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家常豆角怎么做
家常豆角怎么做
家常豆角
1. 豆角切小段,肉切小片。少许葱姜。
2. 倒入油,热锅凉油时放点花椒。
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2016-03-09
家常豆角怎么做
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家常豆角焖面FiedoodleswihBea正宗做法/图解/步骤: 材料3人份 烧开水把生面条烫一下,沥干水后倒上油拌匀备用。 一个大一点的炒锅中火,锅热后倒油,放入葱、姜和肉炒到肉变成白色,然后加酱油、豆角和盐。 等豆角稍微有些变软的时候加入热水(水刚刚没过豆角即可),盖上锅盖...
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家常菜飘香——简易版干煸豆角 豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。 掰成长段备用。 ...
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家常豆角烀饼 要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水,土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面,然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。 面团擀开成片,上面倒油匀开,然后洒葱花、五香粉和面团擀开成片,上面倒油匀开,然后洒葱花、五香粉和盐。 然后卷起来。 弄成这个样子,擀平。 接下来就是炒豆角了。很简单,热油爆葱姜蒜,下豆...
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干豆角烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 猪小排洗净加水煮开捞出备用 2. 干豆角提前用温水泡发开,洗净切段(手机在充电,拿到屋里拍的,光线不好,其实是黑黄色的,去年淘宝上买的,品质不错,干货的好处就是存放的久,和肉烧出来一股干香) 3. 手机充电中,过程就不拍了,排骨入锅炒至水份蒸发倒入适量油,油可以稍多点,一是排骨几乎没什么油,二是干货比较吸油,加入姜片,葱段,蒜,八角,冰...
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凉拌豆角最正宗的家常做法_凉拌豆角怎么做
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1.将豆角洗净,切成段 2.锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油 3.将豆角放进煮开的水中焯熟 4.捞出沥干水份,摆盘 5.热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁 6.将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可 菜谱小贴士: 1、豆角要煮熟了才食用。 2、凉拌汁可以按自已的喜好...
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肉末酸豆角怎么做 肉末酸豆角家常做法
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1.肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。 2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。 3.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色。 4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。 菜谱小贴士: 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可...
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食材准备。豆角洗净。掰成小段。猪肉是有肥有瘦的。 猪肉肥瘦切片分开放。葱花。蒜片 油热先下肥肉。煸炒 ...
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1准备500g猪肉洗净。 2将豆角洗净备用。 3 准备好花椒、大料、老姜。 4将猪肉切块放入锅内。 5放入花椒大料和老姜。 6加入味极鲜酱油 色泽诱人然后上锅炖。 7大概30分钟放入豆角。 810分钟后出锅。
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豆角炒面 1.锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连 2.倒入面条,煮至八成熟 3.将面条沥干 4.豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝 5.再倒入火腿丝 6.倒入面条 7.加入调料,炒均匀即可关火 紫豆角炒面珠灯肉 1、豆角洗净摘成小段。 2、面珠灯肉洗净切好,用盐、酒腌好。 3、先起镬放油放蒜头爆香后,倒入紫豆角炒片刻后,加清水加盖煮熟,放盐调味后盛起待用。 4、再起镬放油放...
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麻酱豆角 1.长豆角洗净切4-5厘米的段 2.1锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟 3.2用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀 ...
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