南方米粉怎么做

南方米粉怎么做的相关文章

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  南方米粉怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  南方米粉 1、米粉泡水后沥干，烧中烧开水把米粉放进去煮开； 2、下猪肉片和几颗小白菜煮熟后调味，洒上葱花就可以吃了。 星洲米粉 *Sin Chew BeeHoon 1. 把材料准备好，肉片能先前腌点麻油，煮前洒上粟粉，备用。鸡蛋打​散，加点酱清，热锅，少许油，把蛋煎成八分熟，捞出切丝备用。 2. 锅中热油，爆香蒜茸，倒入香菇片，萝卜丝，包菜和少许豆芽稍炒片​刻，把材料推去旁边，放入肉片和虾仁，兜...[ 查看全文 ]

  彩霞280

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  南方--草莓蛋糕怎么做

  南方--草莓蛋糕 1.8寸的戚风片成三片，淡奶油加糖打发. 2.放一片戚风体，抹上奶油，抹一层草莓酱，再抹上奶油，盖上第二片蛋糕，抹上奶油，洒上葡萄干，再抹上奶油，盖上第三片的蛋糕. 3.把整个蛋糕都抹上了奶油后摆上草莓和小蕃茄装饰即可. 草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕 1.1.蛋黄4个打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入30克白砂糖，搅拌均匀。分数次加入玉米油，每次搅拌均匀后再继续加入。2.可可...[ 查看全文 ]

  乖宝宝Jennifer

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  南方鱼香茄子煲怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  南方鱼香茄子煲 1.茄子切成条状，放油锅中炸后捞起. 2.锅中留底油，爆香蒜头，菜脯碎，咸鱼肉丁后把茄子倒进去炒匀，加水满过食材，盖上锅盖煮到茄子变软. 3.加入辣椒末和葱花，用生粉水勾下薄芡，加鸡精提一下味即成.有菜脯碎和咸鱼，已经够咸，不用再加盐. 鱼香虾球茄子煲 下饭胜品 1、主要原料,做这种茄子菜最好用长茄子，一个是嫩，一个是炒的时候不爱烂。 2、虾去头和皮，洗净后背开一刀...[ 查看全文 ]

  焉不二

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  南方小儿菠菜粥怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  南方小儿菠菜粥 1.干贝泡软后撕成丝，菠菜剁碎，猪肉剁碎. 2.把大米煮成稀饭后烧开，加入干贝丝，肉末和菠菜同煮至熟，调味即可. 营养菠菜蛋花粥 1、白米、糙米淘净，热水浸泡至少20分钟。 2、将泡好的米、姜末倒入电饭锅，加水煮成粥。 3、菠菜洗净取叶、蟹棒切段备用。 4、汤锅底下少许芝麻油，烧至五成热，下一半葱花煎炒飘香。 5、下煮好的粥，煮至沸腾，放入菠菜焯煮。 6、菠菜半软时，...[ 查看全文 ]

  响亮亮啊啊

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  炒米粉怎么做

  标签：炒米粉 虾

  炒米粉 (1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。 (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。 (4)食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。 炒米粉 1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头去皮切片...[ 查看全文 ]

  诡勿兜甲

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  红糖年糕的南方做法怎么做

  标签：面食

  红糖年糕的南方做法 1.1.红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）； 2.2.待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里； 3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀； 4.4.糕盘或者模具内扫一点油； 5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内，撒上红枣， 6.6.放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右； 7.7.放凉后，放入冰箱至少1小时以上； 8.8.吃的时候切片，用少许油两面稍微煎至金黄色，即可食用。 小诀窍 1.要知道糕...[ 查看全文 ]

  sararui6

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  南方青红椒炒牛肉怎么做

  南方青红椒炒牛肉 1.牛肉切片后加蛋清，一点生粉，少许葵花籽油拌均匀，腌上10分钟. 2.青椒，红椒和洋葱切块. 3.热锅下油，爆香蒜末，把洋葱和青红椒放入快炒后盛出. 4.锅再加适量油，把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可. 彩椒炒牛肉 1、牛肉切片，放豉油、糖、胡椒粉，腌味； 2、再放生粉水，生粉水要慢慢放，不可以一次放太多，等牛肉吸收了再加，最后放少少小...[ 查看全文 ]

