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怎么做蛋卷(卵焼き)(初级)好吃

蛋卷(卵焼き)(初级)

步骤

1. 三只鸡蛋中放入料酒,糖,盐,酱油,水等调料

2. 搅拌均匀,搅得越匀做出来的蛋卷颜色就越匀称

3. 锅中放入少量的油,倒入2/5蛋液(第一次多点儿好卷),中小火迅速搅拌,蛋液表皮还很湿润的时候即可卷起

4. 从锅的一头用筷子迅速卷起来

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2016-03-09 标签:

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