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清新美味的肉丸面的家常做法
清新美味的肉丸面
1. 五花肉陷加盐,味精,香油,胡椒粉,生抽,香葱,姜末,鸡蛋顺时针拌匀。
2. 加少量水,加1枚鸡蛋,继续搅拌,其实加高汤更好,呃,家里没有……凉白开代替吧
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2016-03-09
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肉丸蘑菇面 1. 备面条、蘑菇,做好的猪肉丸子,猪肉丸子的做法,肉剁成泥加香葱、盐、十三香做成丸子蒸熟待用 2. 烧油放进蘑菇炒匀 3. 炒软 4. 放进清水和盐 5. 煮二分钟 6. 放进肉丸 7. 烧开 8. 同进起锅放清水烧开,下入面条煮断生 9. 捞进丸子锅里 10. 淋上生抽 ,撒上味精、香葱烧开出锅 ...
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一抹油菜花丶
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明虾肉丸汤面的家常做法
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明虾肉丸汤面 1.锅内倒上适量的水开大火煮沸。 2.水沸后放入麦面煮开,三次加水煮熟,捞出熟面放到碗里备用。 3.另外启锅放入适量的水煮开,放入明虾、熟肉丸、青菜煮开。 4.加入适的盐、味精倒到装熟面的碗里拌匀即可。 牛肉丸清汤面 1.生菜剥开一片片的,用水泡着;把面条放进冷水锅里,大火煮开 2.水开后,用筷子划散面条,捞起,泡进冷水里过冷河 3.生菜清洗干净,牛肉丸放在水龙头下...
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牛肉丸子义大利面 1.迷迭香、百里香切碎末备用。 2.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀,备用。 3.牛绞肉加入材料A与调味料A,拌匀后,略摔打至出筋性,再用手抓成每个约2公分大小的圆球状 4.锅中倒入约300cc橄榄油(材料外)以小火热至180℃后,将作法3的牛绞肉球以小火炸2分钟至熟捞出,再以红酒略煮入味(约5分钟)。 5.平底锅内放入动物性鲜奶油、调味料B及作法2的...
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准备好需要的原料,豆腐切小块,豆腐泡切成两半。 肉馅用料酒生抽和胡椒粉腌制一下。 准备好姜葱蒜末。 ...
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清新美味的甜糕-----蚕豆糕的做法
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正宗美味拌面的做法
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美味凉拌凤爪 1. 将材料准备好,清洗干、切好 2. 将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟 3. 凤爪煮熟后,成熟,用水洗洗一下 4. 然后滤水,倒入锅中,将准备好的辣椒、泡椒、姜、蒜、白糖倒入搅拌均 5. 拌均匀后再倒入两到三滴亦舒堂火麻油即可 卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净,切成小段,葱切葱花,牛肉、胡萝卜切小丁,干香菇泡发,也切小...
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美味咖喱肉丸土豆的吃法
美味咖喱肉丸土豆 1. 土豆、胡萝卜滚刀切块,洋葱切小细块。肉丸备用。 2. 准备好咖喱条和牛奶 3. 冷水放入土豆及胡萝至煮沸腾后再煮5分钟,可稍微加点盐。 ...
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快速豆渣面包 1. 用料:面粉170克,豆渣130克,泡打粉1.5小勺,玉米油15克,细砂糖20克,水80克 2. 将豆渣,糖,盐,油,水倒入大碗,搅拌均匀。面粉和泡打粉混合,筛入碗中,拌匀 3. 将面糊倒入铺好烤纸的模具中,抹平表面,放入烤箱,中下层,上下火175度,烤30-40分钟,表面金黄,出炉。拎起烤纸,将面包提出,剥开烤纸,晾凉 清新鲜豆浆 1. 用料:新鲜青豆250克,...
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清炒梭子蟹 1. 螃蟹揭掉盖子去腮,去沙袋冲洗干净 2. 将螃蟹切成4块 3. 葱姜切丝,大蒜切末 4. 锅烧热,倒入葱油 5. 下入葱姜煸炒出香味 6. 将蟹块与蟹盖一起入锅翻炒30秒后 7. 加入黄酒3匙 8. 鲜酱油【颜色和口味都相对清淡】 9. 白砂糖【调鲜】 10. 加入适量无碘盐【平时海产吃的比较多的,建议吃...
