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锅巴虾仁的做法
锅巴虾仁的做法
锅巴虾仁
1. 准备所用食材。
2. 虾去头去尾去壳再挑去虾线洗干净待用。
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2016-03-09
锅巴虾仁的做法
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锅巴虾仁的家常做法
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虾
锅巴虾仁 1.葱切段;蒜切片;虾仁背部划刀,去肠泥洗净,以腌料抓匀腌约15分钟,备用。 2.热锅,倒入适量沙拉油,以冷油将作法1的虾仁以大火快速拌开至变色,捞起沥油备用。 3.将锅巴放入作法2的油锅中,以大火炸至金黄色,捞起丽油摆盘备用。 4.作法3锅中留少许油,爆香作法1的葱段及蒜片,加入所有调味料煮至沸腾。 5.加入作法2的虾仁拌炒均匀,淋在锅巴上即可。 锅巴虾仁 1. 虾仁洗净,沥干...
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番茄虾仁锅巴的做法
1:原料 2:原料 3:将虾仁清洗干净,加入少许的盐、料酒、淀粉搅拌均匀 4:熟米饭放到保鲜膜上,再盖上一张保鲜膜,把米饭压成扁片 5:然后切成4cm以内的片,这样方便成熟 6:锅中放油,待油温升到六成,将压好的米饭片放入锅中煎炸至两面金黄,捞出沥油,制成锅巴 7:锅中放少许油,油到了六成热,放入虾仁滑炒,出锅备用 8:将锅中再次放入...
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美国队长报到
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虾仁锅巴的吃法
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虾仁锅巴
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虾仁锅巴 1.先将香菇切去蒂头后切丁,玉米笋切丁,葱切丁,去皮蕃茄切丁,锅巴剥成小片备用 2.再将虾仁洗净后,以纸巾稍微压干水分后放入容器中,加入盐、太白粉和绍兴酒略微抓腌一下备用 3.锅中烧热1大匙油,爆香葱白后,放入虾仁、笋丁和香菇丁,再加入蕃茄酱、糖、盐、白醋和适量的水调味,加入汆烫好的毛豆拌匀煮滚后,淋入太白粉水芶芡,再放入蕃茄丁,起锅前加入葱末拌炒均匀成为虾仁烩料备用 4...
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yin564506
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番茄虾仁锅巴的家常做法
1将米饭放在盆中,加淀粉抓匀。2蛋量把米饭揉成团。3压成饼。4尽量薄一些,切成小块。 5锅中倒油,七成热时下入米片炸至金黄浮起。捞出。6油温升高后复杂,可以逼出过多的油,还能让锅包更脆。7虾仁加入蛋清和盐抓匀腌十五分钟,炸完锅巴后留底油,下入虾仁和葱花煸香,加入黄瓜丁。8加入番茄沙司,糖,醋,高汤调成汁淋在刚炸好的锅巴上,要尽快食用。
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忽然想到01
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虾仁锅巴怎么做
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虾仁锅巴
虾
虾仁锅巴 1.先将香菇切去蒂头后切丁,玉米笋切丁,葱切丁,去皮蕃茄切丁,锅巴剥成小片备用 2.再将虾仁洗净后,以纸巾稍微压干水分后放入容器中,加入盐、太白粉和绍兴酒略微抓腌一下备用 3.锅中烧热1大匙油,爆香葱白后,放入虾仁、笋丁和香菇丁,再加入蕃茄酱、糖、盐、白醋和适量的水调味,加入汆烫好的毛豆拌匀煮滚后,淋入太白粉水芶芡,再放入蕃茄丁,起锅前加入葱末拌炒均匀成为虾仁烩料备用 4...
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郭海鹭
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怎样做锅巴虾仁最好吃?
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虾仁
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锅巴
锅巴虾仁正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所用食材。 2. 虾去头去尾去壳再挑去虾线洗干净待用。 3. 打入一个鸡蛋,加少量面粉和适量生粉,再加入少量盐和适量胡椒粉,加入少量料酒搅拌均匀。 4. 锅内倒适量油待油烧开后下锅巴炸至两面金黄。 5. 锅巴炸好后把虾仁放进去炸熟。 6. 炸好的锅巴摆好盘子上。 7. 再把炸好的虾仁放上面。 8. 锅内倒少量油把切好的干红辣椒和葱姜...
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回收名烟老酒07
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锅巴虾仁怎样做最好吃
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锅巴虾仁 1、虾仁用料酒少许盐黑胡椒,一点点小苏打和芡粉拌匀,腌十分钟。 2、准备配料:半根黄瓜切片,半个红菜椒切丁,一把青豆,一小包椒盐,花生米。 3、油锅烧热下姜丝煸香, 倒入虾仁爆炒,再加入配料翻炒,加宫爆酱、少许芡水调味收汁,汁比平时留的多些,浇在锅巴上就好了。 锅巴虾仁 1. 虾仁洗净,沥干水分,加酒、盐、蛋白(1 个)、淀粉拌匀腌约 20 分钟 2. 锅巴(1 包)炸至金黄色...
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偶哦以后鸡毛
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锅巴虾仁怎么做好吃
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锅巴虾仁 1、虾仁用料酒少许盐黑胡椒,一点点小苏打和芡粉拌匀,腌十分钟。 2、准备配料:半根黄瓜切片,半个红菜椒切丁,一把青豆,一小包椒盐,花生米。 3、油锅烧热下姜丝煸香, 倒入虾仁爆炒,再加入配料翻炒,加宫爆酱、少许芡水调味收汁,汁比平时留的多些,浇在锅巴上就好了。 锅巴虾仁 1. 虾仁洗净,沥干水分,加酒、盐、蛋白(1 个)、淀粉拌匀腌约 20 分钟 2. 锅巴(1 包)炸至金黄色...
