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红烧野生昂刺鱼豆腐怎么做

红烧野生昂刺鱼豆腐

红烧野生昂刺鱼豆腐1

1. 昂刺鱼洗净,用姜粉、料酒和生姜腌制1小时。(昂刺鱼是自己在河里钓上来的,所以大小尺寸不一致)

红烧野生昂刺鱼豆腐2

2. 豆腐在热水里串烫一下,去豆腥味,香菇切片,洋葱切丁。

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2016-03-09

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