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2. 秋葵洗净后把头部与尾部切掉。
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2016-03-09
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竹荪酿秋葵
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拌秋葵的吃法
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拌秋葵 1、将秋葵洗净沥干水分; 2、放入以上调料拌匀后装盘即成。 蚝油拌秋葵 1、秋葵洗净刷去表面绒毛。 2、切去顶部。 3、锅中烧开水加入一两滴食油,水开后秋葵下锅淖水3-5分钟。 4、捞出后沥干水分立即冷水浸泡后沥干水…… 5、味达美、蚝油、醋放入小碗中调匀。 6、锅中加入食用油五成热时放入蒜片、辣椒、花椒爆香。 7、油趁热与步骤5混合调匀。 8、料汁浇在秋葵上,吃时蘸料即可。 ...
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