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糖椰子怎么做最好吃
糖椰子
步骤
1.新鲜椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。
2.在炒锅里加水,把冰糖煮溶。
3.加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒。
4.中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。 ...
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2016-03-09
标签:
椰子
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焦糖椰香慕斯 1. 慕斯体:淡奶油160克,吉利丁片3片,热水70克,椰浆粉15克,细砂糖20克,椰蓉15克,牛奶100克焦糖酱:细砂糖30克,麦芽糖15克,淡奶油60克 2. 准备:将吉利丁片用冰水泡软,挤干水分;热水倒入椰浆粉,搅拌均匀,备用 3. 慕斯体:将椰蓉,糖,牛奶,倒入锅中,煮至糖溶化。熄火,加入椰浆拌匀,趁热加入吉利丁片,搅拌均匀至完全溶化。然后隔冰水不断搅拌至浓稠状 ...
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柿饼核桃糖的做法 步骤1:烤核桃去壳,小心取出核桃仁,在两瓣核桃仁中间抹上麦芽糖或蜂蜜,按原来的样子粘在一起。 步骤2:柿饼去蒂,头尾切平,再竖着切一刀,打开成片状,一片片铺放在寿司卷帘上,衔接处稍稍重叠。 步骤3:放上用麦芽糖或蜂蜜粘好的核桃仁。 步骤4:卷起放置一旁1-2小时...
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糖烤栗子的做法 步骤1.栗子准备好 步骤2.将栗子用刀在栗背上切十字纹 步骤3.切好的栗子平铺在碟子里 步骤4.用白糖加少许油拌匀 步骤5.将拌好的糖扫在栗子上 步骤6.如果怕栗子放微波炉加热时"跳"起来,可以用这样的盖盖上,这是我在宜家买的微波炉专...
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