝。豆腐干切条。 锅中倒入适量油（又可以多一些，等下还要炒蔬菜），冷锅冷油，（根据自己平常炒肉的方法即可）倒入腌制好的肉丝炒熟。盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  手表和鞋

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  怎么做新疆炒米粉好吃

  标签：新疆炒米粉

  新疆炒米粉 材料：米粉 甜面酱 四川郫县豆瓣酱 牛肉 芹菜 植物油 葱姜 鸡精 胡椒粉 花椒粉 干红辣椒 米粉洗净用开水泡软没有硬芯捞起 放入凉水里 ...[ 查看全文 ]

  雨的逍遥

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  桂林米粉怎么做最好吃

  标签：桂林米粉 小吃

  桂林当地的新鲜农家干粉，规格最好选1.6-1.8的规格，太粗不好煮！ 先把米粉温水泡30分钟，待米粉软化后，放入锅中【必须先煮开水】煮10-15分钟，煮的过程中，用筷子夹起来，看看米粉的软硬，是否适合自己的口感。 ...[ 查看全文 ]

  消失的爱恋22

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  常德米粉怎么做

  1准备好螃蟹、麻姑米粉。2米粉用温水浸泡。3准备好火锅底料。4米粉冲洗干净，加冷水煮发，沥干水分备用。5烫好的螃蟹掰开，除净污物，丢弃不能吃的部分。6沙煲中加入食油，用小火加热；倒入大蒜，煎出香味。7倒入火锅底料。8加入适量冷水，煮开。9加入麻姑米粉，煮开。10加入螃蟹。11淋入蒸鱼豉油调味。12煮开的米粉翻动一下，将螃蟹煮熟煮透。13煮好的螃蟹米粉调好味端离炉火即可食用。 烹饪技巧：1.螃蟹...[ 查看全文 ]

  aifei746

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  炒米粉怎么做

  标签：炒米粉 虾

  炒米粉 (1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。 (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。 (4)食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。 炒米粉 1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头去皮切片...[ 查看全文 ]

  诡勿兜甲

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  南方米粉怎么做

  标签：面食

  南方米粉 1、米粉泡水后沥干，烧中烧开水把米粉放进去煮开； 2、下猪肉片和几颗小白菜煮熟后调味，洒上葱花就可以吃了。 星洲米粉 *Sin Chew BeeHoon 1. 把材料准备好，肉片能先前腌点麻油，煮前洒上粟粉，备用。鸡蛋打​散，加点酱清，热锅，少许油，把蛋煎成八分熟，捞出切丝备用。 2. 锅中热油，爆香蒜茸，倒入香菇片，萝卜丝，包菜和少许豆芽稍炒片​刻，把材料推去旁边，放入肉片和虾仁，兜...[ 查看全文 ]

  eadgiyuh

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  生菜炒米粉怎么做最好吃

  生菜炒米粉肉末鲜香，生菜爽脆，米粉软滑。 1干米粉放入冷水中浸泡至变软，一般需要浸泡2小时以上。 2泡软的米粉放入沸水中煮10分钟至变软。 3生菜洗净用手撕成大块。 4青红椒切丝，线椒和葱蒜切碎。 5锅内放油，放入肉末炒熟。 6放入线椒和葱蒜炒香，然后放入生抽炒出香味。 7放入生菜略微翻炒。 8放入青红椒丝翻炒。 9放入米粉翻炒。 10调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。 烹饪技巧...[ 查看全文 ]

  奋斗中的我80

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  新疆炒米粉怎么做最好吃

  标签：新疆炒米粉

  新疆炒米粉的做法 步骤一：材料：米粉 甜面酱 四川郫县豆瓣酱 牛肉 芹菜 植物油 葱姜 鸡精 胡椒粉 花椒粉 干红辣椒 步骤二：米粉洗净用开水泡软没有硬芯捞起 步骤三：放入凉水里 步骤四：牛肉切小片 步骤五：葱姜切成末 干红辣椒用凉水泡泡切碎 芹菜切成段 步骤六：锅里...[ 查看全文 ]

