【图文】酿竹荪的做法

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  【图文】酿冬菇的做法

  标签：家常菜 酿冬菇

  肉末酿冬菇的做法步骤 1. 先准备好冬菇，冬菇选择中等大小的，去除蒂，洗好待定。 2. 把瘦肉剁好，剁成肉末就好，然后放碗里，加上胡椒粉、盐、油、酱油，搅拌好，腌半个小时，趁这个时间把蒜头剁碎，待定备用。 3. 把肉末酿到冬菇根蒂处，放了肉末之后就再添加剁碎了的蒜头。全部都一样酿好 4. 先热锅，后放油，待到油热了，就慢慢把冬菇平放到锅里煎，煎得差不多再放少许水焖，焖15分钟，再放生粉...[ 查看全文 ]

  么么哒20个

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  【图文】蟹酿橙的做法

  标签：家常菜 蟹酿橙

  【大闸蟹也能大胆玩穿越——蟹酿橙】的做法步骤 1. 将每个鲜橙在上部1/4处截一片顶，顶留用。在切口处用小刀垂直将中间橙瓤挖出，留一部分橙肉，姜挤出姜汁。 2. 用小刀垂直将中间的橙瓤挖出，这时注意小刀不要用力过猛，防止把橙弄破。 3. 芋头蒸熟捣成泥，和蟹粉，姜汁混合在一起，填回到橙子里。 4. 将酿好的橙放盘中，水烧开上笼屉蒸8分钟取出，再盖上橙盖。食用时，用小匙伸入橙中舀起进食。 ...[ 查看全文 ]

  会飞的孙小强

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  【图文】苦瓜酿肉的做法

  标签：家常菜 苦瓜酿肉

  苦瓜酿肉---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤 1. 准备好原材料 2. 苦瓜切成小段 3. 去掉瓜瓤 4. 加适量盐抓一抓，腌制一会 5. 瘦肉剁成肉末 6. 生姜、大蒜瓣、葱白切成末，葱叶部分切成葱花 7. 肉末里加入鸡蛋、适量盐、胡椒粉、淀粉、香油，抓匀 8. 将调好味的肉末加入到苦瓜里 9. 电火锅里加入适量水，放上一个垫盘子的工具 10. 插上电源，调到“5”，水烧...[ 查看全文 ]

  黑白天黑

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  【图文】东江酿豆腐的做法

  标签：家常菜 东江酿豆腐

  东江酿豆腐的做法步骤 1. 豆腐用清水冲洗一下,控干水份. 2. 猪五花肉剁成馅 3. 香菇去蒂，洗净，挤干水分 4. 剁碎 5. 将猪肉泥加香菇碎、葱末、盐、酱油、胡椒粉,搅拌成馅. 6. 豆腐切小块,用勺子挖成中间部分. 7. 把馅料塞入豆腐中 8. 把带馅料的一面朝下,用小火把豆腐煎成金黄 9. 把豆腐翻面,继续煎制金黄 10. 取一碗,放入少许盐,胡椒粉,淀粉,酱油,味精,...[ 查看全文 ]

  丶淡白de童话

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  【图文】煎酿凉瓜脯的做法

  标签：家常菜 煎酿凉瓜脯

  鱼虾镶凉瓜的做法步骤 1. 凉瓜一条 2. 虾准备好，切几段凉瓜就剥几只虾，不用焯留尾巴，剩下的可以炒蛋或炒饭，焯熟可放明天用 3. 肥瘦肉剁茸 4. 可买剩鱼肉 5. 凉瓜切片，厚薄自己决定，别夸张就行 6. 去掉中间，撒生粉，将瘦末和鱼肉放盐和鸡粉腌好的放在中间，压实 7. 虾放上面，滚水大火蒸8分钟 8. 蒸好了 9. 滚油淋在每个凉瓜上面，挤海鲜酱和酸辣酱两边...[ 查看全文 ]

  漂亮公主小刘刘

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  【图文】三鲜酿面筋的做法

  标签：家常菜 三鲜酿面筋

  地三鲜_少油二蒜法的做法步骤 1. 土豆去皮切滚刀块 2. 平底锅放少许油，小火煎至金黄发脆 3. 茄子洗净，切滚刀块 4. 同样放少许油煎掉水份 5. 青红椒切块，大蒜切碎 6. 另起锅加少许油，放一半蒜碎炒香 7. 放入土豆茄子 8. 加入生抽，老抽，糖，少许盐和胡椒粉 9. 翻炒1-2分后，加入青红椒翻炒几下就好 10. 最后加少许水淀粉收汁，放入另一半蒜碎就可出锅...[ 查看全文 ]

  time简单滴

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  竹荪鸽蛋

  标签：家常菜 竹荪鸽蛋

  竹荪鸽蛋的做法大全 咸鲜味型。用山珍中之上品竹荪,加高汤煮鸽蛋,是一道极富营养的汤菜。 特色是汤清味鲜,质嫩爽口。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习竹荪鸽蛋，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 【沙参玉竹鸽子汤】的做法步骤 1. 清洗干净所有食材，猪展肉切块，姜去皮切片； 2. 冷水锅下鸽子，开大火煮滚后转小火再煮5分钟左右或至鸽子吐...[ 查看全文 ]