  明明jpMF32EB35

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  米粉的做法 香菇肉酱拌米粉怎么做

  标签：小吃

  这就是做好的香菇肉酱拌米粉。   1.梅菜洗净切粒。 2.香菇泡发切丁。 3.鸡腿去骨去皮切丁。   4.炒锅烧热放油，下葱姜炒香。 5.再放入豆瓣、小茴香、八角，中小火炒出红油。 6.放入鸡丁炒至变色，倒生抽、糖调味。   7.加入香菇、梅菜粒、甜面酱翻炒均匀。 8.倒适量开水，盖上锅盖小火焖煮30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  南方芝麻酱面包怎么做

  标签：猪肉

  南方芝麻酱面包 1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入慢慢揉进去至面团能拉出薄膜，揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍 2.发酵好的面团取出，分成8分，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。取一份松弛好的面团压扁包入适量花生酱。 3.包好后收口朝下，按扁。擀成椭圆形。对折后用切面刀切割四刀后再拉开，左手固定不动，右手由上往下卷。 4.将卷好的面团打一个单节...[ 查看全文 ]

  打败菲律宾

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  洋葱炒米粉怎么做

  标签：虾

  洋葱炒米粉 (1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅，放入1/2碗油，放入葱段爆香，将油盛起，锅中留油1∼2大匙。 (3)再将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝等放入爆香炒熟后，倒入高汤后再用酱油、柴鱼味精调味盖上锅盖煮开。 (4)将米粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，免得将米粉弄的太碎，再慢慢将先前爆香的油慢慢加入拌炒至汤料略微收干即可，盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味。 鳝片爆炒洋葱 1...[ 查看全文 ]

  蚂蚁王子岁月

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  肉丝炒米粉怎么做

  标签：肉丝炒米粉 虾

  肉丝炒米粉 1.干米粉放入滚沸的水中烫煮约1分钟，捞出沥出多余水份，放入锅中盖上锅盖焖约10分钟，备用。高丽菜洗净切片备用。 2.热锅，倒入3大匙沙拉油烧热，以中火爆香虾米、香菇丝和红葱末，加入作法1猪肉丝拌炒至颜色变白，加入作法1高丽菜片、红萝卜丝和所有调味料炒至香味四溢，加入水煮至滚沸。 3.于作法3锅中加入作法1米粉拌炒均匀至入味，再撒上芹菜末拌炒均匀即可。 芋头肉丝炒米粉 1....[ 查看全文 ]

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  南瓜炒米粉怎么做

  标签：猪肉

  南瓜炒米粉 南瓜去皮去籽，洗净，切成细丝。米粉用水泡至柔软。虾米用温水冲洗干净。香菇以流动的水冲洗干净表面杂质，切成薄片。香葱择洗干净，切成4cm长的段。 里脊肉冲洗干净，沥干水分，切成细丝，调入生抽、胡椒粉、干淀粉、料酒，抓拌均匀，腌制5分钟。 大火烧热锅中的油至七成热，放入腌好的肉丝，煸炒至肉丝变色，盛出待用。 炒锅中放入香葱段爆香，之后放入香菇片和虾米，翻炒出香味后放入切...[ 查看全文 ]

  HK我爱小一一

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  旗鱼米粉汤怎么做

  煎米粉鱼 1. 糯米粉和糙米各一半，米粉的多少因鱼的多少而定 2. 辣椒面 3. 鱼切块用清不洗去血水沥水后倒进料酒，放进盐拌匀腌制半天 4. 倒出腌出的汁，撒上辣椒粉 5. 撒上米粉，调味鲜 6. 拌匀 7. 油煎 8. 煎片刻 9. 翻面 10. 煎香煎熟 11. 即成 湖头米粉煮法/米粉汤做法 1....[ 查看全文 ]

  weidhvl9xb0

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  肉羹米粉怎么做

  标签：面食

  肉羹米粉 1.将瘦肉洗净切成长条状，并加入腌料腌渍20分钟，最后将鱼浆倒入与瘦肉条一起搅拌均匀。 2.取锅倒入适量的水煮滚，将步骤一的肉条一一放入，并以小火煮熟至肉羹浮上水面后，捞起沥干水分备用。 3.将红萝卜、白萝卜洗净去皮切成丁状，倒入滚水中煮约15分钟后备用。 4.香菇用水浸泡1小时使其变软后切成丁状，热锅加入适量沙拉油，将香菇丁放入爆香后，捞起备用。 5.另热锅倒入适量的水，将米...[ 查看全文 ]