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爱如海啸石佛寺
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番茄虾仁锅巴怎样做最好吃
番茄虾仁锅巴 1、将虾仁清洗干净,加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉(10g左右)搅拌均匀。 2、锅中坐底油,油到了六成热,放入虾仁滑炒,出锅备用。 3、吃剩的米饭用手略略压实,压成扁片(只要略略压实保证煎炸的时候不散就好),每个锅巴最好在4cmX4cm以内,不要一大片放入锅中(这样方便成熟)。锅中放油,待油温温升到六成,将压好的米饭片放入锅中煎炸至两面金黄,捞出沥油,制成锅巴。 4、迅速将锅中...
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幽静森林_钰
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怪味锅巴虾仁如何做好吃
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菜的做法
怪味锅巴虾仁 1.虾仁洗净备用。 2.葱姜蒜切末或者丝。 3.炒锅放入底油,放葱姜蒜爆香。 4.锅中放入虾仁,料酒...
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88办学生证
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番茄虾仁锅巴怎么做最好吃
番茄虾仁锅巴的做法 步骤1:原料 步骤2:原料 步骤3:将虾仁清洗干净,加入少许的盐、料酒、淀粉搅拌均匀 步骤4:熟米饭放到保鲜膜上,再盖上一张保鲜膜,把米饭压成扁片 步骤5:然后切成4cm以内的片,这样方便成熟 步骤6:锅中放油,待油温升到六成,将压好...
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赵言墉
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【锅巴土豆】的做法
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准备食材。 将土豆洗干净,切成滚刀块,放在蒸锅蒸熟。(上面盖上器具,防止水分渗入。)小米辣用剪刀剪成碎粒。 土豆蒸熟后,平底锅中放入油,烧至六成...
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香辣脆爽木瓜条
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小米锅巴的做法
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准备好小米 将小米加入适量水入锅蒸熟 适量芝麻、盐 ...
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走在无悔
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锅巴土豆的做法
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锅巴土豆 1.土豆洗净连皮煮熟,然后剥去皮。 2.把土豆切成小块。 3.炒锅中放入油,烧至六成热。 ...
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你的情人丫丫
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芝麻锅巴的做法
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将温暖的(不要太热,会烫爪子)米饭放入透明薄膜里,揪起周围的边缘,形成袋子形,用手搓烂米饭,米饭太冷和太硬,否则不容易成团和出粘性,如果是剩饭,先暖一暖; 加入炒过的黑芝麻,搅拌均匀; ...
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Kelly1983Y
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土豆锅巴的家常做法
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肉末锅巴土豆 1. 准备好原材料 2. 土豆去皮洗净切成块 3. 土豆入锅煮熟,熟后控干水分待用 4. 肉末里加入蒜苗末、姜末、香油,搅拌均匀 5. 平底锅里放入适量油,将土豆块均匀铺上,小火煎 6. 煎至每一面都金黄出锅待用 7. 锅里放入少许油,倒入肉末翻炒,加入适量盐、生抽,翻均匀 8. 倒入煎好的土豆,充分炒入味 ...
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绿萝上的水珠
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锅巴肉片的做法图解
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锅巴肉片 1. 用电饭煲煮饭,煮好的饭舀出来铺在平底不沾煎锅上,约2粒饭的厚度,厚度要均匀,压紧实,开大火烧热锅子后,转微火,烘烤至米粒干透,底部带微黄色。也可以用电烤箱烘烤 2. 将净瘦猪肉洗净,切成薄片。姜蒜切小方片,泡红辣椒、葱白切马耳朵节子,水发木耳洗净备用 3. 锅巴用手掰成小块备用 4. 将肉片用盐、水淀粉略为腌制 5. 炒锅放油,油温七成...
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__baby莉莉
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锅巴肉片的家常做法
锅巴肉片 1. 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒; 2. 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下; 3. 笋片凉水下锅焯烫; ...
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懒又懒1987
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美食锅巴土豆的做法
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美食锅巴土豆(食材超普遍、方法超简单、保你一次就会!)正宗做法/步骤: 1. 把土豆刮皮儿。把若干个土豆在菜板上滚刀切好(大小如乒乓球一般)。用清水土豆在锅里煮熟、煮软。 2. 把炒锅热辣,这期间把土豆的水倒干,锅热了,把油倒入。油热了,把土豆全部倒入,待全部有了锅巴(或炸的金黄金黄的)就可起锅。 3. 把鸡精、盐、味精等配料放入炒锅或铁盆中,倒上剩油,把配料均匀调散,放入土豆。把...
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元少no1
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蛋黄锅巴的家常做法
蛋黄锅巴 1.所有材料混合 2.揉成米团 3.放在案板上擀长 4.用圆模压出形状 5.压好的小米饼 6.锅中放油,炸至金黄色 7.蛋黄2个放少许油 8.炒至糊状 9.倒入锅巴即可 蛋黄炬锅巴 1.锅巴用油炸酥 2.炒锅放少许油放入蛋黄炒散开,放入锅巴翻炒,使锅巴上沾满蛋黄即可 蛋黄饼 1.一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中,然后加入白糖 2.用电动打蛋器打至有纹路,蛋糊滴下不会消失 3.面粉...
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