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韭香肉末土豆片的做法

韭香肉末土豆片的做法与步骤

图老师美食

1.土豆全部切片,然后浸泡到清水里约10分钟

2.瘦肉、蒜瓣、生姜全部剁成末

3.炒锅里放略多一点的油,放入沥干水分的土豆片翻炒至8分熟,这个过程大概需要4、5分钟

4.土豆好了以后先盛出备用

5.锅里留底油,放入肉末和姜蒜末爆香

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2016-03-09

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