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黄豆炖猪脚的做法

黄豆炖猪脚

黄豆炖猪脚1

1. 准备好食材黄豆用冷水泡一天。

黄豆炖猪脚2

2. 每只猪脚锯成六块,飞水后放入大砂锅,加水没过,大火烧开,撇去浮沫,加姜、盐、花椒、大料、料酒,改用小火炖3小时,加入黄豆继续用小火炖2小时,加少许糖,再炖十分钟即成。

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2016-03-09 标签:

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