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2016-03-09
洋葱小炒怎么做最好吃
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小炒牛肉的做法 步骤www.tulaoshi.com1:香芹切段 步骤2:青红辣椒切圈 步骤3:泡辣椒切圈 步骤4:挑去牛肉的筋膜,将牛肉切成丝 步骤5:先用红薯粉加料酒,老抽,盐,白糖,少许橄榄油拌匀 步骤6:然后放入冰箱20分钟左右(这里最好用红薯淀粉,这样炒出来的...
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清爽小炒的做法与步骤 1. 冬笋,蘑菇和胡萝卜切成片,青蒜切成小段,冬笋片要焯水去掉涩味。 2. 热锅冷油。 3. 放入冬笋,胡萝卜和蘑菇翻炒一会。 4. 慢慢加入小半碗水,不用加盖,不断翻炒。 5. 加盐,加入自制味精(做法见此博文)调味。 6. 加入青蒜。 ...
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小炒猪心的做法 步骤1:心一切为二,处理干净 。 步骤2:成小块。 步骤3:里放水,水开后放猪心焯变色 。 步骤4:猪心捞出备用。 步骤5:洗净切块 。 步骤6:切葱花,蒜切片。 步骤7:辣椒减段,花椒备用。 步骤8:中热油爆香花椒捞出不用。 步骤9:葱花tuLao...
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秋葵小炒的做法 步骤1:准备原料 步骤2:银耳放水中浸泡半天 步骤3:清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵 步骤4:腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟 步骤5:放凉后,将腊肠切成小片 步骤6:秋葵清洗干净后,切成片 步骤7:蒜切片、葱姜切末备用 步...
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有一些做酸菜鱼剩下的酸菜,忍不住就用来做了菜,没想到味道口感是这样的好。这些酸菜不是“翠花”家的,是南方那种用芥菜叶子泡制的酸菜。可能口感和味道没有“翠花”家的有味道,但用辣椒爆炒了吃味道同样解馋下饭。 1尖红椒洗净切段。 2大蒜切成碎末。 3酸菜洗净后切细条。 4取干净小碗倒入一汤匙料酒,1/2汤匙白糖。 5倒入少许生抽,调匀备用。 6锅里倒入植物油,油热后...
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材料; 彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁; 豌豆洗净;玉米剥粒洗净; ...
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荷塘小炒的做法 步骤1.嫩藕去皮切成片,菱角剥壳取肉,莲蓬播出莲子。 步骤2.荷兰豆洗净去丝,切成小段,胡萝卜切成片,莲子去芯,菱肉切成块。 步骤3.锅中放油,倒入洗净的荷兰豆和胡萝卜,翻炒片刻。 步骤4.再倒入切好嫩菱肉,翻炒一分钟。 步骤5.倒入藕片和莲子...
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小炒肉的家常做法
小炒肉是湖南省一道常见的汉族传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。 1五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间,稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。青椒洗净后切成小段,大蒜切薄片,生姜切细丝。青椒要选用尖椒,这样的青椒炒出来的味道是香辣的,辣辣的味道很足。锅里加少许油,放入五花肉片煸炒。 2小火煸炒,直至肉片出油,微焦即可盛出。煸炒过的五花肉片,香而不腻,而且有韧劲有...
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家常小炒的做法 步骤1:干木耳泡发。 步骤2:准备食材洗净,黄瓜去皮备用。 步骤3:木耳撕成小朵,黄瓜,胡萝卜,豆腐切片。 步骤4:锅里油热后先下入胡萝卜煸炒至变色。 步骤5:放入豆腐煎制成两面变黄。 步骤6:放入黑木耳转小火。 步骤7:放入盐,黄酒适量,炒匀...
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开心小炒的做法 TuLaoShi.com 步骤1.食材:胡萝卜、鸡肉和开心果。步骤2.开心果去壳。步骤3.将胡萝卜洗净,去皮,切丝,焯烫一下。步骤4.将鸡肉洗净,去皮,切条,放入碟子中,加入适量的调味鸡汁、生抽、生粉、砂糖和清水,拌匀。步骤5.腌制1小时左右。步骤6.热油锅,爆香蒜末。步骤7.放入腌制...
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