【图文】东江酿豆腐的做法

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  东江鱼丸

  标签：家常菜 东江鱼丸

  东江鱼丸 【菜谱名称】 东江鱼丸 东江菜东江菜营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 水肿调理 利尿调理口味:咸鲜味主料: 鲮鱼(500克) 辅料:淀粉( 蚕豆)(10克) 鸡蛋清(30克) 调料:味精(6克) 盐(10克) 花生油(50克) 碱(1克)1. 将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉500克用洁布包着压干水分; 2. 用碗盛清水65毫升加入干淀粉10克调成 粉浆; 3. ...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东江鱼丸，虽然看似简...[ 查看全文 ]

  你卟离我卟弃ok

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  虾丸酿豆腐的做法

  标签：家常菜 养生食谱

   1、准备好所需食材。  2、将豆腐切成均匀大小的块。并在中间挖个1/2深度的圆孔。大虾去壳、肠线搅成虾泥。  3、锅加入料酒、盐、葱姜末、淀粉，搅拌均匀至上劲做成虾肉馅。  4.虾肉馅搓成合适大小的虾丸放在挖好孔的豆腐块上，移至锅中，蒸8分钟左右，虾仁颜色变红。  5.烧热放少许油，放入高汤、蚝油...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  酿豆腐

  标签：家常菜 酿豆腐

  酿豆腐 酿豆腐又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、粤菜,客家菜系,还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。酿豆腐,属于客家菜的一种。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酿豆腐教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 豆腐香菇丸子汤——东江酿豆腐的衍生品的做法步骤 1. 将豆腐...[ 查看全文 ]

  叶落_呜声

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  麻辣豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 麻辣豆腐

  麻辣豆腐的做法步骤 1. 第一步：锅里放半锅水，烧水过程中，将豆腐冲洗后，切成小块，放入盘中，待锅中水烧开后将切好的豆腐块放入锅中煮，待水再次烧开，大概三分钟左右将豆腐捞出用冷水冲洗一遍，溧水（先用开水煮豆腐是为了去除豆腐的豆性气味）。 2. 第二步：葱，剁椒、大蒜切块、姜2片，大料，麻椒拿出备好、老干妈辣酱打开放置灶台一侧。 3. 第三步：锅加热后放油，依次加入麻椒，大料...[ 查看全文 ]

  QQ1353695808

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  【图文】豆腐丸的做法

  标签：家常菜 豆腐丸

  蔬菜豆腐丸子的做法步骤 1. 准备好的蔬菜洗净备用 2. 胡萝卜，萝卜叉丝，掉水煮熟 3. 豆腐压碎，放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉，用筷子朝一个方向搅匀，备用 4. 锅中放油，烧热后转小火，用手把食材揉成丸子状下锅炸至金黄即可 5. 大功告成哦！ 手工香菜肉丸子 之 白菜豆腐丸子汤的做法步骤 1. 猪肉剁成肉泥，喜欢肥瘦相间的可以选择2/8分的五花肉。（家...[ 查看全文 ]

  安冬0105

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  果香酿豆腐

  标签：家常菜 果香酿豆腐

  果香酿豆腐的做法大全 蒸好的酿豆腐不油不腻、果香扑鼻、营养健康。用餐人数:3-4人这可是湘南地区春节期间的传统菜肴。用含丰富果胶的苹果和猪肉馅混合酿入油豆腐,真是意外合拍呢!蒸好的酿豆腐不油不腻、果香扑鼻、营养健康。我送你果香酿豆腐教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 茴香豆腐酿的做法步骤 1. 茴香洗净切末 2. 猪肉洗净剁...[ 查看全文 ]

  就是不想过中秋

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  菠菜炒豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 菠菜炒豆腐

  之菠菜豆腐盒子的做法步骤 1. 将面粉酵母粉放到面包机桶 2. 加入温水，启动和面程序，和好后发酵至两倍左右 3. 将菠菜摘好洗净切段，不需要切太碎，长一公分左右就行 4. 将豆腐切碎放在菠菜上，打入一个鸡蛋，添加盐，五香粉，胡椒粉拌匀 5. 面发好后开始揉面 6. 将面分成大小相同的剂子 7. 擀成面片 8. 取一个面皮放上调好的馅 9. 再取一片盖上，上面的面皮可...[ 查看全文 ]

  闪呀闪闪闪

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  鲫鱼炖豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 鲫鱼炖豆腐

  鲫鱼炖豆腐的做法步骤 1. 准备鱼，在背上开几刀，倒上适量料酒、盐腌制15分钟。 2. 利用腌鱼时间把豆腐、西红柿、香菜、葱、小米椒干准备好，豆腐用水焯一下捞出放入冷水中备用。 3. 然后先小火放入辣椒干煸香捞出，再置中小火煎鱼至两面微黄，约10～15分钟。（注意火候火大鱼会马上焦了哦！） 4. 然后加入清水（一次性加足，水半没过鱼），大火待沸腾后加入小辣椒干，姜片、豆腐、老抽和生抽（倒在...[ 查看全文 ]

  正义公民22

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  畏公豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 畏公豆腐

  好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净，切丁。 3. 锅里适量油，煎豆腐。 4. 可以一次性多放点，勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘...[ 查看全文 ]

  福州吧壹母FR9

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  鲜虾酿豆腐

  标签：家常菜 鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。做法:1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。史上最全的鲜虾酿豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜虾酿豆腐的做法步骤 1. 1和2重要主料和辅料 3虾去皮挑虾腺,冰箱里冷冻室角落里没用的小块肥肉就可以用上了...[ 查看全文 ]

