南方米粉怎样做最好吃

南方米粉怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做美式南方炸鸡最好吃

  美式南方炸鸡正宗做法/步骤： 新鲜带皮鸡腿10只,洗净擦干,放入大盆中,淋柠檬汁10毫升,如果用鲜柠檬,也可以先擦些柠檬皮碎在里面,再撒适量盐,黑胡椒碎和混合香草碎,用手将鸡肉和腌料揉搓混合均匀,盖保鲜膜,入冰箱冷藏六小时(可过夜,但最好不超过12小时) 腌好的鸡腿从冰箱取出,用厨房纸擦干,放室温风干1小时左右 这时可以准备炸鸡粉了:面粉一杯(225毫升),...[ 查看全文 ]

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  炒米粉怎样做最好吃

  标签：炒米粉 猪肉

  炒经济米粉——快乐早餐~ 1、热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。 2、加入青葱碎和菜心段炒一炒放入控干水后的米粉一起翻炒。 3、添加酱清/黑酱油和蚝油各少许旺火炒拌均匀入味即可盛入盘。 4、米粉面上放红萝卜丝~~ 蘑菇番茄清汤米粉——快乐早餐 1、米粉干汆水过冷河控干水。分别装入4个大碗等下一步。 2、坐锅点火烧热麻油投入蒜蓉和菜圃碎熗锅，投入蘑菇和番茄，随后倒入半中锅食水煮汤...[ 查看全文 ]

  青菜黄叶帮

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  怎样做江西米粉最好吃

  江西米粉正宗做法/步骤： 烧一锅热水，关火，将米粉放入，大概泡一个小时左右，软了就捞起来晾干 瘦肉切成肉丝（也可切片或剁成肉末，依自己口味） 木耳切丝备用，蒜切成细末 油烧开，放肉丝、蒜末、辣椒粉爆炒，炒出香味后再下木耳，记得放盐 放水下去煮汤，等汤沸腾后放米粉下去煮，加点生抽 下姜和葱，放少许味精 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做南充米粉最好吃

  南充米粉正宗做法/图解/步骤： 1.熬一大锅骨头汤，米粉用鱼眼泡开水焖发后冲凉水到凉，然后泡入凉水中 2.泡酸菜切小块，和姜蒜一起炒到水分变少，香菜切小 3.碗中放花椒，胡椒粉和少许盐，味精，舀入骨头汤化开作料 ...[ 查看全文 ]

  ZXN赵小宁

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  怎样做湖南米粉最好吃

  湖南米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 先將豬骨頭熬成湯備用，海帶切絲，肉切沬，將熬好的骨頭湯倒入鍋內燒開，下米粉，海帶，肉沬直接用漏勺燙熟即可，然後加盐、生抽、雞精、胡椒、毫油装碗出鍋，撒上蔥花即可！ 搜索湖南米粉做法大全分类： 主食|米粉|午餐[ 查看全文 ]

  hcm韩春明

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  怎样做凉拌米粉最好吃

  凉拌米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切成丁，葱姜蒜切成沫，鸡蛋煎成饼放着备用 2. 米粉煮熟用凉水冲凉放在冷藏柜备用 3. 锅内放油，热锅后把肉丁放进去炒熟，放入葱姜蒜沫炒香，倒入料酒，酱油，鸡精，蚝油，盐，味精，炒一会放入老干妈辣椒酱，花椒油，辣椒粒，在放些料酒或加点水，放一勺糖，炒一会关火盛到碗里放入冷藏里冰一会。 4. 冷藏后把所有食材从冷藏取...[ 查看全文 ]

  我来了你说吧

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  怎样做桂林米粉最好吃

  桂林米粉正宗做法/图解/步骤： 干米粉（如图）吃前用开水浸泡至少1小时，米粉会变软。 泡好的米粉捞出，锅烧热水，米粉下锅再煮一分钟就可以吃了。这个泡法做出来的米粉很有弹性，适合带汤吃。 花生米一把小火炸香捞出备用。 酸豆角切碎，生菜叶焯水备用（也可以在步骤2时丢进煮米粉的锅一起烫好）。 高汤烧开（没...[ 查看全文 ]

  岁月如毒love

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  怎样做炒米粉最好吃

  炒米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 锅内烧好的水，把米线焯一两分钟，然后关火盖上盖焖个三、五分钟，时间久了会碎掉。焖好后盛盘代用，接着开始准备配料，把大蒜切成丁，猪肉切成丝。 2. 看到图片的样子，把葱切成丝，洋葱，香菇丝，还有胡萝卜是直接打的丝。 3. 一个鸡蛋炒成块状，炒鸡蛋我就不用详细说明了吧？^ω^ 4. 锅内放油烧热，放入大蒜，干辣椒煸香，放入猪...[ 查看全文 ]

  莫欢心理学

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  南方青红椒炒牛肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  南方青红椒炒牛肉 1.牛肉切片后加蛋清，一点生粉，少许葵花籽油拌均匀，腌上10分钟. 2.青椒，红椒和洋葱切块. 3.热锅下油，爆香蒜末，把洋葱和青红椒放入快炒后盛出. 4.锅再加适量油，把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可. 彩椒炒牛肉 1、牛肉切片，放豉油、糖、胡椒粉，腌味； 2、再放生粉水，生粉水要慢慢放，不可以一次放太多，等牛肉吸收了再加，最后放少少小...[ 查看全文 ]