  小仙女719

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  叻沙米粉怎么做

  标签：面食

  叻沙米粉 (1)将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许沙拉油)。油豆腐切片备用。 (2)将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛入碗中。 (3)将豆芽菜汆烫至熟，放入碗中，将1/4个白煮蛋也放入，最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。 叻沙米粉 1.准备好所需食材，鸡蛋煮熟备用，青...[ 查看全文 ]

  yanqiaoyuefjn

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  鱼香米粉怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  鱼香米粉 1.取出一份鱼汤，塞入微波炉，5分钟就OK了。 2.汤锅煮米粉，煮好的米粉捞入大碗里，加鱼汤、苦瓜片、酸豇豆，再倒点生抽、醋，再加一点点盐和辣椒油，这顿饭就有着落了。(吃的时候拌一拌) 小诀窍 虽然苦瓜有些吃，但据说多吃苦瓜对身体有好处，只要有好处，当然得吃咯~~ 荷香米粉肉 1、猪五花肉洗净切成大片，剁成泥，荷叶洗净剪成圆片，放入小蒸笼内，葱、姜加入酒捣成汁待用。 2...[ 查看全文 ]

  larry888

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  罗秀米粉怎么做

  标签：罗秀米粉 面食

  罗秀米粉 1.锅里放水，煮沸，下罗秀米粉，大火煮一分钟，捞起，过冷水，沥干 2.锅里的水倒掉，烧热，放少量油，油热放切好的香肠片，小火炒至略透明。 3.芝麻酱用芝麻油稀释，加生抽，老抽，蚝油，盐调匀，把沥干水的米粉放进调料里拌匀 4.把米粉倒进锅里和香肠混合，用中火慢慢炒干水分，我喜欢炒到有点黄黄的焦的状态。下青菜一起炒熟即可(我喜欢浓浓的酱油色，后来又加了点老抽） 星洲米粉 *Sin C...[ 查看全文 ]

  丶米粒巜

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  炒米粉便当怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  炒米粉便当 1.)先将米粉泡软备用。起油锅，到入1大匙的油，爆香洋葱、蒜泥，再将虾米、猪肉丝、红萝卜、高丽菜、酸菜丝炒熟，再加入其它调味料(1)，煮至滚沸，再把米粉放入，以中火炒至收干水份，再以小火炒匀所有馅料，即可盛起放入便当内。 2.)将材料(2)以热水川烫至熟，沥干水份后，加入调味料(2)拌匀，即可放入便当中。 3.)烤鸡肉切片，与素豆干、海带卷一起排入便当内，此道便当即完成。 米粉炒 ...[ 查看全文 ]

  超级12345qwert

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  厦门炒米粉怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  厦门炒米粉 1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约5分钟；火腿切丝；韭黄洗净切段；虾仁、银芽洗净，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋葱丝与作法1的虾仁略炒，再放入水、作法1的火腿丝与所有调味料。 3.于作法2的原锅放入作法1的细米粉，炒至汤汁收干，再加入作法1的韭黄段、银芽、青椒丝与红甜椒丝，炒2分钟即可。 米粉炒 1.鸡肉洗净切丝，以调味料A腌至入味后，以...[ 查看全文 ]

  GODSAMEMAN

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  杂锦炒米粉怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  杂锦炒米粉 1.烧一锅水，水开后关火，把米粉放进去浸泡至软 2.胡萝卜削皮后刨丝，火腿切细条，豆角切细条，鸡蛋煎熟后切丝 3.热水泡软的米粉过冷一次，沥干水分 4.豆角放入油、盐水里煮开，捞起沥干水分 5.热油锅，放进胡萝卜丝，煸炒至软身 6.倒入豆角，翻炒均匀 7.加入火腿丝翻炒均匀 8.加入适量盐调味 9.倒入米粉，翻炒均匀 10.加入鸡蛋丝，翻炒均匀 11.加入适量鲍汁，翻炒均匀即可 12.趁...[ 查看全文 ]

  灌篮高手A

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