  靖然是我

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  三杯豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 三杯豆腐

  三杯豆腐的做法步骤 1. 辅料切好 2. 豆腐切块，过开水，去掉豆腥味 3. 平底锅煎豆腐，双面煎至金黄 4. 炒锅下葱姜蒜，炒香，看到姜片变比较干，蒜金黄，就把豆腐平摆在这些辅料上。用一个小碗调好酱料：米酒，生抽，水1:1:1。倒入锅中。再下一颗冰糖 5. 盖锅盖，中火炖煮，水快收干的时候下干辣椒／生辣椒翻炒至汁收干 好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味...[ 查看全文 ]

  妖魅心祭虫

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  五彩酿豆腐

  标签：家常菜 五彩酿豆腐

  五彩酿豆腐 酿豆腐又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、粤菜,客家菜系,还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。酿豆腐,属于客家菜的一种。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!五彩酿豆腐是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 五彩豆腐的做法步骤 1. 将豆腐切块放入不粘锅煎到两面金...[ 查看全文 ]

  小龙鱼11

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  【图文】茶树菇烧豆腐的做法

  标签：家常菜 茶树菇烧豆腐

  茶树菇烧豆腐的做法步骤 1. 茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用 2. 豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片 3. 锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出 4. 先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀 5. 加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味 香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤 1. 鲫鱼杀好以后拿回家，肚子里面的黑膜洗净，外面...[ 查看全文 ]

  坟里面的少年lx

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  鲫鱼头豆腐汤的做法【图文】

  标签：家常菜 鲫鱼头豆腐汤

  鲫鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 鲫鱼头处理干净，锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片，大火煮20～30分钟。 3. 关火，撒上胡椒面，另用小碗，放入姜末，芫荽末倒入香醋蘸鱼肉用。 鲫鱼头豆腐汤的做法视频 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1. 材料备齐：嫩豆腐放盐水里泡会儿，鲫鱼洗净后用盐涂抹鱼身，肚子里撒点盐腌制一下，香菇洗净撕块。 2. 锅烧热放花生油，...[ 查看全文 ]

  阳光的刘东东

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  茄汁虾仁酿豆腐

  标签：家常菜 茄汁虾仁酿豆腐

  茄汁虾仁酿豆腐 细盐、味精、干生粉,拌匀上浆(方法见第7页“龙井白玉”)。2.将锅洗净,用冷油滑锅后倒出,加中量油,烧至油三、四成热时,放虾仁,用筷子将其搅散,至呈玉白色,即放地力丁搅匀,再一起倒出沥油。3.原锅内留少许油,加番茄酱、黄酒、白糖、汤(1匙)、味精、细盐,烧沸后,下水生粉勾芡,成茄汁卤...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来茄汁虾仁酿豆腐教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持...[ 查看全文 ]

  Dislike0905

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  白菜炖豆腐（图文）

  标签：白菜炖豆腐

  大白菜洗净控干水分。 用刀片着切大片。 切好的白菜备用。 老豆腐一块。 把豆腐切小块。 胡萝卜切片，切葱花姜丝。 油热后放入葱花姜丝煸出香味。 放入胡萝卜片煸炒。 放入大白菜煸炒片刻。 放入盐，五香粉继续煸...[ 查看全文 ]

  崽子

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  金沙蟹黄豆腐羹的做法【图文】

  标签：家常菜 金沙蟹黄豆腐羹

  好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净，切丁。 3. 锅里适量油，煎豆腐。 4. 可以一次性多放点，勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘...[ 查看全文 ]

  利利爱分享

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  一口玲珑酿豆腐

  标签：家常菜 一口玲珑酿豆腐

  一口玲珑酿豆腐 接着再撒50毫升盐水,焖煮4分钟(煎的期间不时移动锅,使豆腐均匀受热)7、出锅前撒上葱花(喜欢胡椒味的可以再撒一些胡椒粉,也可以再做一个蚝油芡汁浇在豆腐上),但盐水煎酿豆腐是最原汁原味的 1、豆腐泡水,是以免豆腐失水造成口感干硬。2、鱼肉可以是鲮鱼肉、草鱼肉,有些地方的市场会有绞好的...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!一口玲珑酿豆腐小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃...[ 查看全文 ]

  997174082

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  如何做酿豆腐 客家酿豆腐怎么做

  标签：家常菜 粤菜

  酿豆腐是客家美食中最具代表性的菜肴之一，豆腐外焦里嫩，汤汁浓郁，肉馅鲜美无比，十分下饭，让人无法不喜欢。客家酿豆腐怎么做好吃呢？下面就跟图老师一起来学吧。   1.将豆腐切大块，中间用勺子挖一个半球形。 2.猪肉洗净剁碎，加入玉米淀粉、鸡粉、白胡椒粉、盐、鸡粉和花生油搅拌均匀。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  青椒酿肉的做法 怎样做青椒酿肉

  标签：家常菜

  这道青椒酿肉非常的好吃，是肉类与蔬菜很好的搭配，汤汁香浓，青椒鲜嫩，肉质醇香，是一道老少皆宜的菜肴。   1、将猪腿肉清洗干净，沥干多余水分，剔去肉上的筋络，把肉剁成肉泥。   2、将肉泥放入碗中，放入蛋清和少量的盐搅拌均匀，把事先泡好的香菇剁成碎末。   ...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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