1.豆腐切长条,将水分擦干
2.在豆腐上洒少许盐,白胡椒粉,椒盐粉,腌15分钟
3.鸡蛋打散,将豆腐拍上干淀粉,再沾满蛋液,然后再沾满面包粉
4.锅中放少量油烧热,放入豆腐排小心煎熟取...[ 查看全文 ]