  ﹏ゞ咕咕魚

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  草莓米粉糕怎么做最好吃

  草莓米粉糕的做法 步骤1.准备好所有的食材。 步骤2.草莓搅打成汁。 步骤3.粳米粉中加入白糖，20毫升草莓汁。 步骤4.然后用手把面粉和草莓汁搓均匀。 步骤5.可抓一把米粉挪紧，然后在手掌中晃动不会散开即好。 步骤6.然后把米粉过筛。 步骤7.装...[ 查看全文 ]

  少年梦毁千秋丶

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  怎么做美味面好吃

  标签：主食

  排骨 鸡蛋 猪脚[ 查看全文 ]

  samhdr05

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  桂林米粉卤水怎么做最好吃

  ①草果、桂皮、甘草，八角、香茅、砂仁、白寇，肉蔻、川砂仁、槟榔、沙姜，香叶、花椒，小茴香，罗汉果，公丁香，陈皮，葱，姜，色拉油，清水，猪骨头，牛肉    ②冰糖，老抽，豆豉，鸡粉，干辣椒，南乳，盐③干米粉，油炸花生，香菜，蒜茸，酸豆角1先做卤水。将①里除猪骨头、清水之外的所有香料起油锅爆香之后放入清水和猪骨头，大火开后转小火炖4小时的时候将牛肉放入香料锅里，小火半小时...[ 查看全文 ]

  AUO逻辑板

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  鸡蛋炒米粉怎么做最好吃

  标签：鸡蛋炒米粉

  鸡蛋炒米粉的做法 tuLaoShi.com 步骤1：把红椒切成细丝，小棠菜也分成茎与叶，分别也切成小丝，葱切段备用。 步骤2：米粉用清水泡上10分钟就软化了。 步骤3：热锅凉油，把鸡蛋打发后，倒入锅内。 步骤4：炒成蛋花，如果想它干香些，可以炒的久一点，然后盛出备用。 步骤5：锅内继续...[ 查看全文 ]

  无助的老百姓10

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  虾仁兴化米粉怎么做最好吃

  虾仁兴化米粉的做法 步骤1：鸡蛋打散，放入热油锅内炒熟盛出 步骤2：虾仁入热水中焯烫变色即可捞起，肉丝用盐、料酒和生粉腌制片刻待用 步骤3：直接将烧开的水倒入米粉中烫3-5分钟左右即可捞起备用 步骤4：锅内入油放入肉丝炒至变色 步骤5：加入所有的辅料翻炒入味，淋入鱼露...[ 查看全文 ]

  浮生若梦over1

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  米粉的做法 香菇肉酱拌米粉怎么做

  标签：小吃

  这就是做好的香菇肉酱拌米粉。   1.梅菜洗净切粒。 2.香菇泡发切丁。 3.鸡腿去骨去皮切丁。   4.炒锅烧热放油，下葱姜炒香。 5.再放入豆瓣、小茴香、八角，中小火炒出红油。 6.放入鸡丁炒至变色，倒生抽、糖调味。   7.加入香菇、梅菜粒、甜面酱翻炒均匀。 8.倒适量开水，盖上锅盖小火焖煮30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么做美味米糕好吃

  标签：美味米糕 小吃

  大米和糯米入盆中 清洗干净后，放入足量的清水浸泡 米粒吸足了水，底部还有一些富余的水，不要倒掉 ...[ 查看全文 ]

  Aom鈥哅i鈥唊e

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  怎么做自制米粉做粉蒸肉好吃

  自制米粉做粉蒸肉 1.五花肉洗净，沥干水，切成略厚的肉块 2.用生抽、盐、料酒、姜片腌制30分钟 3.取大米50g糯米50g ...[ 查看全文 ]

  默momo魔

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  洋葱炒米粉怎么做

  标签：虾

  洋葱炒米粉 (1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅，放入1/2碗油，放入葱段爆香，将油盛起，锅中留油1∼2大匙。 (3)再将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝等放入爆香炒熟后，倒入高汤后再用酱油、柴鱼味精调味盖上锅盖煮开。 (4)将米粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，免得将米粉弄的太碎，再慢慢将先前爆香的油慢慢加入拌炒至汤料略微收干即可，盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味。 鳝片爆炒洋葱 1...[ 查看全文 ]

  蚂蚁王子岁月

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