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昂刺鱼蒸蛋怎样做才好吃
昂刺鱼蒸蛋
1.昂刺鱼杀好洗干净,小心一点,昂刺鱼有刺。
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2015-11-29
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昂刺鱼蒸蛋
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昂刺鱼火锅 1.昂刺鱼洗净,加入料酒、盐、老干妈辣椒油腌制20分钟。 2.盆里加入适量清水,加入火锅底料,加入酸菜,大火煮开。 3.下入腌制好的昂刺鱼,先...
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红炖昂刺鱼如何做好吃
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红炖昂刺鱼 1.充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面金黄。(我用铁锅煎的,怕粘用不粘锅,表面拍淀粉也能有效的防粘,一面煎透再翻面就不容易粘。) 2.锅内加料酒,生抽,老抽,半没过鱼的水,姜片及糖煮开转小火稍煮。(因为是炖,所以加的水比红烧要...
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昂刺鱼烧黄瓜 1.以上材料准备好后,开火,热锅冷油,放入姜末蒜末爆香,放入昂刺鱼两面煎微黄,然后加入清水,水要没过鱼身,也可以自己喜好,想喝汤就适量多放。 2.汤炖至浓白,放入几滴醋,酱油(也可不放) ...
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鱼香蒸蛋 1.准备材料 2.将鸡蛋打入玻璃保鲜盒中 3.加少许盐和2倍于蛋液的温水搅拌均匀(可以用筛网过滤一下,蛋羹更嫩滑)。冷水上锅,水开后转中火蒸约1...
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老豆腐红烧昂刺鱼,味道超级正点,而且还是一道川菜哦。 1、将鱼现杀好清洗干净; 2、炒锅烧热倒油,下入姜蒜煸炒出香味; 3、下入鱼煎一会,淋入适量料酒,再淋入适量的酱油,滚均匀酱汁再冲入一大杯热水持平鱼身; 4、下入老豆腐,开大火,煮至剩下不多汤,撒入葱花调味即可。 更多 菜谱家常菜图片教程大全 链接 ...
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鱼圆蒸蛋羹 1.所有材料。 2.鸡蛋液中加入鸡精粉,盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。 3.过滤到另一个碗中备用。 ...
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鲜蔬鱼卷蒸蛋 1.香菇、姜、火腿、胡萝卜洗净后切丝备用;鸡蛋打散成蛋液备用;芦笋留前面一段嫩尖,注意要比鱼片的宽度稍长 2.鲜鱼切斜片 3.鱼片撒少许盐...
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鱼片蒸蛋 1.将鱼片加入精盐,油拌匀腌制十分钟 2.鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐搅匀,三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话,就把鸡蛋打一个小口,然后倒入温水,不要用开水哦 ...
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鲮鱼蒸蛋 1.将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒姜片和盐,略盐20分钟备用 2.将鱼放在深盘中,倒入蛋水比例1:1的蛋液 3.入蒸锅,碗上盖一个盘子,冷水开始蒸,一直开大火 ...
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日式蒸蛋 1.将鸡蛋打散,加入适量盐和鸡精,兑入30°左右的温水拌匀,用细密的漏勺过滤蛋液,倒入容器里,并把蛋液表面的气泡撇去,加盖 2.蒸锅水烧开后放入容器,中火蒸8分钟,加入事先准备好的鲜虾和蟹肉棒,续蒸2分钟即可 日式蒸蛋糕 ...
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螃蟹蒸蛋 1.准备好的用料。 2.先把螃蟹蒸熟,剔肉。 3.生姜切碎,加点水泡上。 ...
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