  识缘SY

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  【图】竹荪排骨汤的做法

  标签：家常菜 竹荪排骨汤

  鲨骨竹荪排骨汤的做法步骤 1. 竹荪和姬松茸浸泡10分钟，洗净，换水。菌类容易沾有小干枝杂草的碎屑，影响口感。 2. 鲨鱼骨和干贝柱清水浸泡10分钟。 3. 海底椰是夏季煲汤的良品，但因口感不好，一般不吃，我用纱布袋子装着，煲好后丢掉不要。 4. 排骨开水去血沫。 5. 所以食材放入瓷煲，加水2L左右，放少量食盐调味，小火煲2小时。注意火候。 6. 美味完成，补钙佳品～ 竹...[ 查看全文 ]

  我家狗狗叫白白

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  竹荪凤尾白菜

  标签：家常菜 竹荪凤尾白菜

  竹荪凤尾白菜的做法大全 菜系及功效:湘菜 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺: 清烹 竹荪凤尾白菜的制作材料: 主料:竹荪(干)25克, 小白菜1500克, 虾仁100克 辅料:鸡蛋150克,火腿25克 调料:料酒25克,盐10克, 味精3克, 胡椒粉1克, 鸡油15克,淀粉(豌豆)25克 竹荪凤尾白菜的特色: 色彩鲜艳,汤清爽口,味...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!...[ 查看全文 ]

  liuyafeng110

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  青椒酿肉的做法 怎样做青椒酿肉

  标签：家常菜

  这道青椒酿肉非常的好吃，是肉类与蔬菜很好的搭配，汤汁香浓，青椒鲜嫩，肉质醇香，是一道老少皆宜的菜肴。   1、将猪腿肉清洗干净，沥干多余水分，剔去肉上的筋络，把肉剁成肉泥。   2、将肉泥放入碗中，放入蛋清和少量的盐搅拌均匀，把事先泡好的香菇剁成碎末。   ...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  竹荪排骨汤

  标签：家常菜 竹荪排骨汤

  竹荪排骨汤的做法大全 原料: 排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙 制法:1、香菇以水泡软,洗净捏干水分,去蒂切半;干贝以水浸泡约30分钟;冬笋剥除外壳,切除老皮,切片。竹荪以水泡软,洗净后切斜段。 2、排骨洗净,以热水汆烫后捞起,锅中另烧约6杯水,烧沸后加入排骨及干贝以...史上最全的竹荪排骨汤，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  惊天神鼠

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  虾丸酿豆腐的做法

  标签：家常菜 养生食谱

   1、准备好所需食材。  2、将豆腐切成均匀大小的块。并在中间挖个1/2深度的圆孔。大虾去壳、肠线搅成虾泥。  3、锅加入料酒、盐、葱姜末、淀粉，搅拌均匀至上劲做成虾肉馅。  4.虾肉馅搓成合适大小的虾丸放在挖好孔的豆腐块上，移至锅中，蒸8分钟左右，虾仁颜色变红。  5.烧热放少许油，放入高汤、蚝油...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  掌珠竹荪翅

  标签：家常菜 掌珠竹荪翅

  掌珠竹荪翅 配料:去枕水发干瑶柱3粒,竹荪9件。调料:上汤375g,姜汁25g,精盐1g,鸡粉2g,味精1g,料酒15g。做法:(1)水发竹荪9件中加姜汁焯水,冷水中漂洗10分钟,放入码斗加清水150g、姜汁5g上笼蒸30分钟,取出再用冷水漂洗10分钟,挤干待用;(2)鱼翅100g加姜汁5g焯水,冲凉,挤干水,分别塞入9件竹荪内;(3)3个翅盅分别放入3个清...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!掌珠竹荪翅是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  南粤山人