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  怎样做南方女孩爱上北方饺子最好吃

  南方女孩爱上北方饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 食材见上图 2. 面揉的越好，饺子皮口感越好（揉面是个技术活，也是制作饺子最累的一个环节） 3. 剂子大小要均匀，这样擀出来的饺子皮和包出来的饺子才会大小均匀好看，在煮或者蒸的过程中熟得也均匀 4. 擀皮要中间厚边上薄（这样可以保证饺子包出来不露馅，皮薄馅大还好吃） 5. 对于初学者来说能把皮擀成这样也不...[ 查看全文 ]

  zhangziw8899

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  渔家炒米粉怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  渔家炒米粉 1.先将洋葱切丝，蕃茄鲭鱼以筷子夹碎，湿米粉撕开并略微切短，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先爆香洋葱丝至软化，再加入肉酱拌炒后，加入蕃茄鲭鱼略微压碎炒匀，再加入600cc的水和胡椒粉煮开 3.接着放入湿米粉以筷子翻炒至均匀吸收汤汁后，再加入豆芽菜以中小火翻炒至米粉变透且汤汁收干，然后盖上锅盖熄火焖1分钟，再起锅盛盘，撒上香菜末即可完成 厨师叮咛： *炒米粉时适合用...[ 查看全文 ]

  vip5858110

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  海鲜炒米粉怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海鲜炒米粉 1.米粉干用温水泡软 2.捞出沥干水份，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用 3.芹菜和胡萝卜处理干净，切成丝 4.鱿鱼处理干净，切花刀，蛤蜊洗净备用 5.锅中放油（稍微多一点儿），倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒，放些料酒。看到鱿鱼发白卷起，把鱿鱼盛出。蛤蜊继续在锅中 6.此时蛤蜊还没张口，倒入米粉，改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒 7.炒到锅中汤汁基本收尽，倒入蔬菜丝继续翻炒至米粉干爽，...[ 查看全文 ]

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  怎样做炒兴化米粉最好吃

  炒兴化米粉正宗做法/步骤： 白菜、胡萝卜、凤尾菇、尖椒洗净切丝 锅中加入适量油和姜丝，稍加热，除尖椒外，将1加入, 翻炒。 加入适量盐，少量生抽, 再加入水，稍煮约2分钟 加入兴化米粉，用筷子搅拌均匀，加入尖椒丝，等汤汁差不多吸干，加入少量胡椒粉，即可出锅 [ 查看全文 ]

  华尔思杨杨

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  怎样做腊肉焖米粉最好吃

  腊肉焖米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 米粉两块提前用水泡开，约半个小时，泡米粉的时间准备其他菜，西红柿洗净，卷心菜一片一片撕下洗净，腊肉洗下，鸡蛋两个打到碗里，香葱3根洗净，胡萝卜削皮备用 2. 卷心菜，胡萝卜切细丝，西红柿切小块，腊肉切片，葱切葱花 3. 鸡蛋打散，锅里加适量油 4. 待油热后倒入蛋液翻炒均匀后盛出备用 5. 锅内倒入适量油，不用很多...[ 查看全文 ]

  未知的眼

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  怎样做星洲炒米粉最好吃

  星洲炒米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 虾去须，虾线。 2. 油锅烧至6成热，放入虾 3. 炸至虾皮酥脆。捞出控油。 4. 准备材料。鸡蛋打散，洋葱、红椒、胡萝卜切丝，绿豆芽去根，香菇切片。卤牛肉切丝。米粉泡软。 5. 油锅烧热，倒入鸡蛋液，翻炒成块，装出备用。 6. 油锅烧热，放入咖喱粉，小火翻炒。 7. 放入洋葱，翻炒出味。 8. 再放入红椒丝、胡...[ 查看全文 ]

  baiwannianxin1

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  叻沙米粉怎样做最好吃

  标签：虾

  叻沙米粉 (1)将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许沙拉油)。油豆腐切片备用。 (2)将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛入碗中。 (3)将豆芽菜汆烫至熟，放入碗中，将1/4个白煮蛋也放入，最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。 叻沙米粉 1.准备好所需食材，鸡蛋煮熟备用，青...[ 查看全文 ]

  BJ北京美林科浩

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  怎样做自制黑米粉最好吃

  自制黑米粉正宗做法/步骤： 洗干净,晾干. 研磨3-4回就很细腻了 小贴士 1.第一次参考了别人的菜谱,洗完又浸泡10个小时.放进研磨器之后挤出来的变成年糕了.然后突然想到干米研磨.所以在做之前一定要考虑工具因素啊!!!2.可以用黑米做很多东西,面包,蛋糕,馒头等等!!![ 查看全文 ]

  liusuyan52

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  怎样做汤米粉面最好吃

  汤米粉面正宗做法/步骤： 1.水沸了下米粉 2.再次沸腾下肉片和油麦菜 3.一边煮一般煎鸡蛋[ 查看全文 ]

  岚华山

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  怎样做炒米粉丝最好吃

  炒米粉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步：先把米线泡15分钟再捞出放一边备好待用。第二步：锅里放油，把猪肉或腊肉先放，再放入葱头，香菇，乌贼干，海虾等，再加入盐，料酒，酱油，一点白糖，加一点水(看米线的量而定水多少).第三步:等佐料和水一起开了，再把米线放入锅中，(难度就在这里),把火开小一点，把佐料的汤汁慢慢的渗入米线以后，汤汁吸收的差不多了，再把火开的大一点...[ 查看全文 ]

  來去無牽掛01

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  怎样做牛肉炒米粉最好吃

  牛肉炒米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切丝，加料酒、胡椒粉、盐、少量食用盐腌制一下 2. 锅中放适量水烧开，水别放太少，太少容易粑锅，下入干米粉，大火煮3分钟盖盖焖5分钟，倒出自来水冲洗一下待用 3. 热锅凉油下牛肉丝，凉油下肉不会粘锅，用筷子快速滑开 4. 加入小油菜翻炒片刻 5. 放入米粉，用筷子快速划开，放剁椒，加入老抽，全程用筷子不停搅拌，防...[ 查看全文 ]

  那个女人王小臭

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