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怎样做和风焼き豆腐最好吃
和风焼き豆腐正宗做法/图解/步骤:
将新鲜豆腐擦干水分后切成4*4cm左右的正方形块,蘸一下蛋液,再裹一层玉米淀粉,拍去多余淀粉;
平底锅油烧到6成热后,放入豆腐,中小火将每个面都煎到微微泛黄后即可;
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2015-12-08
怎样做和风焼き豆腐最好吃
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玉子焼き和风厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 四个鸡蛋用打蛋器打散,加入糖盐牛奶,打匀。锅里用超小火入黄油,油,铺满锅面。入1/3蛋液摊的软嫩,用2个铲子卷成卷,卷2/3后,轻轻倾斜锅子让蛋卷到锅边,继续入1/3蛋液重复之前动作,最后一次可以火稍稍大些上色,最后剪海苔裹下。牛油果切丁,千岛沙拉酱+白醋拌匀。 2. できあがり~ ?( ?? ? ? ?)?完成~ 搜索玉子焼き 和...
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鶏の照り焼き(日式照烧鸡块)正宗做法/步骤: 1.修正鸡皮边缘,把多余的脂肪及鸡筋去掉,鸡肉厚的部位用刀划几刀,再用竹签或叉子在鸡皮上刺无数小孔,用清酒1大匙、盐、胡椒粉腌制鸡腿肉约10分钟 2.准备一个碗,兑照烧酱汁,清酒5大匙、醬油3大匙、みりん(味霖)1 1/2大匙、砂糖1 1/2大匙混合均匀 3.取出腌好...
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日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)正宗做法/图解/步骤: 1 猪里脊肉三片 2 卷心菜 3 这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦 4 淀粉 ...
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日式鯛焼正宗做法/图解/步骤: 1.将面粉和BP粉混合过筛2次 2.将蛋,砂糖放到盆里,用手动打蛋器搅拌 3.然后往2中加入1和牛奶 4.继续搅拌均匀 ...
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和风蛋糕正宗做法/步骤: 1.樱花用流水冲洗盐分,放入温水中泡开 2.低粉过筛,蛋分出蛋黄与蛋白 3.蛋白打出粗泡,分三次加入白糖打至硬性发泡 4.蛋黄加入水和色拉油,打搅至乳化状态,蛋液色泽变淡 5.蛋液中加入梅子粉,搅拌均匀 ...
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和风亲子丼正宗做法/图解/步骤: 1.鸡胸脯肉去筋膜、洗净,切小块,加姜片、料酒、生抽、胡椒粉,抓匀,放一边腌制一会儿 2.鸡蛋加点盐打散,不用打很散,稍微搅搅就好(我蛋放了三个,少了点,感觉一块鸡胸脯肉要配四个鸡蛋) 3.开火倒少许油,油热后改中小火...
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怎样做和风牛肉沙拉最好吃
和风牛肉沙拉正宗做法/图解/步骤: 1.牛肉逆纹切薄片 2.洋葱切丝,泡水去辛辣。生菜用手撕小块,泡水里备用。黄瓜切片或滚刀块 3.锅里水烧开,放入海白菜,加入少许盐煮熟后捞起,滴几滴麻油,放凉备用 ...
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和风意大利面正宗做法/步骤: 1.第一步:将水煮开加少量盐,放入意大利面煮熟捞起备用 2.第二步:在锅内加入适量水放入咖喱酱和鸡精煮沸 3.第三步:加入煮好的意大利面拌匀 4.第四步:将面出锅加入大量的柴鱼片,完工
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怎样做和风朱古力冰沙最好吃
和风朱古力冰沙正宗做法/步骤: 将冰块、牛奶、可可粉、糖放入粉碎机,(冰块最好是小冰格制的,太大块的冰块粉碎机会有点吃力),分数次开启粉碎机打碎冰块。 根据每款粉碎机功率不同,大约重复3-5次,至冰块成均匀沙冰即可。 在冰水中打发淡奶油,打发到不能流动,装入裱花袋中。 将沙冰倒入杯中,奶油裱花在沙冰上,用薄荷叶装饰即可。 ...
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和风抹茶蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1.先将A放在容器中打散 2.加入B打发至糖化 3.再加入C拌匀待用 4.将D打至中性发泡备用 5.取1/3打好的3加入...
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怎样做和风酱拌时蔬最好吃
和风酱拌时蔬正宗做法/步骤: 蔬菜泡水洗净,西兰花切成小朵,芦笋切段,莲藕削皮切薄片。 沸水加少许盐,先煮绿色蔬菜,西兰花和秋葵煮得时间要长一点点大概2,3分钟,然后煮芦笋,水滚了就可以捞起来。然后加白醋,再下藕片,水滚了就捞起来。煮好的蔬菜用冷水冲凉。 其余调料混合成为和风酱汁。蔬菜沥水后,加一半量和风酱拌匀冷藏。上桌前加入剩余和...
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怎样做和风咖喱粉丝暖锅最好吃
和风咖喱粉丝暖锅正宗做法/图解/步骤: 1. 虾子去头尾,去皮,用牙签挑出虾线~ 2. 牛肉切小丁~ 3. 土豆也切小丁~ 4. 黄瓜去皮后切成短细的小条~ 5. 粉丝放入凉水中泡开~ 6. 葱姜切小段就可以啦~ 7. 咖喱只要两小块哦,多了会很咸~ 8. 砂锅中加入水煮沸后放入牛肉和土豆~ 9. 再次煮沸后放入虾子,黄瓜和粉丝(泡粉丝的凉水要提前倒...
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满满和风~鲑鱼蘑菇意面正宗做法/步骤: 1. 意大利面加盐煮7分钟,然后滴一些橄榄油备用。 2. 鲑鱼可以买现成的鲑鱼沫罐头也可以自己加工煎制后切小块,基本成熟后放入蘑菇。加酱油,醋少许,糖,盐,没有味淋用清酒或者料酒少许。 3. 意大利面摆在盘子中央,鲑鱼蘑菇酱放在面上,可以加一些蔬菜或者撒香料来配色~ 搜索满满和风~鲑鱼蘑菇意面做法大全分类: 主食|意大利面|面条...
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和风煎饼 1.面粉一杯加适量水调和成较浓稠的面糊,加入少量的盐和鸡粉调味 2.青菜切碎加盐出水后,挤干水分放入面糊。(超市有卖干燥的青菜,用起来也很方便,只需要加水泡发,再挤干水加入) ...
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白萝卜排&和风菇酱正宗做法/图解/步骤: 1.白萝卜洗净不要去皮哦!切成3cm-4cm左右的片 2.锅内放少许香油,放入萝卜片煎两面至中间变成透明的颜色 3.煎到差不多时候放在盘子里备用 4.洗净海鲜菇和...
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和风烤带鱼 1.把以上材料腌一小时 2.刷上色拉油,烤四十分钟 香烤带鱼 1.带鱼去除内脏,洗净切段 ...
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豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切块过油,金黄色时捞出沥干油土豆切片过油,微黄是捞出,无需切太薄,太脆了不好吃锅内放油,葱蒜爆香味儿以后,放入豆腐蕃茄酱及生抽调汁备用,翻炒两分钟后,倒入番茄汁,再放入油菜可适量加些水,也可以不加,油菜会出水待油菜将熟之时,放入土豆片,提前放土豆片,容易成碎末 出锅装盘时再放适量盐及鸡粉调味儿即可 搜索豆腐做法大全分...
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