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凉拌豆角最正宗的家常做法_凉拌豆角怎么做
凉拌豆角最正宗的家常做法_凉拌豆角怎么做
1.将豆角洗净,切成段
2.锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油
3.将豆角放进煮开的水中焯熟
4.捞出沥干水份,摆盘
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2015-02-10
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ilovesaya99
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1.姜切丝,蒜拍碎,泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。 2.豆角折断,撕去老筋,洗净。入沸水锅焯水2分钟,捞起沥干。 3.锅烧热,入豆角干煸至水汽变干,豆角皮微微发皱。 4.加适量菜油(比一般炒菜略多),煎炒豆角至表皮焦糊。豆角拨至一边,入姜,蒜,泡椒煸炒出香味。 5.入肉末划散,炒至发白后倒入芽菜。 6.所以食材翻炒均匀。加2勺料酒...
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一路有你珊
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1.豆角洗净,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末 2.锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段 3.炒出香味,倒入豆角丝炒一会儿 4.倒入料酒,加白糖、水,炒匀后煮几分钟 5.至豆角熟透即可出锅(切成丝比较好熟) 最后做好后效果图如下
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19930605yjh
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酸豆角炒鸡胗怎么做 酸豆角鸡胗家常做法
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酸豆角炒鸡胗
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公子梦如晴
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挥挥手已成过去
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露西
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凉拌三丝 凉拌杏鲍菇的做法
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杏鲍菇营养价值高,口感嫩滑劲道,是非常受欢迎的家庭料理食材。今天这道凉拌杏鲍菇中加入了莴苣丝和胡萝卜丝,颜色搭配起来十分漂亮,用味极鲜酱油调味,使整个凉拌菜的味道都变得鲜美无比,让人吃了还想吃哦。 1.杏鲍菇洗净后切丝。 2.莴苣去皮切丝。 3.胡萝卜洗净去皮切丝,将胡萝卜丝和莴苣...
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无言歌ヽ
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豆角焖面的做法
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豆角焖面 1.豆角洗净切段,放进微波炉高火微4分钟左右,炒锅烧热,放油,爆香葱和肉酱。 2.下入半熟的四季豆大火翻炒,调入盐和生抽。 3.倒入开水,水量大约没过豆角,大火烧开。 4.再豆角上面铺上切面,盖上锅盖小火焖煮,如果锅内水面少于豆角可沿着锅边适量添加热水,焖至面软汤少时,大火翻炒均匀即可...
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奶油花椰菜
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石花菜怎么做 凉拌石花菜的做法
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这个石花菜大家平常肯定都见过,卖凉菜的总是少不了这个凉拌石花菜。石花菜具有清热降燥、凉血止血的功效,吃起来口感Q弹,味道清新,很多孩子都喜欢。下面就跟图老师一起来学凉拌石花菜的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将石花菜用40度的温水浸泡2小时左右,然后用清水洗净,再用纯净水浸泡10分钟,沥干水分备用。 3.黄瓜洗净切...
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干煸豆角怎么做好吃
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干煸豆角
1. 豆角洗干净,控水,掰半,用油炸,不用很多油。 2. 豆角在炸时,把牛肉切丁。 3. 葱切成葱花,蒜拍碎切块,干辣椒切半。 4. 豆角炸成八分熟。我炸的比较久,豆角不熟,会中毒。 5. 锅内放少许油,花椒炸完捞出,放葱花,蒜末,牛肉丁,翻炒。 6. 待肉丁变色,熟透,放入豆角,干辣椒,翻...
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理生民
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家庭美食 凉拌木耳家常做法
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做法: 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。 ...
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酸豆角的做法步骤
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1. 挑选嫩一点的豆子,洗干净沥干水,切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜!没具体用量,我都是凭感觉放,这一盆放了五勺盐,六个干辣椒,两瓣蒜和一个八角,花椒适量 3. 用力的拌吧拌吧拌吧,拌到豆子出水,颜色略有些深了,让它再盐一会 4. 把盐出的水倒掉,装罐吧!找个无油无水的容器哈,使劲的塞,记得压的实实的 ...
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翠绿爽口 麻酱豆角的做法
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1、豆角洗净,切段。 2、锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。 3、蒜切成末或捣成泥,加入盘中。 4.豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀。 5、将豆角均匀码在盘中。 6、调配麻酱时,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀,把调好的麻酱倒入豆角上面即...
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茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法
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无言歌ヽ
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