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懒人版全蛋蛋挞的家常做法

懒人版全蛋蛋挞

步骤

1.从冰箱里取出挞皮,室温自然回温解冻

2.鸡蛋磕入碗中,用蛋抽打散,多打会使之细腻

3.奶锅里倒入牛奶、淡奶油和炼乳小火加热,加入细砂糖,用小勺子慢慢搅拌使之融化。没有砂糖颗粒时,离火冷却。此时烤箱预热220度

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2016-03-09

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