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2. 加入温水,启动和面程序,和好后发酵至两倍左右
3. 将菠菜摘好洗净切段,不需要切太碎,长一公分左右就行
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2015-06-23
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麻辣豆腐的做法步骤 1. 第一步:锅里放半锅水,烧水过程中,将豆腐冲洗后,切成小块,放入盘中,待锅中水烧开后将切好的豆腐块放入锅中煮,待水再次烧开,大概三分钟左右将豆腐捞出用冷水冲洗一遍,溧水(先用开水煮豆腐是为了去除豆腐的豆性气味)。 2. 第二步:葱,剁椒、大蒜切块、姜2片,大料,麻椒拿出备好、老干妈辣酱打开放置灶台一侧。 3. 第三步:锅加热后放油,依次加入麻椒,大料...
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蔬菜豆腐丸子的做法步骤 1. 准备好的蔬菜洗净备用 2. 胡萝卜,萝卜叉丝,掉水煮熟 3. 豆腐压碎,放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉,用筷子朝一个方向搅匀,备用 4. 锅中放油,烧热后转小火,用手把食材揉成丸子状下锅炸至金黄即可 5. 大功告成哦! 手工香菜肉丸子 之 白菜豆腐丸子汤的做法步骤 1. 猪肉剁成肉泥,喜欢肥瘦相间的可以选择2/8分的五花肉。(家...
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清炒毛豆的做法步骤 1. 切少许肥肉放锅里炒出油 2. 肥肉出油后倒瘦肉煸干加入毛豆加入水煮10分钟 3. 锅里水快干了,加入酱油,鸡精.,淀粉勾欠,起锅装盘开动 清炒毛豆米(家常版)的做法步骤 1. 准备好材料,毛豆米,红辣椒,蒜蓉,毛豆米可以买别人剥好了的毛豆米 ,我是在菜场买的带壳的毛豆 ,回来自己剥的 ,自己剥有点费时间,不过自己剥的更新鲜哦新鲜哦。 2. 毛豆米过水煮2分钟,捞起来...
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泡菜炒肉的做法步骤 1. 将肉洗净 猪肉片上两块姜在容器里(去气味)提前准备哦~ 2. 热油锅 将肉放下锅中翻炒一分钟后即可放入泡菜 一起翻炒均匀 3. 翻炒到水干时 可以到人少量的水 煮至猪肉熟即可享用了 阿基師家常菜–泡菜炒肉末的做法步骤 1. 培根切小丁、泡菜切小粒備用。 2. 取一深炒鍋,下五花肉末炒出油脂,倒出切細末。 3. 同上鍋,再下培根丁、做法2炒香,下蒜末、紅辣椒丁炒香,再...
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三杯豆腐的做法步骤 1. 辅料切好 2. 豆腐切块,过开水,去掉豆腥味 3. 平底锅煎豆腐,双面煎至金黄 4. 炒锅下葱姜蒜,炒香,看到姜片变比较干,蒜金黄,就把豆腐平摆在这些辅料上。用一个小碗调好酱料:米酒,生抽,水1:1:1。倒入锅中。再下一颗冰糖 5. 盖锅盖,中火炖煮,水快收干的时候下干辣椒/生辣椒翻炒至汁收干 好吃的小零嘴~酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味...
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素炒菠菜 工艺:生炒 口味:清香味 食用:中餐|晚餐 口感:淡雅爽口。 主料:菠菜500克 调料:色拉油30克 酱油10克 白砂糖5克 盐2克 味精1克1. 菠菜洗净沥干水分; 2. 色拉油倒入炒锅内,用大火烧热,放入菠菜炒熟; 3. 加入酱油、白糖拌匀; 4. 再加入味精和精盐,颠炒几下即可。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天素炒菠菜教程,也是小编精...
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羊肝炒菠菜 原 料:菠菜200克, 羊肝50克,色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精适量。 做 法: 1.将羊肝洗净切成片;菠菜切去根、洗净备用。 2.锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!羊肝炒菠菜是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 家常菜炒菠菜的做法步骤 1. 锅中倒油,适当可以多一点,热一会儿...
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地道川味——牛肉酸辣粉的做法步骤 1. 配料 2. 油热后,下葱段,姜片,蒜,干辣椒段,花椒炸出香味,再下郫县豆瓣酱,剁碎的豆豉翻炒出香味 3. 倒入用开水去学水的牛腩翻炒几分钟,再烹料酒,酱油,白糖翻炒几分钟。加多一点水,煮开后倒入电压力锅,选择牛肉程序。 4. 把电压力锅里面的牛肉倒入砂锅再小火炖半个小时关火。汤头就做好了(也可以直接砂锅小火炖3个小时,我嫌时间长,用电压力...
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鲫鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 鲫鱼头处理干净,锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片,大火煮20~30分钟。 3. 关火,撒上胡椒面,另用小碗,放入姜末,芫荽末倒入香醋蘸鱼肉用。 鲫鱼头豆腐汤的做法视频 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1. 材料备齐:嫩豆腐放盐水里泡会儿,鲫鱼洗净后用盐涂抹鱼身,肚子里撒点盐腌制一下,香菇洗净撕块。 2. 锅烧热放花生油,...
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大白菜洗净控干水分。 用刀片着切大片。 切好的白菜备用。 老豆腐一块。 把豆腐切小块。 胡萝卜切片,切葱花姜丝。 油热后放入葱花姜丝煸出香味。 放入胡萝卜片煸炒。 放入大白菜煸炒片刻。 放入盐,五香粉继续煸...
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虾酱粉丝炒菠菜
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虾酱粉丝炒菠菜 粉丝200克,菠菜300克,虾酱50克,鸡蛋75克,大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,粉丝200克,菠菜300克,虾酱50克,鸡蛋75克,大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,1.水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。2.虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这...
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炝炒土豆丝的做法步骤 1. 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。 2. 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。 3. 锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。 4. 将蒜末放入锅中,煸炒出香味。 5. 将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。 6. 出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。 酸辣土豆丝的做法步骤 ...
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1.干豆腐切成菱形状 2.青椒去蒂去籽切滚刀块 3.取适量葱姜蒜切末 4.水淀粉、生抽、耗油和麻椒粉调成汁 5.锅内放油 6.放入葱姜蒜末 7.葱姜蒜末炒香 8.放入干豆腐翻炒均匀 9.淋入调好的汁,再加小半碗清水 10.转中火炖至汤汁收浓 11.放入青椒块 12.翻炒两分钟,...
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