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通州纹渊阁
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轻食主义——清新便当 1、豆香小饼:将材料A混匀,加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉调味,再加入2茶匙淀粉,拌匀。 2、分成小等份,入平底锅煎成两面金黄的小饼。 3、陈村粉卷:萝卜干和香菇切末,炒香。 4、陈村粉摊开,铺上炒好的萝卜丁,再撒上适量的胡萝卜和芹菜,卷起,平均切成3厘米的小段。 5、芝麻菜撕小片,铺在饭盒底部。 6、依次摆上饺子、粉卷、小饼、西红柿和杏仁。 小诀窍 如果豆渣...
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番茄肉丸的家常做法
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肉丸热汤面正宗做法/步骤: 1. 菜心洗净撕成小块备用。 2. 锅内放水烧开,放入丸子煮至快熟。 3. 放入浓汤宝,化开后放入面条。 4. 面条煮至无硬心后放入菜心,撒入少许盐,出锅即可。 小贴士: 想做出正宗的家乐浓汤宝试用报告-肉丸热汤面,就看看吧 丸子因为速冻过,所以做之前放在外面化了半个小时,这样子就容易熟了。
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香菇肉丸的家常做法
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香菇肉丸 1.猪肉绞馅(可以都用瘦的,肥肉不要太多).香菇绞碎. 2.加入酱油,胡椒粉,盐,姜汁或姜末,全蛋,淀粉适量,拌匀. 3.锅内油六成热,把肉馅做成肉丸下锅炸熟即可. 香菇肉丸 1、香菇切片后在沸水中焯下,沥干水份备用。 2、锅中放油,将鱼丸炒熟后,放入香菇、油菜炒香。 3、然后放些蚝油,出锅前放盐调味即可。 香菇肉丸荞麦热汤面 1.菜心洗净撕成小块备用。 2.锅内放水烧开,放...
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糯米提前一晚泡好,肉末加盐,生粉,生抽,鸡精,少许水搅拌好备用,枸杞洗净备用 把搅拌好的肉末搓成比乒乓球小点的圆,先天晚上泡好的糯米去掉水,再把搓好的肉丸放进去均匀的裹上一层糯米,按照这样做好整盘肉丸并依次裹好糯米,在裹好糯米的肉丸上面放2到3颗泡好的枸杞 ...
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金牛回家吃饭
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美味海鲜面 1、将虾去头去虾线,洗净备用; 2、锅内盛入适量水,待水烧开后,放入洗净的虾; 3、待虾变色后,放入挂面(挂面比较细,容易熟); 4、锅里的水翻滚片刻,关火,放入紫菜; 5、依次放入适量的调料。清淡可口、富含营养的海鲜面都做好了~ 美味海鲜披萨 1..把干酵母放到小碗中用温水调开。将面粉、盐、糖混合后加入酵母水。分次加入牛奶,揉成团,加入橄榄油,继续揉,直至面团光滑。...
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小清新便当的家常做法
青提可爱便当 1. 准备便当盒,生菜铺底。准备好米饭、椒盐鸡块、水煮玉米、素炒紫甘蓝、盐水西兰花、香肠花、黄瓜 2. 取一根迷你黄瓜,切若干薄片,将黄瓜皮滚刀慢慢切成平面,用刻刀刻出藤和叶片 3. 在准备好的主食上摆上刻好的葡萄藤,黄瓜片摆成葡萄串 4. 叠加上叶子和藤蔓,整理形状,完成 5. 家里蹲便当 1. 将所有食材洗干净。胡萝卜一根取一半切细...
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花儿寂静的开放
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清新蔬菜饼的家常做法
蔬菜饼 1. 面粉 根据自己吃多少放 2. 莴苣 南瓜 紫甘蓝 洗干净切丝 3. 把蔬菜和面粉 加水 调和一起 加半勺盐 4. 加适量 胡椒 味精 芝麻 搅拌均匀 5. 中火把锅 烧热 放油 倒入蔬菜面粉泥 煎 6. 煎至两面金黄 差不多了 完成 福清紫菜光饼 1. 准备好所需材料~备用 2. 将酵母用温水搅拌均匀后倒入面粉中 3. 再...
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戒酒真难戒
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