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  奶汤竹荪鲍鱼

  标签：家常菜 奶汤竹荪鲍鱼

  奶汤竹荪鲍鱼 奶汤竹荪鲍鱼的菜系是湘菜,功效是补气食谱,补虚养身食谱,高血压食谱。工艺是白烧。奶汤竹荪鲍鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱也会定期跟新噢，敬请期待! 私房杏鲍菇——伪鲍鱼的鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇一个剖开手撕成条，一个切0.5cm左右的圈，两面都用小刀划十字刀口，千万不要切断，轻轻一划就可以了嘛，如图。 ...[ 查看全文 ]

  masionshine

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  竹荪双脆汤

  标签：家常菜 竹荪双脆汤

  竹荪双脆汤的做法大全 菜系及功效:湘菜 补气菜谱 补虚养生食谱 健脾开胃食谱口味:咸鲜味工艺:煮主料:猪肚500克,鸡肫400克,豌豆苗250克 辅料:竹荪(干)15克 调料:料酒25克,盐10克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油10克,碱1克特色:脆嫩爽口,汤鲜味美。做法: 1.整个猪肚用刀剥下一层最厚的肚尖头,片去两面油和筋,用清水洗净,用刀在光的一面直剞一字...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!竹荪双脆汤是一道美食精品食...[ 查看全文 ]

  ___佳佳佳佳佳

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  海胆的做法【图文】

  标签：家常菜 海胆

  用料十足的海胆炒饭的做法步骤 1. 准备好原料 （海胆买的现成的成品），芥蓝、葱切成粒，姜磨成姜末 2. 鸡蛋加少许盐打成蛋液 3. 热锅，倒入油进行鸡蛋、姜末的翻炒 4. 加入剩饭进行翻炒，将饭摊匀，刚开始可以火小点，饭全部摊匀再将火开大点 5. 依次加入芥蓝、海胆、葱末进行翻炒，最后根据口味加入适当盐，起锅 日式料理之海胆芝士丸和风烧的做法步骤 1. 准备好材料，...[ 查看全文 ]

  通州纹渊阁

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  【图文】海蜇的做法

  标签：家常菜 海蜇

  爽脆十足的黑木耳拌海蜇丝的做法步骤 1. 烧锅水，将海蜇丝放在抄网里，水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒； 2. 烫好的海蜇皮直接放入冷水中，2-3个小时换一次水， 换三次就可以啦； 3. 泡好的海蜇丝再放在漏勺上沥干水分； 4. 将黑木耳放在开水中焯一下； 5. 将焯好的黑木耳切成丝；大蒜切碎备用；大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用； 6. 所有原料...[ 查看全文 ]

  麦糜

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  【图文】泥鳅的做法

  标签：家常菜 泥鳅

  秘制川味烧泥鳅的做法步骤 1. 泥鳅去内脏清洗干净。丝瓜去皮切块。 2. 大葱切段，姜切片，大蒜拍碎即可。准备半碗醪糟水，即米酒，秘制香辣酱半碗，花椒适量，生抽备用。 3. 锅里放入大量菜籽油，烧辣以后加入少许猪油。做鱼类产品加猪油肉质会更细嫩。油热以后放入葱，姜，蒜炒香。 4. 放入香辣酱和花椒稍稍煸炒。加入醪糟水。 5. 放入泥鳅稍微翻炒一会。不可翻炒得太厉害，会破皮...[ 查看全文 ]

  liuyafeng110

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  【图文】奶茶的做法

  标签：家常菜 奶茶

  私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法步骤 1. 小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶。 2. 将红茶煮30秒钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶。 3. 把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出，关火。 4. 筛掉茶叶，自然晾凉，喝前调入蜂蜜。 杏仁奶茶的做法步骤 1. 南北杏我用空炸锅140度三五分钟烘熟，冷却后倒入容杯中，加入15克熟山药 2. 加20克冰糖 3. 加入400毫升热牛奶（冷热根据自己喜好）（牛奶...[ 查看全文 ]

  幸运的秋晨

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  白斩鸡的做法【图文】

  标签：家常菜 白斩鸡

  懒人版白斩鸡（白切鸡）— 自动烹饪锅食谱的做法步骤 1. 新鲜的鸡肉洗净，去掉头、爪﹑尾部，不要过水焯烫； 2. 锅内放入处理好的鸡肉和姜片，倒入水，以刚浸没鸡肉为宜； 3. 盖上锅盖，启动【白斩•葱油鸡】功能，烹饪程序自动执行； 4. 待烹饪结束后，将鸡肉捞出，放入冰水中浸泡至凉透； 5. 捞出鸡肉，控干水分后，在鸡肉表面上抹一层香油，放入冰箱备用； 6. 待要食用时，...[ 查看全文 ]

  447597120石楠

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