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竹荪酿虾球怎样做最好吃

竹荪酿虾球

竹荪酿虾球

1.干竹荪用温淡盐水泡软,洗净每条切去头尾备用。

2.虾肉剁碎,加入肉馅,盐,胡椒粉,生粉,葱花,姜末,鸡精,米酒,糖沿一个方向搅打上劲

3.将馅料塞进竹荪中,大火蒸10分钟

4.高汤加盐和生粉水勾薄芡淋在竹荪上

菠菜竹笙虾丸汤

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2016-01-26

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